サバ用魚の皮剥ぎ機
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切り幅: 362 mm
... 三相電源の堅牢な構造の皮剥ぎ機。大量の魚や切り身を連続的に処理するように設計されています。用途 理想的な - 漁業 - 飲食業 - 魚屋 ...
Kaj Olesen AS
生産性: 1 p/min - 150 p/min
... TRIO FDS 3000-2は、厚みが不均一な魚のフィレの皮むきや、黒肉の回収に適した皮むき機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。速度を落とすことなく皮むきの仕上がりを向上させ、歩留まりを落とすことなくフィレやポーションの皮むきを行うことができるよう設計されています。皮にも身にも負担をかけず、高品質なフィレを実現します。 - タラのフィレを最大150枚/分と高能力。 - 様々な魚種に使用可能(例:あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウト)。 - ...
... この完全なラインは、主にクラブ缶やPロング缶に充填するために、調理や切断前のサバのデスキニングに使用されます。 個々のIQFサバがラインに導入され、製品に熱湯を噴霧して皮を裂いてほぐします。 その後、特別に設計されたタンブラーでサバをデスキニングしますが、これはすべて1つの連続したプロセスで行われます。 プロセス全体は1つのマスターコントロールパネルで制御され、例えば時間や温度の調整が可能です。 魚の資源や漁獲枠が減少している時代にあって、生の魚介類はますます価値の高い商品となっています。少量の過剰な廃棄物であっても、収益に悪影響を及ぼす可能性があります。キャビンプラントは、原料を優しく最適に処理することで廃棄物を最小限に抑える処理ラインの開発を専門としています。また、大量の廃棄物を迅速かつ安定的に処理できる高効率のプラントの設計と製造についても豊富な経験を持っています。優しい処理、効率的なワークフロー、信頼性の向上。 メリット - ...
切り幅: 330 mm
剥ぐ皮の厚さ: 0 mm - 12 mm
生産性: 1 p/min - 300 p/min
... 新型FDS 55は、大容量の皮剥き用に改良された新しい皮剥き機です。 熱伝導の良い合金ドラムを装備したFDS 55スキナドラム/コンベアは、FDS 35の約3倍のスピードで稼動する。 白身魚や遠洋魚の高速フィレーマシンとのインライン運転が可能で、フィレーマシンからの直接搬送が可能です。 従来の皮剥ぎ機と比較して、本機には明確な利点がある; - 新しいナイフシステムにより、歩留まりが2~5%向上 - より衛生的で簡単なサービスのための新しいデザイン - ドラムのベアリングシステムを改良。 - ...
切り幅: 430 mm
... FSN-I 魚スキニングマシンは、良好な性能を持つ魚のスキニング処理の変化に適しています。 機械は、信頼性の高い走行性能と操作が容易な機械的・電気的統合設計です。 その効率は手作業の数倍であり、明らかに人件費を節約します。 ブレードブラケットは、魚の皮の厚さに応じて位置を調整することができます。 機械のトップカバー電気機械的連動構造は、安全な手数料、清掃およびメンテナンスを保証します。 ...
... VMK42スキニングマシンは、魚の皮膚や背びれを正確かつ効率的に除去します。 VMK42 は、VMK11 に機械的に接続されています。 他の電源接続は必要ありません。 マシンは毎分約 300 魚で作業しています。 種の処理能力には、ニシン、アジ、青白、および類似の種が含まれる。 機械は、すべての非腐食性材料から作られています。 ...
VMK Fish Machinery
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