食品産業用冷却器
出力: 1,125, 1,700 W
最大温度: 2 °C - 3 °C
流量: 40 l/h - 450 l/h
... Baktec の BKL 氷水冷凍機の完全な範囲は、同じ原則に従って働きます: 自然な圧力の下で新鮮な飲料水は、強制的に氷によって冷却された 0°C の水浴の螺旋を通って走り、水浴の壁に沿って蓄積されます。このクローズドシステムでは、水が外気に触れることがないため、冷やされた水が汚染されることはありません。出口温度は大きな変動がなく安定しており、生地の品質が向上します。大型ファンを備えた強力な撹拌モーターを使用することで、最適な冷却能力を実現しています。氷水冷式冷凍機には、デジタル氷質量センサー(IMS)が搭載されており、氷の蓄積を最適に制御し、最大の連続性を実現しています。水冷式冷凍機は設置が簡単で、ポンプを必要としません。 BKL ...
Baktec
... 冷却SLABS 仕様 ステンレススチールフレームとクラッディング 冷却剤としてフレオンを使用してベルトの直下に位置する蒸発器によって冷却されます 独立して調整された機能 要求に応じてフードをカバーすると利用可能 自動ベルト追跡およびテンションデバイス ドライブステーションスピードインバータ付き ロールセルフクリーニング 内蔵または独立した空冷冷却ユニット 集中接触、対流および放射システム冷却時間を最小限に抑えるために、ロール用のスプリングロードスクレーパー。 ...
MORCOS Egyptian Engineering Company
スプーナーは、Webプロセスや食品用途のカスタム構築されたクーラーを提供しています。 食品のクーラー 製品は、パン、菓子類や穀物ベースであるかどうか、冷却が食品加工産業の重要かつ不可欠な要素である。 それは、そのレンジや証明器に同じようスプーナー·インダストリーズはクーラーに同じ高性能なエアフローと制御の技術を拡張します。 クーラーは、正しい製品出口温度を達成するために、周囲温度または冷気または組み合わせて使用することができます。空気システムはall-in/all-outであるか、または再循環し、適切な冷却空気の温度を維持するように制御された新鮮な空気の比率で再循環させることができる。 スプーナーは、製品や植物に合わせてクーラーのタイプを用意しています:
... 最適な穀物温度を保証します:シューレの流動床クーラーは、全体がステンレス製で、穀物を穏やかに冷却するように設計されています。 水熱処理、乾燥、冷却 オート麦、スペルト小麦 投入口から投入された穀物は、機械の幅全体に直接行き渡ります。機械の揺動運動と全面を覆う空気の流れにより、穀粒は均一に冷却され、クーラー内を搬送されます。様々な設定オプションにより、投入された製品に最適な冷却プロセスが保証されます。 流動床の内部は、大きな点検口から簡単かつ迅速にアクセスできます。独立したファンが必要な冷気を供給します。 加湿・加熱スクリューおよびキルンと組み合わせて、流動床冷却機は水熱処理工程を構成します。 ...
... カウンターカレントクーラーは、混合飼料のペレット化プロセスのための非常に効率的な冷却システムです。均一な冷却と穏やかな排出により、高品質のペレットを提供し、安全な輸送と貯蔵の準備ができています。 ...
... KAHLが製造した1,000台以上のベルトユニット(クーラーとドライヤー)が世界中で稼働しており、様々な分野で活躍しています。クーラーを決定する前に、当社のパイロットプラントでベルトクーラーのシミュレーションを行うことができます。 あなたのオプションと利点。 - シンプルなデザインのため、バージョンによっては、その後の拡張工事も問題なく行うことができます。 - モジュラーデザインを提供します。 - いくつかの標準幅からお選びいただけます。 - 飼料、砂糖、食品、リサイクル、廃棄物管理、化学薬品、醸造、エネルギー、農業、バイオマスなどの産業分野に適しています。 - ...
最大温度: 16 °C
... ケーニッヒの冷却スパイラルは、調整された空気により、製品を最適かつ正確に冷却します。 概要 - 空調による確実な冷却プロセス - 包装コンベアへの直接搬送 - 自動温度調節(ゾーンコントロール) - ステンレス構造とフレーム - PLC制御 - サンドイッチパネルによる断熱 ...
... 一貫した品質 製品の品質、コスト効率の高い加熱、使いやすさは、再冷却誘導システムに関して当社が重視する要素です。 当社の冷却水再冷却装置では、希望の温度を事前に選択できます。これにより、温度が一定に保たれ、工具の寿命が延びます。 また、当社の再冷却システムは、閉じた冷却水回路です。冷却水の品質は変わらず、冷却水路は汚染や石灰スケールの堆積から保護されます。常時新鮮な冷却水を供給する必要はなく、定期的に再冷却システムのメンテナンス指示に従うだけで済みます。 ...
出力: 1,730 W - 6,260 W
... 新しいタイプのエバポレーターは、環境に安全な冷却手段の使用を可能にします。容積の小さい溶接式冷却ボディーは、必要な冷却手段の量が少なくて済み、メンテナンスも簡単です。冷却装置の作動を自動制御することで、異なる周囲温度でも最も効率的にミルクを冷却することができます。特別に設計された撹拌機は、少量のミルクでも効率的です。 説明と基本装備 - 新しいタイプのエバポレーターは、環境的に安全な冷却手段です。 冷却手段を使用できます。 - 溶接された冷却ボディーは容積が小さく、必要な冷却手段の量が少なくて済みます。 冷却手段の量が少なくて済み、メンテナンスも簡単です。 - ...
最大温度: 16 °C
... -サイロ内30℃からミキサー内14℃まで。 -年間を通して均一な生地温度を保証。 -氷を入れる必要がありません。 -ミキシングの向上 -CO2が不要でランニングコストが安い。 用途 均一なミックス温度を維持し、自動運転での氷の追加を回避します。サイロから供給される小麦粉を冷却し、プログラム可能な設定に従って温度を調節します。 操作 小麦粉は、貯蔵サイロと小麦粉分配ステーションの間にあるホッパーで冷気と混合されます。 冷気は熱交換器で生成され、高圧ファンと流動床を通ってビン内を連続的に循環します。ホッパーは断熱材とジャケットで覆われており、最適な冷却と結露の防止を実現しています。 空気は小麦粉と完全に均質化され、常に均一な温度を保ちます。温度プローブが小麦粉の温度と熱交換器の温度を制御し、希望の温度に到達させます。 技術データ -1台あたり1~2トン/時の処理能力 - ...
出力: 25.7, 9.45, 19, 5.81 kW
最大温度: -15, -10 °C
流量: 48 l/min - 181 l/min
... チラーは卵の完全な加工ラインに使用することができます。 低温殺菌装置には、OPZLオプション(-15℃まで冷却可能)が必要です。 どのように機能するか 冷却セクションで、プロダクトは既存の冷却装置を使用して 4°C か以下まで冷え、包装か再循環にプロダクトを送る弁群に行きます。 冷却能力 - 064 Kwのチリングシステムを推奨します。 空冷式スクロールインバータ DAIKIN - EWAQ064 CWP、オプション OPZL (-10° to cooling ...
最大温度: -10 °C - 31 °C
圧力: 100,000 Pa
環境温度だけでなく、粉粒体の温度を管理する“業界初”の粉体冷却装置です。 小麦粉や澱粉など粉粒体を急速冷却し、品質の安定化を実現します。 2段階真空方式を採用し、30℃前後の粉粒体を数分間で均一に冷却します。 <用途>製パン・製菓・製麺等で使用するさまざまな粉粒体の温度管理。 生地温度、品質の安定化に貢献します。 特長 (1)従来の冷却方式に比べ格段の高効率を実現 (2)多加水生地への適応が容易 (3)ランニングコストを大幅に低減
... 工場全体の流量と温度制御 バアーダー1750スパイラルチリングタンクは、加工施設内の様々な用途に対応できるよう特別に設計されています。これは、バアーダー101ハーベスティングソリューションの後のブリードアウトやチリング、またはガットやフィレ作業の前のチリングやバッファータンクとして使用することができます。 自動化されたスマートなアウトフィードシステムは、後続の加工工程への原料フローの精度を向上させます。 ステンレス製の堅牢な設計は、衛生面とシンプルな操作性を考慮したもので、設備の連続稼働を可能にします。 タンクの個々のチャンバーへの充填は、処理セットアップに応じて重量またはカウントのいずれかに基づいて行うことができます。冷却性能に影響を与えることなく、魚で最大60%のタンク利用が可能です。 容積や直径の大きなタンクには、原料を動かしながら冷却するエアブーストシステムを装備することができ、冷却性能を向上させることができます。 B'Logic® ...
... キャビンプラントの水冷式冷凍機は、ボーデロ(落下膜)式です。水は、共通の頭上の配水溝から垂直なステンレス鋼プレートの両側に均一に流れます。水は、コンピュータ設計されたプレートの外面に薄い膜を形成して流れ、可能な限り高い外膜係数を得ることができます。 プレートの内部では、高い内部膜係数と低い圧力損失のためにコンピュータ設計された経路に従って、冷媒が沸騰します。ステンレス製の回収タンクには、メイクアップ用のフロートバルブが装備されています。化粧水は頭上の配水トラフに導かれます。また、タンク内には冷水を消費地に送水するためのポンプを多数装備しています。運転中は全閉状態になっており、洗浄のためだけに開放する必要があります。 メリット - ...
出力: 800 W - 5,500 W
流量: 60 l/h - 500 l/h
... FRIOインスタントウォーターチラーは、固体貯蔵を備えたシステムを活用し、フロンで冷却水を汚染する可能性を排除し、冷却回路内の破損から潤滑油漏れの危険性を排除し、顧客にとってはるかに厳格なセキュリティガイドラインに準拠しています。 水の摂取のための給水からの圧力の使用は、オートクレーブの高価な設置およびその維持寿命のためのすべての相対コストを回避する。 パイプライン内に含まれる冷却水は、ステンレス鋼で完全に実現され、新鮮な空気と接触することはなく、水の停滞による細菌増殖の問題を排除します。 ...
最大温度: 40 °F - 200 °F
... Lycoは、Easy-Flow™ という新しいデザインで冷却粒子食品に革命をもたらしました。 伝統的に特定のパスタ製品は 調理するために12 分かかりました, しかし、彼らはで40Fに冷却することができます 6 分, このマシンは、単一で作られています, 2, 3, 4 ゾーン. 各ゾーンは、冷たい井戸水(55° F)または冷たい水(33° F)で製品を浸して混合し、熱を急速に排出します。 機械は粒子状の食品の形状を処理します。 最初の段階では、ほとんどの製品を200° ...
Lyco Manufacturing, Inc.
... ヒューズ機器の連続ロータリークーラーは、食品加工フローの一部として湯通しまたは調理された食品の加熱プロセスを停止します。 このユニットは、パスタ、米、野菜に適しています。 継続的なロータリークーラーは、加熱された食品を冷たい水のタンクに浸し、製品を冷却する必要性を最小限に抑えます。 機械は加熱された食品を冷却リールに供給する。 クーラーを通る食品の流れは、食品が適切な冷却温度に達するように、速度を上げたり、減速させたりすることができます。 一度冷却すると、食品はスクープされ、さらに処理するためにシュートに排出されます。 ...
... ハイドロクーラーは、ステンレス鋼の水タンク、冷却タンク、および特別な穿孔キャリアを備えたチェーンコンベヤベルトで構成されています。 製品の供給側には、ポンプ付きの水バッファーが取り付けられています。 製品の出力側では、冷たい水を加える噴霧器が取り付けられています。 製品と水の流れは、冷却器を反対方向に通過します。 冷却タンクからの水は、ふるいを介して水タンクに戻ります。 別のポンプが外部冷却システムを介して水を再循環させます。 ...
出力: 0.75 W
流量: 0.6 m³/h
圧力: 3 bar
... この機械は、傾いたタンク内の回転ドラムを使って、赤身の内臓を冷やしたり洗ったりするのに適しています。材質はステンレスです。特にご要望がなければ、ステンレス製キャビネットに配線された電気パネルが付属しており、電源のネットワークへの最終接続を開始するだけで済みます。 技術的特徴 - 400V、3相、50Hz、0.75Kw - 消費水量 0.6 m3/h、3 bar ...
... 工業用チラーは、それを必要とする加工機械に冷水を供給するために、生産ラインに組み込むことができる。 パートナー企業から購入。 Constructie Bruynoogheによる設置。 ステンレス製。 CBハイドロクーラーなどに不可欠な補助機。 ...
Constructie Bruynooghe N.V.
... 操作は、異なる設計のコンベアベルト上で連続的に行われ、コンテナ形状および処理される寸法に適合します。 容器を冷却するために、水(例えば、井戸水または氷水)は、製品ストリームに逆流し、ポンプおよびノズルスティックで製品上に噴霧される。 熱回収および関連するエネルギー効率の増加のために、中間熱交換器の使用が有利である。 プライマリ回路とセカンダリ回路で冷却回路が分離されると、通常、汚れの侵入が減少するため、耐用年数が長くなります。 • Cr-Ni鋼1.4301(AISI ...
出力: 1.07 kW - 4.8 kW
最大温度: 3 °C - 18 °C
流量: 80 l/h - 500 l/h
... 水温を+18℃から+3℃まで下げ、ミキシングに使用する。流量インジケーターと量インジケーターには目盛りが付いています。 ステンレススチールAISI304構造のウォーター・チラー。高密度に注入されたポリウレタン硬質フォームにより断熱された内部タンク。 コイルの内部配管はAisi 304ステンレス鋼。取り外し可能なカバー空気 凝縮ユニット。 この新型機の主な特長は、高速水冷の高性能です。 室温+18 ocから+3 ocまで、約15分ごとに20リットルを+32 ocの室温で冷却します。 省スペースで高性能を求めるすべてのユーザーに特にお勧めします。 装備 - ...
... 保存する前に農産物を冷やす。 Skals Machinery A/Sは、根菜類を瞬時に冷却するために、新しい平床式ハイドロクーラーを開発しました。自動旋回式フィーダーベルトにより、根菜類はプラスチック製のフラッシュグリッドチェーンベルト上に300 mmの厚さで並べられます。 流速は周波数制御により無段階に調整可能です。この機械は、あらゆる容量に対応し、25℃から芯温2℃までの冷却が可能です。 ハイドロクーラーは、全長にわたって大量の氷水(+ 1℃)を散布することで機能します。水は4つのセクションに分かれたタンクに集まり、それぞれにポンプが設置されているため、継続的な再循環が可能です。各サイクルで水は冷却塔を通過する。 従来のタンク式ハイドロクーラーと比較して、平床式ハイドロクーラーの利点は、最大25~30トン/時という大容量が可能なことです。グレーダーの後にハイドロクーラーを設置したい場合は、内部に独立したレーンを装備することができます。 ハイドロクーラーにはフォトセンサーが装備されており、過充填の場合はフラッシュグリッドチェーンを高速化し、過充填の場合は低速化します。 ...
... 穏やかで安定した製品冷却 トーマス・L・グリーン強制空冷コンベヤーは、焼成室から出た直後の製品の内部熱を大幅に低減します。 私たちの最先端機器は、出力と効率を最適化し、お客様の製品とプロセスを改善します。 - 製品の歪みや "チェック "を引き起こすことなく、製品を素早く効率的に冷却します。 - 冷却コンベヤーは、さまざまな幅やサイズに設置できるよう、モジュラー方式で構成されています。 - 冷却室の上部にある新鮮な空気の取り入れ口は、製品の上に吸引される環境からの空気の量を調節することができます。 ...
... 流動床を介して予冷された空気を直接交換することにより、設定温度に段階的かつ自動的に到達するための集中型システム。 製パンなどの工程では、生地の温度を正確かつ直線的に管理することが重要です。季節の変化により、作業場や原材料の温度に大きな変化が生じ、製パン時間に影響を与えたり、仕上がりにムラが生じたりします。冷却剤はプロセスに不必要なコストを加えるだけでなく、時間の経過とともに瞬時に低下し、温度が不安定になる原因となります。 CEPIシステムの漸進的な冷却は、小麦粉の各粒子に直接熱交換を行うことで、より高い安定性と精度、生地の均一性を保証します。CEPI冷却システムは、生産と完成品の標準化を実現し、コストを削減し、ヒューマンエラーを削減します。小麦粉の温度を一定に保つことで、最終製品は一年中一定に保たれます。 - ...
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