セ－ス用魚の皮剥ぎ機

切り幅: 40 cm
生産性: 1 p/min - 150 p/min

... バウダー52 Neoは、皮膚と筋肉組織の間にある脂肪層とともに皮膚を除去するディープスキニングだけでなく、浅いスキニングも可能なため、柔軟性があります。高速で、非常に良いスキニング結果を得ることができます。バウダー52 Neoは設置面積が小さいので、船上での使用にも最適です。 小さなフィレを処理する場合、400mmという良好な作業幅により、マルチパッセージスキニングが可能です。バアーダー52 Neoは信頼性が高いだけでなく、非常に静かな運転が特徴です。 - ハイスピード - ...

生産性: 1 p/min - 150 p/min

... TRIO FDS 3000-2は、厚みが不均一な魚のフィレの皮むきや、黒肉の回収に適した皮むき機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。速度を落とすことなく皮むきの仕上がりを向上させ、歩留まりを落とすことなくフィレやポーションの皮むきを行うことができるよう設計されています。皮にも身にも負担をかけず、高品質なフィレを実現します。 - タラのフィレを最大150枚/分と高能力。 - 様々な魚種に使用可能（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウト）。 - ...

生産性: 1 p/min - 200 p/min

... TRIO FDS 35は大容量の皮剥ぎ機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理で動作します。魚の身や皮に負担をかけることなくフィレの皮が剥がれるので、特に以下のような場合に有利です： 深い皮剥ぎ サバなど、皮と身が自然に分かれていないフィレの皮むき 柔らかいフィレや皮の弱いフィレの皮剥ぎ 尾が割れていないヒラメの皮剥ぎ 利点 -最大コンベヤー速度24 m/minで、約200枚/minの処理能力。 -様々な魚種に使用可能（例：白身魚全般、サーモン、トラウトなど） -切り込み深さの調節が簡単 -バンドナイフのカバーと保護が向上 -バンドナイフの研ぎ装置を内蔵。 特徴 -部分的な皮むき -見栄えの良い切り身 -大容量 -安定したカット -メンテナンスが容易 -歩留まり向上 -スキンオン/スキンオフコンベヤー -海水冷却用コンデンサー 高い処理能力 / ...

生産性: 1 p/min - 300 p/min

... TRIO FDS 55は、大容量のオフショア用スキニングマシンです。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。魚肉や皮に負担をかけずにフィレの皮を剥ぐことができるので、特に次のような場合に有利です。 TRIO FDS 55は、安全性、歩留まり、メンテナンスの面で新しい設計がなされています。 - 高い処理能力 - 約300切身/分、コンベアスピードは最大0.85 m/s - 様々な魚種に対応（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウトなど） - ...

切り幅: 330 mm

... 新しいFDS 55は、大容量スキニング用に構築された新しい改良されたスキニングマシンです。 より良い熱伝達のために合金ドラムを装備し、FDS 55スキナードラム/コンベヤはFDS 35よりも約3 倍速く動作します。 マシンは、フィレット機から直接転送して白身魚や魚用の高速フィレット機に沿って実行することができます。 以前のスキニングマシンのモデルと比較して、この機械は明らかな利点を持っています。 -新しいナイフシステムは歩留まりを2 〜 5 ％ 増加させます -より良い衛生と簡単なサービスのための新しいデザイン -ドラムの新しく改善されたベアリングシステム。 ...

剥ぐ皮の厚さ: 0 mm - 10 mm
生産性: 40 p/min - 120 p/min

... FDS 3000スキニングマシンは、最近開発されたスキニングマシンで、柔らかくトリミングされた白身魚のフィレやポーションのスキニングに適しています。ドラムの上に供給されたフィレは、重力と軽い圧力によってドラムの上で平らに「凍結」されます。切り身や皮に圧力や負担をかけることなく、非常に浅い皮むきが可能です。 この機械は通常、手動で供給して使用します。能力は、フィレットのサイズによって異なりますが、1分間に40～120枚のフィレットを処理することができます。 新しいFDS ...