スチームブランチャー
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野菜の湯通しや冷やしに使います。製品はベルトに直接供給されます。ブランチングセクションには多段加熱レベルがあり、ブランチャーとクーラーも同じ本体にあります。冷却部には水の冷却能力を高めるためのラジアルエアファンがあります。そのため、水の消費量が減ります。製品排出温度 15 ~ 18 ℃ は、淡水 + 空冷で提供できます。ブランチング セクションから冷却セクションへの蒸気移動は、これらのセクション間のウォーター カーテン クレートによって減少します。 ベルトは、サイドガード、st.スチールテンションプレートとst。鋼棒。高い開口面積を持つ ...
野菜の湯通しや冷やしに使います。ブランチングセクションには多段加熱レベルがあり、ブランチャーとクーラーも同じ本体にあります。冷却部には水の冷却能力を高めるためのラジアルエアファンがあります。そのため、水の消費量が減ります。製品排出温度 15 ~ 18 ℃ は、淡水 + 空冷で提供できます。適切に冷却された製品は、IQF の容量と効率を向上させます。ブランチング セクションから冷却セクションへの蒸気移動は、これらのセクション間のウォーター カーテン クレートによって減少します。 ベルトは、サイドガード、st.スチールテンションプレートとst。鋼棒。高い開口面積を持つ ...
スクリュードドラムブランチャータイプ。 TSDB 葉野菜を除くほぼすべての種類の野菜の蒸気で熱したお湯で湯通しするのに。 さまざまな容量 2,5 トン/時から 5 トン/時までのグリンピース粒ベース • AISI 304 Cr-Ni ステンレス鋼で完全に構築するか、ウェット セクションは要求に応じて AISI 316 です。 • 製品の前進ねじ穴あきドラム。 • 両側に簡単に開閉できる蓋が全部で 4 枚。 • 1 つの直接および 2 つの間接蒸気コイル。 • ...
... Herbort社のSeam Screw Blancher 95は、栄養素とビタミンを最大限に保存することに重点を置きながら、インパクトのある熱処理プロセスを提供します。このアプローチは、ビートやジャガイモのような特定の製品に特に適しています。この機械は、農産物の栄養を完全に維持する能力があるため、野菜本来の品質と健康上の利点が維持され、最終生産物の価値が高まります。 ...
Herbort
... ジャガイモ、エンドウ豆、米、カリフラワー、麺類、アプリコットなどの果物など、さまざまな野菜をブランチングするために特別に設計されたHerbortドラムブランチャーは、衛生的な仕上がり、人間工学、デザイン、清掃性、素材の選択など、最新の基準を満たすようにリニューアルされました。 用途ジャガイモ、エンドウ豆、米、カリフラワー、麺類、アプリコット、... - 容量とブランチング時間によりドラムの長さが異なる - 直接蒸気注入 - 水タンク、循環ポンプ装備 - センサー - ...
Herbort
... ジャガイモ、エンドウ豆、米、カリフラワー、麺類、アプリコットなどの果物など、さまざまな野菜をブランチングするために特別に設計されたHerbortドラムブランチャーは、衛生的な仕上がり、人間工学、デザイン、清掃性、素材の選択など、最新の基準を満たすようにリニューアルされました。 用途ジャガイモ、エンドウ豆、米、カリフラワー、麺類、アプリコット、... - 容量とブランチング時間によりドラムの長さが異なる - 直接蒸気注入 - 水タンク、循環ポンプ装備 - センサー - ...
Herbort
... IBCブランチャーは、蒸気の消費量を最小限に抑えることができます。トップリフト付きIBCブランチャー/クーラーは、主に3つのセクションに分かれています。予熱、ブランチング、冷却の3つのセクションに分かれており、Cabinplant社が開発した高効率の熱回収システムを採用しています。この設計は、蒸気と冷却水の消費量が極めて少ないことで知られています。 冷却中に製品から取り除かれた熱は、ブランチング前の製品の予熱に再利用されます。このようにして、蒸気の消費量を、熱回収を行わないブランチング装置で通常必要とされる量のわずか40%にまで減らすことができます。IBCブランチャーは、6t/hから30t/hまでの容量に対応しています。ブランチャーには、さまざまなオプションが用意されています。 基本バージョンは以下のように構成されています。 - ...
Cabinplant A/S
... CBベルト式ブランチャーを使えば、野菜や果物を工業的にブランチングすることができます。製品はブランチングされ、最適なビタミン保存のために非常に素早く冷却されます。この機械は衛生的に設計されており、様々なセクションに簡単にアクセスできるため、メンテナンスや清掃が容易です。 サンドブラストステンレススチール304製 予熱ゾーン、ブランチングゾーン、冷却ゾーン 給湯用直接注入式スチームコレクター ステンレス製シャックルを備えた、モジュール式で洗浄が容易なPE製品ベルト ...
... レバ刺し メリット - ブランチングの品質が一定 - エネルギーコストを最小化 操作方法 搬送物は、一定の速度で投入されます。コンベヤーは、ステンレススチールワイヤーフープベルトとして設計されています。スループットスピードは、周波数インバーターで設定することができます。 水はインジェクター循環プロセスにより直接加熱され、コンベア上方に乱流を発生させ、コンベア上方の製品を撹拌することで、ブランチング品質の向上とエネルギー消費の低減を図っています。 デジタルコントローラーで蒸気供給を調整し、ブランチング温度を3カ所で測定し、測定した量の加熱水を供給します。 詳細 パフォーマンス - ...
EIMA Engineering GmbH
この装置は、モーターや電気器具などの標準部品を除いて、SUS304ステンレス鋼で作られています。 設備の特徴 チェーンタイプのブランチングは、製品を湯通しすることができ、果物や野菜の酵素の活性を阻害し、果物や野菜の独特の鮮やかな色を維持し、野菜の緑の香りを放ち、香りを保持し、細胞の柔らかさを高め、水の蒸発は、次のプロセスのための良い基盤を作ります。したがって、効果的に品質を改善し、品質を安定させ、効率を改善し、労働力を節約し、エネルギー消費を減らし、生産コストを削減します。 チェーン式ブランチャーの水槽には蒸気加熱パイプを装備し、材料温度の特性に応じて装置温度を設定・自動制御が可能、気泡浸漬装置を搭載し、タンク内の全部品の熱バランスを実現し、熱を高めます転写効率;出口には噴霧装置が装備されており、材料を素早く冷却して色をより鮮やかにすることができます。 水タンクは、蒸気が逃げるのを防ぐために、水で密閉された蒸気フードで設計されています。 ...
Zhejiang Guanfeng Food Machinery Co.,Ltd.
... クッキングブランチャー 魚(生鮮、冷凍、解凍したもの)を水または塩水で調理するための設計です。 説明 生産要件に応じて、様々な容量のために構築されています。 リサイクルのための調理のグリースを収集するために水スプレーの頭部が付いているグリースの出口と装備されている。 カバーを開けるための油圧シリンダーが付いている油圧ユニット。 センサーと設定点温度セレクターを備えた自動水/ブライン温度制御。 エネルギー効率の高い機械:凝縮水回収のためのクローズドサーペンタインとパージ装置を備えています。 自動温度制御、変調蒸気入口弁を装備しています。 エネルギー損失を防ぐためのカバーが付いています。 AISI-316ステンレススチール製。 EC証明書付き。 ...
... SPT-S型スパイラル式温水ブランチャー 1)アプリケーション:このマシンは、冷凍、乾燥、酸洗前に野菜、果物、水生生物のブランチングと殺菌に適しています;特に顆粒、スライスとショートストリップの製品に適しています。 2)容量: 500-1000kg/h 3)力: 2.6kw 4)蒸気の消費。30-5000kg/h 5) 水消費: 200kg/h 6)次元4380×1480×2180mm ...
SHAOXING WALLEY FOOD MACHINERY CO., LTD.
... ヒューズ機器の連続ロータリーブランチャーは、食品ブランチャー、炊飯器、クーラーとして使用できます。 野菜だけでなく、肉、パスタ、ドライビーンズ、米の幅広い加工に最適です。 ブランチャーは先入れ先出し方式で処理されます。 当社が構築する各ロータリーブランカー/調理器/クーラーは、市場の他のどの製品よりも多くの標準部品を含む強固な基盤から始まります。 製品は、ステンレス鋼のインフィードシュートを介してブランチャーのリールに入ります。 周波数ドライブは、適切なブランチング時間の速度を制御するために使用されます。 ...
... ファンクション ブランカークーラー、グリーンピース、スイートコーン(種子または穂軸)、緑豆、カリフラワー、ブロッコリー、コショウ、ほうれん草などの様々な製品の湯通しのための多段階の水の循環と 説明 -モジュラーデザイン。 -多くの製品に使用できます。 -製品の均一な供給。 -優れた水消費量。 -優れた蒸気消費量。 -自動洗浄システムCIP。 -簡単な点検とメンテナンス。 -プロセス、温度、メディア消費の完全自動制御。 説明 ブランカークーラーサーモマスターは、製品の冷却と蒸気エネルギーの再循環を確保する水を冷却することによって予熱の洗練されたシステムのおかげで優れたエネルギー効率を持っています。 ...
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