喫煙・ベーキング・料理装置

... BASTRAシステムは、お客様のご要望に応じて特別に開発されたもので、最適な製品結果、高効率、持続可能な品質、環境にやさしい技術という点で際立っています。 ドイツ・アルンスベルグにある当社の生産施設は、お客様に対し、高度で正確な自社生産、機能と仕上がりの一貫性、そしてお客様の特別な要望を実現するための柔軟性を保証しています。 私たちは、ユーザーが常に最高の結果を保証されるように、最も包括的な煙生成システムの範囲を提供しています。 当社の木屑、おがくず、摩擦煙、特許取得済みのスモークコンデンセート方式は、食肉、ソーセージ、鶏肉、魚、チーズの処理および加工に使用できます。 さまざまなタイプのスモークを組み合わせることができ、コンパクトなスモークジェネレーターをドアに設置するか、独立したスモークジェネレーターを設置するかを選択できます。 高速処理、低重量ロス、安定した製品生産は、数十年にわたる開発作業と当社チームの経験の賜物です。 ...

... BASTRAシステムは、お客様のご要望に応じて特別に開発されたもので、最適な製品結果、高効率、持続可能な品質、環境に優しい技術という点で際立っています。 ドイツ・アルンスベルグにある当社の生産施設は、高度で正確な自社生産、機能と仕上がりの一貫性、そしてお客様の特別な要望を実現するための柔軟性をお約束します。 また、お客様の特別なご希望を実現するための柔軟な対応も可能です。私たちは、お客様に常に最高の結果を保証できるよう、最も包括的なスモーク生成システムを提供しています。 当社のウッドチップ、おがくず、摩擦スモーク、特許取得済みのスモークコンデンセート方式は、食肉、ソーセージ、鶏肉、魚、チーズの処理および加工に使用できます。 さまざまなタイプのスモークを組み合わせることが可能で、コンパクトなスモーク発生器を扉に設置するか、独立したスモーク発生器を設置するかを選択できます。 高速処理、低重量ロス、安定した製品生産は、数十年にわたる開発作業と当社チームの経験の賜物です。 ...

... BASTRAシステムは、お客様のご要望に応じて特別に開発されたもので、最適な製品結果、高効率、持続可能な品質、環境に優しい技術という点で際立っています。 ドイツ・アルンスベルグにある当社の生産施設は、高度で正確な自社生産、機能と仕上がりの一貫性、そしてお客様の特別な要望を実現するための柔軟性をお約束します。 また、お客様の特別なご希望を実現するための柔軟な対応も可能です。私たちは、お客様に常に最高の結果を保証できるよう、最も包括的なスモーク生成システムを提供しています。 当社の木屑、おがくず、摩擦煙、特許取得済みのスモークコンデンセート方式は、食肉、ソーセージ、鶏肉、魚、チーズの処理および加工に使用できます。 さまざまなタイプのスモークを組み合わせることができ、コンパクトなスモークジェネレーターをドアに設置するか、独立したスモークジェネレーターを設置するかを選択できます。 高速処理、低重量ロス、安定した製品生産は、数十年にわたる開発作業と当社チームの経験の賜物です。 BASTRAシステムは常に、長寿命、高品質、最適な機能性をユーザーに提供します。 ...

... BASTRAシステムは、お客様のご要望に応じて特別に開発されたもので、最適な製品結果、高効率、持続可能な品質、環境に優しい技術という点で際立っています。 ドイツ・アルンスベルグにある当社の生産施設は、高度で正確な自社生産、機能と仕上がりの一貫性、そしてお客様の特別な要望を実現するための柔軟性を保証します。 アルンスベルク/ドイツにある私たちの生産施設は、お客様に、高度で正確な社内生産、機能と仕上がりの一貫性、そしてお客様の特別な要望を実現するための柔軟性を保証します。 お客様の創造性は無限です。ウィーンソーセージ、熟成スモークソーセージ、ローストナックル、魚の加工、チーズの燻製など、お客様のご要望にお応えします。 ...

... あなたの仕事を容易にする品質基準: すべてのoperatinjgステージ ユーザーフレンドリーなコントロールで一定の品質, と 最高の喫煙品質の 高い操作安全 技術と堅牢なステンレス鋼構造の環境に優しい低エネルギー消費を洗浄 あなたの国の言語で最低限必要なスペース取扱説明書を簡単かつ迅速にインストールすることが保証されています ： 乾燥、喫煙、 吊り下げ積み込み式の調理は、おが くずの煙と液体煙の配達に差し込む準備ができて統合された煙発生器ユーザーフレンドリーなコントロール ...

... 大企業のためのフルオートマチックな最大のパフォーマンス。 - 乾燥、燻製、ドライクッキング、ベーキング、調理、空調、シャワー - スモークジェネレーターを内蔵または分離 - 4種類のサイズ＋大型ユニット用モジュラーデザイン - あらゆる種類の燻製プロセス：熱燻、集中燻、冷燻 - 電気、ガス、石油、蒸気など、さまざまな加熱方法に対応 - 環境に優しい「TA-Air」を採用 - ご要望に応じてオーバーヘッドトロリーシステムにも対応します。 - 統合された泡洗浄システムにより、洗浄が容易 - ...

... セミ連続スモーク/クーラー 集中的な冷却を備えた煙室は、ソーセージ、ベーコンなどの製品を乾燥、喫煙、沸騰、冷却するために構築されています。 冷却は、キャビネットの別のセクションで行われます。 2 つのセクションの間で、トロリーは自動的に輸送されます。 この装置は、強制空気循環を備えたすべての溶接チャンバで構成され、均一に加熱され、燻製製品が保証されます。 完璧な空気循環 ユニークな交互フラップシステムは、すべての製品の空気循環を継続的に変化させます。 これにより、すべての製品で完全に均一で乾燥した煙のプロセスが保証され、チャンバー全体を通して均一な色と重量の削減が保証されます。 ...