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野菜の湯通しや冷やしに使います。製品はベルトに直接供給されます。ブランチングセクションには多段加熱レベルがあり、ブランチャーとクーラーも同じ本体にあります。冷却部には水の冷却能力を高めるためのラジアルエアファンがあります。そのため、水の消費量が減ります。製品排出温度 15 ～ 18 ℃ は、淡水 + 空冷で提供できます。ブランチング セクションから冷却セクションへの蒸気移動は、これらのセクション間のウォーター カーテン クレートによって減少します。 ベルトは、サイドガード、st.スチールテンションプレートとst。鋼棒。高い開口面積を持つ ...
粒エンドウ豆、カットインゲン、スイートコーンカーネル、オクラ、皮をむいたアーティチョーク、カット根野菜などの粒状野菜のブランチングと冷却に使用されます。 AISI 304 Cr-Ni ステンレス鋼製の構造。 マシンのレベルは次のとおりです。 製品送り込み部 浴式ブランチング部 バスタイプ 冷却部とすすぎ部 製品出力セクション、 ブランチングルームの水があらゆる点で均一な温度になるように、ブランチングルームの底に広がる曲がりくねったタイプのパイプからなる間接蒸気交換器が機械の内部にあります。蒸気交換器の入口には、pt100 ...
お湯につけて野菜の湯通しに。 容量: エンドウ豆粒ベースで最大 5 トン/時。 • AISI 304 Cr-Ni ステンレス鋼製。 • 可変ベルト速度制御。 • 2 つのベルト (キャリア ベルトとサブマージャー ベルト) コンベアがあります。 • St. 鋼線 ベルト幅: 約。 80cm。 • 各ベルトは、別個のモーター減速機によって駆動されるシャフトのスプロケットで引っ張られます。 • サブマージャー ベルトとキャリア ベルトを持ち上げるためのモーター減速機駆動スクリュージャッキ機構により、ベルトの間と下を簡単かつ安全に清掃できます。 • ...
... Herbort社のBelt Blancher 950は、シンプルさと効率性を重視して設計された、実用的で使いやすい食品加工機です。革新的な連続ベルトシステムを採用し、加熱、調理、冷却の各ゾーンに区分けされています。このセットアップにより、食品はスムーズで途切れのない流れで処理され、一貫した品質を維持しながら処理時間を短縮することができます。 デリケートな取り扱いに細心の注意を払って設計されたHerbort社のベルトブランチャーは、幅広い種類の果物や野菜、特に慎重な処理を必要とする野菜の処理に最適です。 葉物野菜、ホウレンソウ、ブロッコリー、カリフラワー、イチゴ、アプリコット、モモ、メロン、リンゴ、サクランボなどに最適です。 ...
... 当社のBACブランカーは、水の価格や廃水処理の費用が高騰する中で開発されました。BAC型は、冷却媒体に空気または空気と再循環冷水を組み合わせたものを使用しています。これは、冷却空気の相対湿度にもよりますが、空気だけで製品温度を90℃から約20℃まで下げることができるため、冷却水の使用量を最小限に抑えることができます。 基本バージョンは以下のように構成されています。 - ブランチングベルト上に製品を供給して分配するインフィード部。 - 再循環水を噴霧して製品を加熱するブランチング部。 - ...
Cabinplant A/S
... CBベルト式ブランチャーを使えば、野菜や果物を工業的にブランチングすることができます。製品はブランチングされ、最適なビタミン保存のために非常に素早く冷却されます。この機械は衛生的に設計されており、様々なセクションに簡単にアクセスできるため、メンテナンスや清掃が容易です。 サンドブラストステンレススチール304製 予熱ゾーン、ブランチングゾーン、冷却ゾーン 給湯用直接注入式スチームコレクター ステンレス製シャックルを備えた、モジュール式で洗浄が容易なPE製品ベルト ...
... 私たちは、ほとんどの種類の果物や野菜のためのブランチャー/クッカーを提供しています。 私たちのプログラムは、次のような機械をカバーしています。 PG 051 - バケツでブランチャー PG 051 M - バケツ付きブランチャー MINI PG 052 - ベルトブランチャー PG 053 - ドラムブランチャー PG 056 - スクリューブランチャー PG 058 - 低温殺菌 ...
... レバ刺し メリット - ブランチングの品質が一定 - エネルギーコストを最小化 操作方法 搬送物は、一定の速度で投入されます。コンベヤーは、ステンレススチールワイヤーフープベルトとして設計されています。スループットスピードは、周波数インバーターで設定することができます。 水はインジェクター循環プロセスにより直接加熱され、コンベア上方に乱流を発生させ、コンベア上方の製品を撹拌することで、ブランチング品質の向上とエネルギー消費の低減を図っています。 デジタルコントローラーで蒸気供給を調整し、ブランチング温度を3カ所で測定し、測定した量の加熱水を供給します。 詳細 パフォーマンス - ...
... DPT-Sベルト式温水ブランチャー 1）アプリケーション：このマシンは、冷凍、乾燥、酸洗前に野菜、果物、水生生物のブランチングと殺菌に適しています;特に長いブランチング時間を必要とするロングストリップと大型の製品に適しています。 2）容量: 500-1000kg/h 3）力: 3.0kw 4）蒸気の消費。300-500kg/h 5）水消費量: 200kg/h 6）次元4600×1200×1380m ...
SHAOXING WALLEY FOOD MACHINERY CO., LTD.
... 野菜のブランチングと外気を利用した冷却に使用します。冷却は製品表面から水分が蒸発することで行われます。最終温度は外気温度に依存しますが、空冷ゾーンでは製品に吹き付ける空気から製品温度が約10℃高くなると想定しています。さらに製品を冷却するには、氷水+2.0Cを使用することができます。 技術的な詳細 空冷ゾーンのみ。 氷水冷却ゾーンは、オプションで氷水集合体に接続するために準備されています。 効率 - カリフラワーの場合........................2～3t/h - ...
... ブランチングされたピーナッツで最高品質を得るには、ACホーンマニュファクチャーのVB-5000スプリットナットブランチャーである世界一のブランチャーをお選びください。 ブランチャーは、乾燥または完全にローストされたピーナッツからスキンとハートを取り除き、可能な限り滑らかでクリーンなナッツを実現します。密接な検査では、摩耗したエッジの痕跡が明らかになりません。 動作範囲は2,000〜5,000ポンド/時のローストまたはドライピーナッツです。 製品は食事なしでブランチングすることができ、市場の他のブランチャーよりも収縮が少なくなります。 ...
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