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ラビオリパスタ製造機
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... PASTATION レストラン用複合パスタマシン レストラン用の複合パスタマシンには、パスタエクストルーダー、パスタシーター、ラビオリメーカーなど様々な種類があります。レストラン用パスタマシンは、サイズ、生産量、耐久性を考慮して設計されています。レストラン用パスタマシンは、小・中・大規模なレストランに対応できるよう、様々なサイズが用意されており、パスタ生産の柔軟性を高めるためのアクセサリーも用意されています。 詳細 PASTATIONのレストラン用複合パスタマシンは、生パスタを複合的に生産するための本格的なステーションであり、中型のモジュール1つで本格的なパスタ工場を実現しています。 - ...
... Modulaは究極の業務用複合パスタメーカーです。レストラン、食堂、ロティサリー、ベーカリー、その他パスタ関連ビジネスのニーズに合わせて設計されています。限られた厨房スペースで、様々な種類のパスタを製造することができます。 C200シーターにこれらの機器を追加することができます: - V4:ミキシングホッパー、ミキシングアームは取り外し可能; - T3 - タリオリーニ、角切りスパゲッティ、タリアテッレ、パッパルデッレ用の3サイズカッター; - PR25 - ...
ITALGI
... ムルティプラは、レストラン、食堂、ロティサリー、ベーカリー、その他パスタ関連事業者向けにイタルジ社が設計した複合パスタマシンで、数種類のパスタを作ることができるマシンを探している方にお勧めです。 ムルティプラで製造できるもの - ショートカット、ロングカットの生パスタ、ラザニア用シート、金型を交換するだけで、スパゲッティ、タリアテッレ、マッケローニ、フジッリ、ペンネ、その他様々な形状のパスタを作ることができます。 - 型を交換することで、様々な形状のラビオリを作ることができます。また、自動生地ローラーでラビオリ用のシートローラーを準備することもできます。 - ...
ITALGI
... CombimaxはItalgi社によって設計された複合パスタマシンで、1台のマシンで数種類のパスタを作ることができ、限られたサイズの中で高い生産性を求めるパスタ関連企業のために開発されました。 Combimaxは以下のパスタを製造することができます: - タリアテッレ、マッケローニ、フジッリ、ペンネ、その他様々な形状のパスタを製造できます。 - ラザニア用シート; 適切な抜き型を使用します; - 交換可能な型と、自動生地ローラーでラビオリグループ用のシートローラーを準備する可能性により、様々な形状のラビオリ。 本機はAISI304ステンレス鋼製で、使用しないときは隅に収納できるよう、台車に組み立てられています。 ダブルシート・ラビオリ・グループは、正方形、円形、三角形、半月形など、さまざまな形やサイズのラビオリを作ります。ラビオリは機械によってすでに分離された状態で出てきます。 革新的なデザインソリューションと入念な構造により、Italgiのパスタマシンの伝統を受け継ぎ、最高の使いやすさ、清掃性、安全性、長寿命をお約束します。 PASTA ...
ITALGI
... パスタシート、ラビオリ、タリアテッレ製造用自動コンビネーションマシン。 - 本体はステンレス製。 - AISI304ステンレス製ミキシングタンク、抽出可能なミキサー付き、バクテリアの蓄積を防ぐために角が丸くなっている。 - シート製造用自動シーター - 2組のステンレス製ローラーで構成されたラミネートユニット。 - 機械部品へのパスタの浸入を防ぐため、機械部品は4つの側面に取り付けられています。 - 自動シート巻き取りシステム - 交換可能な4本ローラー型付きラビオリ・グループ - ...
ITALGI
... ラビオリとニョッキマシーン。 デュプラは - 交換可能な型により、様々な形状のラビオリを製造できます。 - ニョッキとチッチェは、付属の装置で素早く簡単にラビオリグループに接続できます。 ...
ITALGI
... PNUOVAマシン(クネードバット、パスタシータ)は、薄い細かい圧延パスタシートを自動的に生成し、組み立てることができる特定のユニットのおかげで生産する多目的パスタマシンです:ラビオリ、タリアテッレ、様々な形状のニョッキ、押出パスタ PNUOVAマシン(混練バットとPasta Sheeter)は、薄い細かい 圧延パスタシートを自動的に生成する多目的パスタマシンであり、組み立て可能な特定のユニットのおかげで、さまざまな形状のラビオリ、タリアテッレ、ニョッキ、 押し出しパスタを生成します。 ...
IMPERIA & MONFERRINA
... NINAはコンパクトでオールインワンの「カウンタ ートップ」マシンで、使い易く操作できます。2と6mmの2つの異なる幅を持つ可変厚のパスタシートとタリアテッレを生成します。 NINAには170と250の2つのモデルがあります。 それらは、得ることができる2枚のパスタシート (170ミリメートルと250ミリメートル)の幅によって特徴付けられる。 NINAは、 完全なパスタマシンになるアクセサリー全範囲(ご要望に応じて)と組み合わせることができるため、非常に汎用性の高いマシンです。 ...
IMPERIA & MONFERRINA
... PIDUEは、幅168mm、厚さ2,5mmのパスタシートを製造するためのシングルまたはダブル混練バットを備えた自動パスタシーターです。 PIDUEは、幅 168mm、厚さ2,5mmのパスタシートを製造するためのシングルまたはダブル混練バットを備えた自動パスタシーターです。 押出バットのPIDUEは、ダブルバットの自動パスタシーターです。上部バットには、押出ダイ を交換するだけで、あらゆる種類のパスタを製造するための押出ヘッドが含まれています(ブロンズとPTFEの両方のダイが利用可能です:ブロンズダイは 粗いパスタを押し出し、PTFEダイは滑らかで押出され、より透明なパスタ)。 ...
IMPERIA & MONFERRINA
... P2 PLEASUREは、組み合わせたマシンよりもはるかにであり、それはパスタの専門家のための完全なワークショップとして記述することができます,「オーダーメイド」すべての生産ニーズを満たすために. P2 PLEASURE, その基本的なバージョンには、:シングルバット, 自動シーターとラビオリユニット. また、 単に押出 ダイを変更するだけで、押出パスタの短くて長い形状のすべての種類を生成するのに適した押出機とダブルバット、ダブルバット、供給することができます。 ...
IMPERIA & MONFERRINA
... P3、P6およびP12は、小麦粉とデュラム小麦(セモリナ)のあらゆる種類の作業に適した自動的かつ非常に信頼性の高いマシンです。彼らは単に押出ダイを変更することによって得ることができ、長くて短いパスタ形状の製造に適しています。 P3、P6およびP12は、小規模なレストラン、ピッツェリア、デリカテッセンに適した中規模生産の機械です。 これらの機械の操作は簡単で効率的です。 機械は、その外部 構造に陽極酸化アルミニウムで作られており、パスタと接触している部品はステンレス鋼で作られています。 ...
IMPERIA & MONFERRINA
... PastryMAKは、多機能の充填菓子製造機です。チーズ、肉じゃが、刻んだ野菜、肉類をフィリングとして使用することができます。 PastryMAKは、さまざまな型やモデルで使用できる多機能ラビオリ製造機です。3cmから13cmまでの大きさの型で、特殊なタイプのマンティを作ることができます。強力なモーターシステムにより、ミートタイプ・ヴィーガンタイプの両方のマンティや、最も難しい生地の製造も可能です。また、PastryMAKは特許取得済みのヘッド構造により、生地を傷めることなく、美味しい料理を作ることができます。 メモリー機能付きの7インチタッチスクリーンは、作成したレシピを保存でき、製造中にワンクリックで簡単に製品を切り替えることができます。簡単に取り外し可能なシステムにより、洗浄工程を素早く行うことができ、製品の切り替えも素早く行えます。 食品との接触に適しており、一流の素材から製造された当社の機械は、TMakの保証付きで2年間保証されます。ご購入を検討されているすべての機械について、400m2のデモキッチンで無料デモの機会を提供しています。 ...
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