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... PRENSAMATICプレスは、チーズの連続プレス用に開発されました。空気圧式クッションシステムは、モールドの形状や大きさに関係なく、あらゆるタイプのモールドに最適な圧力分布が得られることを特徴としています。クッションの適応性により、わずかな高さの差があっても均一なプレス豆腐を得ることができます。プレス装置には、自動投入・排出装置、トレイ、ホエー回収用タンクが装備されています。これらはすべてCIP洗浄に対応しており、コンベアベルトやマットレスの洗浄を含め、複雑な洗浄を確実にするために戦略的に配置された一連のスプリンクラーを使用しています。PRENSAMATICの機能はすべて、PLCとタッチスクリーンパネルで制御されます。さらに、FIBOSAは、大きなサイズの金型の連続圧縮のための自動ロードおよびアンロード機能を備えたシングルシリンダー・プレスを製造しています。また、中小規模の生産には、手動ローディングとアンローディングのための水平および垂直の広い範囲があります。 ...
... 機械式水切りプレスは、1台で水切り、プレプレス、チーズ塊のプレスの3つの機能を備えた多機能装置です。あらゆる種類のチーズの製造、凝乳やヨーグルトの水切り...最大500リットルまでの多様なバッチに対応する、高品質の装置を必要とするチーズ製造業者に最適なソリューションです。ステンレス鋼AISI 304製です。MOS 50は、電気エネルギーや圧縮空気を必要としません。プレプレスとプレスには、重りを使用します。 処理能力の目安 50 kgのチーズカード。チーズ豆腐の高さの目安 100 ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
... チーズプレプレス PRP-AP は、自動プレスと自動切断のための調整可能なプログラムを備えた、自動化されたユーザーフレンドリーなプレプレスです。この多目的装置は、チーズ塊の受け入れ、ホエーの排出、圧縮空気を使用した自動プレプレス、チーズ塊を希望のチーズブロックに自動または手動でカット、チーズ塊をチーズ型に自動プレスすることを目的としています。1,000リットルから4,000リットルまでの小ロットのセミハードおよびハードチーズの製造に適しています。 PRP-AP型プレプレスは、プレプレスに沿って移動する可動ブリッジ上に、カッティングナイフと分割されたプレスプレートを備えています。 材料：製品に接触する部分はステンレス鋼AISI ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
... 水切り搬送ベルト、可動式ブリッジ、容器前部のカッティングナイフを備えたプリプレス。 可動ブリッジにより、チーズの処理量に応じて、テーブルに沿って異なるブリッジの配置が可能。 可動ブリッジ付きプリプレスは、手動で簡単に調節できます。 搬送ベルトは、チーズ塊の切断とチーズブロックの搬送を可能にし、より迅速で生産性の高いワークフローを実現する。 水切り搬送ベルト、テーブル前面の片持ちナイフ、空圧プレスシリンダー付き可動ブリッジを備えたプリプレス・モデルで、テーブルに沿って手で動かすことができる。オペレーターは水切りプレートをプレスポイントの下に置き、チーズ塊をブロックにプレスする。プレプレス後、搬送ベルトがチーズ塊を空気圧式ナイフに向かって移動させる。 素材：製品に接触する部分はAISI ...
Plevnik D.O.O. Engineering and production
型の直径: 10 cm - 60 cm
... 特許を取得したカルト・カセットプレスは、シングルバッチおよびマルチバッチ用に設計されています。凝乳は自動的に丸型または角型に流され、優しくプレスされた後、型からベルトコンベアーに排出され、さらに処理されます。 これ以上の効率化は難しい：全自動のカルト・カセット・プレスでチーズの小分けとプレスの全工程を行い、数バッチを終えたら工場全体を徹底的に清掃するのに必要なのは、1シフトにつき1人の従業員だけです。しかし、Kaltカセットプレスの特徴は、その効率の良さだけでなく、ロスのない充填を可能にする精度と、ポーションの重量精度の高さにもあります。 このプラントはバッチ運転用に設計されているため、常に高い製品品質が保証されるだけでなく、厳密なバッチ分離と完全なトレーサビリティも保証されます。 これらが、世界中のお客様がKaltカセットプレスを信頼する理由です。 ...
... フォーマット、圧力、サイズにおける適応性。 縦型印刷機は、単一フォーマットの自動化システムで設計されています。 大きなフォーマットに対応する設計 各金型は独立した油圧シリンダーでプレスされます。 フォーマットへの対応 サイズや特性を検討し、様々なフォーマットの金型に対応可能です。 圧力目盛 自動圧力計を搭載したプレスシステム。 生産に合わせた様々なシステム 縦型、横型、エアーチャンバー型プレスがあります。 ...
... DAIRYPRESS-H 水平型プレスは、チーズをモールドでプレスするために設計されています。この機械はモールドを手動で置くための様々なレベルを持っています。各レベルには独立したプレス制御の空気圧シリンダーが装備されています。小・中規模生産に適したシステムです。 主な特徴 "異なる金型タイプに適した設計。 "空きスペースの有効活用。 "全ての金型において、均一なプレス加工。 "各列に独立したプレス制御の電気ボックスがある。 "下段血清採取トレイ。 "AISI ...
... 高生産量に対応した設計 1つまたは複数の金型形式を使用する高生産ライン用に設計されています。 高い生産性 金型の自動ロード/アンロードに対応。 マルチフォーマット プレスプログラムを変更するだけで、様々な金型フォーマットに対応します。 上部空圧室 金型に均一に圧力をかけ、ワークサイクルの開始時に異なる製品に対応します。 生産量に応じて、様々なプレス方式を提供します。 縦型、横型、エアーチャンバー型プレスがあります。 ...
テトラパック® ブロックフォーマーシステム 6 は、チェダーチーズに必要な配管やバルブなど、すべての技術を備えた、カスタマイズ済み、組立済み、および検証済みのブロック形成ソリューションです。 テトラパックのソリューションは、書面での性能保証はもちろんのこと、長期間のテクニカルサポートが付随しています。 テトラパックブロックフォーマーシステム 6 ソリューションにより次のことが実現します。 • 優れた均一な製品の品質 • 実証済みの高い生産能力 ...
... システムは、チーズの異なるタイプのためのより多くのホエーをフィルタリングするために開発されています。 システム内にふるい付きの移動式バットがあります。 空気圧プレスシステムは、Vatに搭載されています圧力レベルは増加または減少させることができます. 車輪が付いているので、システムはどこにでも移動できます。 ...
... プレスタワーの開閉： 成形後にチーズを押すことを目的とし、プレスの積み下ろしのための固定ステーションで作業することを可能にします。 搬送要件の制限によるスペースの最適化。 オープンロータリープレスからクローズド電動プレスまで、幅広いラインナップが可能です。 個々のシリンダーまたは小さなフォーマットの列で押す。 生産能力に応じたモジュラー設計。 押すと酸性化に有利な閉じ込められた雰囲気。 •レシピによるプレスの管理 •回転の電動化 •電動カーテン付きドア •地面に埋め込まれたホエイコレクションバット • シリンダー/アンフレータブルプレスホースでCIP洗浄プレストンネルのカバー： エアクッションプレスプレート、各チーズの均質なプレスを可能にします。 ...
... ハードチーズやセミハードチーズ、リコッタなどをバランスよくプレスするのに適した縦型のミニチーズプレス機で、ホエーの回収と排出のための手段を備えています。 その構造的な設計により、清掃や消毒が容易です。剛性の高い堅牢な支持フレーム、空気圧シリンダーを備えたプレスコラム、サイドガイドによって正しい位置に保たれた複数のオーバーラップシェルフから構成されています。ステンレス製で、各空気圧シリンダーを独立して監視・制御するシステムも備えています。 使い勝手がよく、特に効率的で、1段から9段まで、さまざまなサイズを用意しています。 ...
PRIAMO FOOD TECHNOLOGIES
... 高級チーズの大量生産と高い歩留まり プレミアム品質のチーズは、均一な凝乳分布、効果的な水切り、プレプレス、決められた重量分布に従った正確なカッティングによって決まります。均一な凝乳分布と予測可能な重量、短時間の段取り替えによる高い生産能力、正確なトレーサビリティ、これらすべてが、高級チーズの高い歩留まりによる高い収益につながります。 OPDプレプレスシステム - より少ない廃棄量、より高い効率性、より高品質なチーズのために OPDプレプレスシステムは、セミソフト、セミハード、ハードチーズの製造における、チーズ凝乳のバッチドレイン、プレプレス、カッティング用に設計されています。OPD ...
... ハードまたはセミハードチーズとリコッタのバランスのとれたプレスに適したこれらの垂直ミニチーズプレスは、ホエーを収集し、アンロードするための手段を備えています。 その構造設計により、洗浄と消毒が容易になります。 それらは、剛性と堅牢な支持フレーム、空気圧シリンダを備えたプレスカラム、およびサイドガイドによって正しい位置に保持される多数の重なり合った棚からなる。 全てステンレス鋼製のチーズプレスは、各空気圧シリンダの独立した監視と制御のためのシステムを備えています。 ...
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