セ－ス用魚の皮剥ぎ機

切り幅: 40 cm
生産性: 1 p/min - 150 p/min

... バウダー52 Neoは、皮膚と筋肉組織の間にある脂肪層とともに皮膚を除去するディープスキニングだけでなく、浅いスキニングも可能なため、柔軟性があります。高速で、非常に良いスキニング結果を得ることができます。バウダー52 Neoは設置面積が小さいので、船上での使用にも最適です。 小さなフィレを処理する場合、400mmという良好な作業幅により、マルチパッセージスキニングが可能です。バアーダー52 Neoは信頼性が高いだけでなく、非常に静かな運転が特徴です。 - ハイスピード - ...

生産性: 1 p/min - 150 p/min

... TRIO FDS 3000-2は、厚みが不均一な魚のフィレの皮むきや、黒肉の回収に適した皮むき機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。速度を落とすことなく皮むきの仕上がりを向上させ、歩留まりを落とすことなくフィレやポーションの皮むきを行うことができるよう設計されています。皮にも身にも負担をかけず、高品質なフィレを実現します。 - タラのフィレを最大150枚/分と高能力。 - 様々な魚種に使用可能（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウト）。 - ...

生産性: 1 p/min - 200 p/min

... TRIO FDS 35は大容量の皮剥ぎ機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理で動作します。魚の身や皮に負担をかけることなくフィレの皮が剥がれるので、特に以下のような場合に有利です： 深い皮剥ぎ サバなど、皮と身が自然に分かれていないフィレの皮むき 柔らかいフィレや皮の弱いフィレの皮剥ぎ 尾が割れていないヒラメの皮剥ぎ 利点 -最大コンベヤー速度24 m/minで、約200枚/minの処理能力。 -様々な魚種に使用可能（例：白身魚全般、サーモン、トラウトなど） -切り込み深さの調節が簡単 -バンドナイフのカバーと保護が向上 -バンドナイフの研ぎ装置を内蔵。 特徴 -部分的な皮むき -見栄えの良い切り身 -大容量 -安定したカット -メンテナンスが容易 -歩留まり向上 -スキンオン/スキンオフコンベヤー -海水冷却用コンデンサー 高い処理能力 / ...

生産性: 1 p/min - 300 p/min

... TRIO FDS 55は、大容量のオフショア用スキニングマシンです。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。魚肉や皮に負担をかけずにフィレの皮を剥ぐことができるので、特に次のような場合に有利です。 TRIO FDS 55は、安全性、歩留まり、メンテナンスの面で新しい設計がなされています。 - 高い処理能力 - 約300切身/分、コンベアスピードは最大0.85 m/s - 様々な魚種に対応（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウトなど） - ...

切り幅: 330 mm
剥ぐ皮の厚さ: 0 mm - 12 mm
生産性: 1 p/min - 300 p/min

... 新型FDS 55は、大容量の皮剥き用に改良された新しい皮剥き機です。 熱伝導の良い合金ドラムを装備したFDS 55スキナドラム/コンベアは、FDS 35の約3倍のスピードで稼動する。 白身魚や遠洋魚の高速フィレーマシンとのインライン運転が可能で、フィレーマシンからの直接搬送が可能です。 従来の皮剥ぎ機と比較して、本機には明確な利点がある； - 新しいナイフシステムにより、歩留まりが2～5％向上 - より衛生的で簡単なサービスのための新しいデザイン - ドラムのベアリングシステムを改良。 - ...

剥ぐ皮の厚さ: 0 mm - 10 mm
生産性: 40 p/min - 120 p/min

... FDS 3000スキニングマシンは、最近開発されたスキニングマシンで、柔らかくトリミングされた白身魚のフィレやポーションのスキニングに適しています。ドラムの上に供給されたフィレは、重力と軽い圧力によってドラムの上で平らに「凍結」されます。切り身や皮に圧力や負担をかけることなく、非常に浅い皮むきが可能です。 この機械は通常、手動で供給して使用します。能力は、フィレットのサイズによって異なりますが、1分間に40～120枚のフィレットを処理することができます。 新しいFDS ...