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切り幅: 320, 595 mm
... レンジ魚類 タイプ自動魚皮剥ぎ機 魚の切り身（皮が柔らかい）の皮を細かく、または深く剥ぐコンパクトな機械です。 V1588S、V1588、V1688は、皮が柔らかい白身魚の小・中型フィレ用のコンパクトなシングルまたはダブルレーンの皮剥ぎ機です。 プレッシャーローラーの高さに配置されたシルバープレート（Varlet特許）により、切り身を保持しガイドすることで、輝きと歩留まりを最適化するよう設計されています。これらの機械は、伝統的な皮剥ぎや深皮剥ぎにも適しています。2つのフィレを同時に剥くための2つの加圧ローラー、または1レーンの皮剥ぎ機として使用するための1つの加圧ローラーを備えています。 機械の説明 - ...
Varlet Machines
切り幅: 320, 595 mm
... レンジ魚 タイプオートスキナー 使用方法 切断幅：320mm（V3568） シングルトラック 595mm (V3668) ダブルトラック 深絞り・浅絞りの複合型工業用スキニングマシン。 機械の説明 - 作業幅：488 mm - 高さ：1000mm - 幅：805mm - 長さ：650mm - 重量：120kg V3668は、ディープスキンを行う生産者が、セカンドスキナーで皮を剥ぐことで、皮に残った肉を活用することを可能にします。 スキニングマシンでは、皮から最大100％の肉が取り除かれるため、価値の高い副産物が生まれます。V3668では、副産物の製造に特別な作業を必要としません。 皮むき機のベルト幅は595mm（V3568は320mm）で、全自動フィレラインに組み込む場合に最適なソリューションです。 V3668は、硬直前と硬直後のフィレを深く皮むきすることを目的としています。プレスローラーを2本装備しているため、2枚のフィレを同時に処理することができますが、プレスローラーを1本装備することも可能です。シングルレーンのスキニングマシンとして使用することができます。 ...
Varlet Machines
切り幅: 488 mm
... 範囲：魚の 種類：自動スキナー 使用： 切断幅：488mm 燻製魚の切り身に使用されます。 薄くて深いスキニング。 ...
Varlet Machines
切り幅: 400 mm
... 範囲：魚の 種類：ベンチフレヤー、手動スキナー フォーマット：スタンド 用途： 切断幅：400mm 様々なサイズのフィレット、スケートウィングなどに最適。 薄くて深いスキニング。 ...
Varlet Machines
切り幅: 430 mm
... CF技術と普遍的なアプリケーションと自動魚のスキナー。 特徴 - スキニングの3つの方法： 鋭利な刃による深い皮剥ぎ 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） 用途： - 皮の厚い魚、例えばサケ・マス、平目、ヒラメ、シイラなど。 皮の薄い魚の皮むきにも適している。 魚の切り身や平たい魚の片側の皮を剥ぐ。 標準装備 - 溝付き歯ローラー（AISI 316L）とスクレーパーコーム（CF技術） - 安定した連続運転が可能な水洗浄ユニット - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... フレッシュサーモンやスモークサーモンの皮剥ぎに最適なNOCK ACTIVE SKIN GRIPPER®付き自動魚皮剥き機 特徴 - 3種類の皮剥ぎ方法 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） アプリケーション NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER®を装備した自動皮剥ぎ機は、新鮮なサーモンやスモークサーモンの皮剥ぎに最適です。 標準装備 - 溝付きトゥースローラー（AISI 316L）とスクレーパーコーム（CFテクノロジー） - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 300 mm
... 特長と用途範囲 切削幅:2 x 300 mm (ダブルレーン) 切削速度:24 m /分 特徴:3 種類のスキニング方法: •鋭い刃で深い スキニング •鋭い刃で薄いスキニング (浅い 皮膚) •鈍い刃 (シルバースキニング) で肌を抜く : •フレッシュおよびスモークサーモンのスキニング用に最適化されたダブルレーンスキニングマシン 標準機器 •ダブルレーン給餌に適しています。したがって、2つの別々のブレードホルダー、2つの歯ローラー、2つの圧力ユニット •溝とスクレーパーコーム付き歯ローラー（AISI ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... Sテクノロジーを採用した自動魚皮剥ぎ機で、皮の薄い魚の皮剥ぎを低損失で行うための特別なアプリケーション。 特徴 - スキニングの3つの方法： 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） アプリケーション コンベア式魚皮剥ぎ機（Sテクノロジー搭載）、皮の薄い魚、例えばティラピア、パンガシウス（バサ）、マス、タラ、ナマズ、イカなどの皮剥ぎを低損失で行うための特別なアプリケーション。 標準装備 - 搬送ローラー（AISI ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 200 mm
... S技術によるコンベア式ダブルレーン魚皮剥ぎ機 特徴 - 操作がさらに簡単になったSkinex SB 495/T TWINの後継機。 旧型BAADER 51の完璧な代替機。 3種類の皮剥ぎ方法 - 鋭利な刃による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ（制限付き） 用途： - ティラピア、パンガシウス（バサ）、ナマズ、アカムツ、タラなどの皮剥ぎに最適。 サケの銀皮剥ぎ（シングルレーン） 標準装備 - ダブルレーン供給用分割加圧ローラー（スプリング吊り下げ式 - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 200 mm
... ダブルレーン給餌と非常に高い容量を持つ自動魚のスキナー 特徴 - コンベア式ダブルレーン魚皮剥ぎ機（Sテクノロジー搭載 QS 888の姉妹機で、皮剥ぎユニットが改良されています。 旧型BAADER 51の完全な代替機で、さらに多くの皮剥ぎ方法が可能。 3つの皮剥ぎ方法 - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ（制限あり） 用途： - 白身魚、赤身魚、その他の魚種のような柔らかい製品の皮剥ぎに特別に使用する。 鮭の銀皮剥き（一枚剥き） 標準装備 - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... CF技術と普遍的なアプリケーションとオープントップ魚スキナー。 特徴 - CF技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機 スキニングの3つの方法： - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ。 アプリケーション： - 多くの魚種に対応 皮の厚い魚、例えばサーモン、サーモントラウト、平目、ヒラメなど。 皮の薄い魚の皮むきにも適しています。 標準装備 - 溝付きトゥースローラー（AISI 316L）とスクレーパーコーム（CFテクノロジー） - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... Sテクノロジーを採用したオープントップ・フィッシュ・スキナーで、皮の薄い魚の皮剥ぎに最適。 特徴 - S技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機 皮剥きの3つの方法： - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 制限：鋭利な刃物による深い皮剥ぎ アプリケーション： - 皮の薄い魚、例えばティラピア、パンガシウス（バサ）、マス、タラ、ナマズ、イカなどの皮剥きを低損失で行うための特別な用途。 平たい魚の皮むき（例：ツノガレイ、シタビラメなど 標準装備 - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... CF技術を採用したオープントップ型魚皮剥ぎ機（テーブル型）。 特徴 - CF技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機（テーブルモデル 3種類の皮剥ぎ方法 - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 制限：鋭利な刃物による深い皮剥ぎ 用途： - 皮の厚い魚、例えばサケ、サーモントラウト、平目やシタビラメのような扁平な魚など。 多くの魚種に使用可能 標準装備 - 溝付きトゥースローラー（AISI 316L）とスクレーパーコーム（CFテクノロジー） - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... Sテクノロジーを採用したオープントップ型魚皮剥ぎ機（テーブル型）。 特徴 - S技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機（テーブルモデル 3種類の皮剥ぎ方法 - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 制限：鋭利な刃物による深い皮剥ぎ アプリケーション： - ティラピア、パンガシウス（バサ）、マス、タラ、ナマズ、イカなど、皮の薄い魚の低損失皮剥ぎに特別に使用。 標準装備 - 搬送ローラー（AISI 316L）（周溝なし）、ステンレス製ダイナミッククリーニングローラー付き（Sテクノロジー - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 298 mm
... メンテナンスの手間を省き、コンパクトな設計で優れた寿命を実現した手動式卓上皮剥ぎ機です。スケートの羽やナマズ、ハタなどの荒物から、サバやニシンなどの高級魚まで、ST111Vなら難なく皮がむけます。さらに、サーモンやティラピアの深絞り、燻製や塩焼きの皮むきにも対応します。さらに、STEEN ST111Vは、最高の技術と素材を組み合わせることで、優れた投資対効果を実現しています。さらに、シンプルな設計により、メンテナンスも簡単で、この手動式皮剥ぎ機を理想的なパートナーにします。 特徴 スキニングに使用できる。 - ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 455 mm
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 380 mm
... ST700TVは、プロ用皮剥ぎ機ST700V(10)のすべての利点を備えています。広い皮剥ぎ面、滑らかなクリーニングローラー、クリーニングローラーシステムにより、ST700TVは工業的な品質の皮剥ぎ魚を生産し、サイドにあるハンドルにより、いくつかの深さの皮剥ぎを行うことができます。また、本機は簡単に取り外すことができるので、簡単かつ迅速に洗浄することができ、切断刃を引き刃に交換することで、優れた歩留まりを実現します。このように、ST700TVは多機能であるため、1台の機械でより多くの魚種を処理することができ、深絞り加工も可能です。 皮むきにも使える。 - ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 480 mm
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 370, 280 mm
生産性: 1 p/min - 50 p/min
... BAADER 240は、フレッシュサーモンやスモークサーモンのスキニング用に設計され、シングルレーンまたはツインレーンの2つの構成が用意されています。 特別に設計された「イージーグリップ」は、テールエリアでの歩留まり損失を最小限に抑えます。 フィレはテールファーストで供給され、浅いスキニング、非常に浅いスキニング、深いスキニングが可能です。 シンプルで信頼性の高いこの機械は、BAADERの定評ある品質で、あなたの皮剥きの課題を解決します。 - 様々な深さのスキニングが可能 - ...
Baader
切り幅: 40 cm
生産性: 1 p/min - 150 p/min
... バウダー52 Neoは、皮膚と筋肉組織の間にある脂肪層とともに皮膚を除去するディープスキニングだけでなく、浅いスキニングも可能なため、柔軟性があります。高速で、非常に良いスキニング結果を得ることができます。バウダー52 Neoは設置面積が小さいので、船上での使用にも最適です。 小さなフィレを処理する場合、400mmという良好な作業幅により、マルチパッセージスキニングが可能です。バアーダー52 Neoは信頼性が高いだけでなく、非常に静かな運転が特徴です。 - ハイスピード - ...
Baader
生産性: 1 p/min - 100 p/min
... TRIO FDS 2000-2は、主にサーモンに使用される皮むき機とスライス機です。皮が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。歩留まりとフィレの品質にこだわって設計されています。クサビを取り除き、濃い肉を回収することにより、歩留まりを最大にします。 USP ポーションのスキニング 見栄えの良いフィレ 深絞り・シャロー絞り ナイフは1本または2本 安定した切れ味 仕上がり・歩留まりが良い メンテナンスが容易 - 重力と機械的な圧力により、皮の表面全体が冷却ドラムに平らになる。 - ...
Baader
生産性: 1 p/min - 150 p/min
... TRIO FDS 3000-2は、厚みが不均一な魚のフィレの皮むきや、黒肉の回収に適した皮むき機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。速度を落とすことなく皮むきの仕上がりを向上させ、歩留まりを落とすことなくフィレやポーションの皮むきを行うことができるよう設計されています。皮にも身にも負担をかけず、高品質なフィレを実現します。 - タラのフィレを最大150枚/分と高能力。 - 様々な魚種に使用可能（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウト）。 - ...
Baader
生産性: 1 p/min - 200 p/min
... TRIO FDS 35は大容量の皮剥ぎ機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理で動作します。魚の身や皮に負担をかけることなくフィレの皮が剥がれるので、特に以下のような場合に有利です： 深い皮剥ぎ サバなど、皮と身が自然に分かれていないフィレの皮むき 柔らかいフィレや皮の弱いフィレの皮剥ぎ 尾が割れていないヒラメの皮剥ぎ 利点 -最大コンベヤー速度24 m/minで、約200枚/minの処理能力。 -様々な魚種に使用可能（例：白身魚全般、サーモン、トラウトなど） -切り込み深さの調節が簡単 -バンドナイフのカバーと保護が向上 -バンドナイフの研ぎ装置を内蔵。 特徴 -部分的な皮むき -見栄えの良い切り身 -大容量 -安定したカット -メンテナンスが容易 -歩留まり向上 -スキンオン/スキンオフコンベヤー -海水冷却用コンデンサー 高い処理能力 / ...
Baader
生産性: 1 p/min - 300 p/min
... TRIO FDS 55は、大容量のオフショア用スキニングマシンです。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。魚肉や皮に負担をかけずにフィレの皮を剥ぐことができるので、特に次のような場合に有利です。 TRIO FDS 55は、安全性、歩留まり、メンテナンスの面で新しい設計がなされています。 - 高い処理能力 - 約300切身/分、コンベアスピードは最大0.85 m/s - 様々な魚種に対応（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウトなど） - ...
Baader
切り幅: 330 mm
... 新しいTrio FDS 35（標準）と35i（工業用高安定性ナイフ）は、Trio Food Processingの最新の工業用スケールフリーズドラムスキニングマシンで、古いトリオスキニングマシンに比べて歩留まりを2 〜 5 ％ 増加する設計が改善されています。 新しいデザインはより衛生的で、より簡単で安全な操作とサービスになります。 FDS 35は、18/8ステンレススチール製のかなりのスチールフレームに設計されています。 魚と接触するすべての部品は、ステンレス鋼とプラスチック製です。 ...
Trio
切り幅: 330 mm
... 新しいFDS 55は、大容量スキニング用に構築された新しい改良されたスキニングマシンです。 より良い熱伝達のために合金ドラムを装備し、FDS 55スキナードラム/コンベヤはFDS 35よりも約3 倍速く動作します。 マシンは、フィレット機から直接転送して白身魚や魚用の高速フィレット機に沿って実行することができます。 以前のスキニングマシンのモデルと比較して、この機械は明らかな利点を持っています。 -新しいナイフシステムは歩留まりを2 〜 5 ％ 増加させます -より良い衛生と簡単なサービスのための新しいデザイン -ドラムの新しく改善されたベアリングシステム。 ...
Trio
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サ－ビス改善のご協力お願いします:
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