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横型食品用テスト
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... PRENSAMATICプレスは、チーズの連続プレス用に開発されました。空気圧式クッションシステムは、モールドの形状や大きさに関係なく、あらゆるタイプのモールドに最適な圧力分布が得られることを特徴としています。クッションの適応性により、わずかな高さの差があっても均一なプレス豆腐を得ることができます。プレス装置には、自動投入・排出装置、トレイ、ホエー回収用タンクが装備されています。これらはすべてCIP洗浄に対応しており、コンベアベルトやマットレスの洗浄を含め、複雑な洗浄を確実にするために戦略的に配置された一連のスプリンクラーを使用しています。PRENSAMATICの機能はすべて、PLCとタッチスクリーンパネルで制御されます。さらに、FIBOSAは、大きなサイズの金型の連続圧縮のための自動ロードおよびアンロード機能を備えたシングルシリンダー・プレスを製造しています。また、中小規模の生産には、手動ローディングとアンローディングのための水平および垂直の広い範囲があります。 ...
型の直径: 160 mm - 400 mm
... PPS-H 型水平空気圧 プレス 40 — 280 kgのチーズ塊 • すべての金型に対して同じプレス力 • 2-8 列の異なる金型で280 kgのチーズを押す可能性 • 直径 400 mmまでのチーズに適しています • プレスは、 異なるチーズ金型サイズのための特別なガイドを持つお客様のニーズ 追加機器:• 異なるチーズサイズの追加ガイド • 3 段階圧力調整 • コントローラによる自動圧力調整 ...
... DAIRYPRESS-H 水平型プレスは、チーズをモールドでプレスするために設計されています。この機械はモールドを手動で置くための様々なレベルを持っています。各レベルには独立したプレス制御の空気圧シリンダーが装備されています。小・中規模生産に適したシステムです。 主な特徴 "異なる金型タイプに適した設計。 "空きスペースの有効活用。 "全ての金型において、均一なプレス加工。 "各列に独立したプレス制御の電気ボックスがある。 "下段血清採取トレイ。 "AISI ...
... プレスタワーの開閉: 成形後にチーズを押すことを目的とし、プレスの積み下ろしのための固定ステーションで作業することを可能にします。 搬送要件の制限によるスペースの最適化。 オープンロータリープレスからクローズド電動プレスまで、幅広いラインナップが可能です。 個々のシリンダーまたは小さなフォーマットの列で押す。 生産能力に応じたモジュラー設計。 押すと酸性化に有利な閉じ込められた雰囲気。 •レシピによるプレスの管理 •回転の電動化 •電動カーテン付きドア •地面に埋め込まれたホエイコレクションバット • シリンダー/アンフレータブルプレスホースでCIP洗浄プレストンネルのカバー: エアクッションプレスプレート、各チーズの均質なプレスを可能にします。 ...
... 高級チーズの大量生産と高い歩留まり プレミアム品質のチーズは、均一な凝乳分布、効果的な水切り、プレプレス、決められた重量分布に従った正確なカッティングによって決まります。均一な凝乳分布と予測可能な重量、短時間の段取り替えによる高い生産能力、正確なトレーサビリティ、これらすべてが、高級チーズの高い歩留まりによる高い収益につながります。 OPDプレプレスシステム - より少ない廃棄量、より高い効率性、より高品質なチーズのために OPDプレプレスシステムは、セミソフト、セミハード、ハードチーズの製造における、チーズ凝乳のバッチドレイン、プレプレス、カッティング用に設計されています。OPD ...
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