丸め機

... 最大4000個/時間の能力を持つコニカルラウンダー。CR400は幅広い重量範囲を持ち、プルーフやレストの前に生地を完璧な丸みを帯びたボール状に優しく処理します。あらゆるベーカリーに対応できる柔軟性の高いコニカルラウンダーで、ほとんどのタイプの生地に適しています。衛生面に配慮したステンレス製です。 - 生地の重量と特性に応じて最大4000個/時の能力を発揮します。 - 重量範囲は30～1800gです。 - 衛生的な素材を使用し、調整可能なトラックとステンレス製の構造により、清掃が容易です。 - ...

... 標準設備 •小麦粉100kgあたりの水の53と65リットルの間の生地 に適しています•15から800グラム •スパイラルノンスティックテフロンで覆われた作品に適しています。 •寸法：60x60x89cm •荷重の高さ：115cm。 •アンロードの高さ：75センチ。 •電力：1,5キロワット •電圧：1x220V（電子周波数コンバータを装備）。 ...

... 円錐形の周りに配置された特殊形状のコンベア（アルミ鋳造、テフロン加工トラック）により、様々な種類の生地を完璧に丸め、球状に仕上げます。 鋳鉄製コーン、ご要望により特殊クロームメッキまたはテフロン加工。 調節可能なステンレス製小麦粉散布装置。 ご要望に応じて、モーター駆動のアンローディングベルトをお付けすることができます。 丸め機は、容量式分割機、ロングローフモルダー、中間プローバーと一緒に使用することで、作業ユニットを作ることができます。 ご要望により、常温または加熱された空気を送り込むシステムも提供できます。 圧延速度、コンベアベルトの傾斜、ベルト間の開口部を調整できるため、100～3000gの重さの生地を球状に丸めて製造することが可能です。 また、粉の流量を調整できるステンレス製の製粉装置も装備されています。 電気系統は保護等級IP55、モーターは保護等級IP44です。 ...

容量: 2,000, 3,000 p/h

... サルバ社の生地丸め機は、あらゆる種類の生地を焼成するのに適しており、1回の作業サイクルで生地を分割し丸めることができるため、ベーカリーやケーキメーカーの業務には欠かせません。チューブ、バンド、ディバイダーの3種類があります。 生地尊重 ソフトでデリケートな生地分割システムを使用し、生地を尊重します。 大量生産 生産量が多い。機種によって異なりますが、1時間に2000～3000個を生産します。 ULTRAQUIET 最新技術による超静音マシン。 ローメンテナンス シンプルな構造のため、ドウボールマシンのメンテナンスはほとんど必要ありません。 ...

... ベルトラン・プーマのベルトラウンダーは、分割された生地を丸めるように設計されているため、予備発酵を促進し、規則的で均質な発酵を実現する。 - 駆動モーター2基 - ステンレス製 - 2本の独立した丸めベルト - 丸め調整 - 規則性 - 時間の節約 - 安全性 BERTRAND PUMAベルトラウンダーは、分割された生地を丸めるように設計されています。丸めることにより、予備発酵を促進し、規則的で均質な発酵を実現します。 定期的な投入のために、自動グループとの併用をお勧めします。 ...

... 説明 •偏心円周はよく休む前に事前丸めのために推奨されている円錐形の円周機に反して、休息後の生地片の最終的な丸めに適応されています。 •丸みの回転は、パン職人の手作業を模倣する傾向があり、高度に水和された生地であっても、生地の風通しの良い構造に大きな敬意を払います。 •2つの直径があります：78センチメートルと120センチメートル。 最も広いものは、より進歩的な締め付けと高い生産速度を可能にします：ロタボールPM78：1500生地片/時間; ローターボールGM120：2000生地片/時間。 ...

... 一般的な特徴 本機は、デバイダーで作った生地を丸めるための機械です。 円錐形の本体と葉はアルミ製で、機械本体は304品質のステンレス製です。それは、50〜150グラム、100〜600グラムと400〜1000グラムのように3つの異なるモデルで生産されています。モーターは単相を選択できます。 製造上および設置上の欠陥に対し、1年間の保証が付いています。 生産能力（時間/数量）：2500個 幅(mm)-:900 長さ(mm) - :900 高さ（mm） - :1500 エンジン三相（kw）：1,1 ...

... Doyonの油圧生地丸みは、手で丸めるよりも速く生地を優しく丸めます。 操作が簡単で、清掃も簡単で、メンテナンスも不要です。 生産は手で丸めるよりも最大4倍速く、一貫したボール形状を作り出します。 部分を7オンスから36オンス（200gから1000g）に丸めます。60％以上の水分補給比（粘着性生地） 1時間あたり最大800部分（850ポンド/時） 簡単クリーニング-工具不要、 6インチのエントリーシュート付きステンレススチール構造。 ...

... グラム数は3種類から選べます。 50～200グラム 100～600グラム 100～1100グラム 説明 - 固定または調整可能なスパイラルチャネル。 - ステンレス製の外蓋 - 粉引きシステム。 - ドウ処理ラインとの互換性あり。 - 50～1100gの重量範囲でさまざまなモデルがあります。 - 音がしない。 - 作業場の状況に応じて生地の品質を守るための冷/熱風吹出しユニットを備えています。 - 電子速度制御システム。 - テフロンコーティングされたボディとチャンネルオプション。 ...

... 円錐ラウンダー—タイプACは、様々なサイズの丸い形にパンを分割するのに適しており、柔らかく繊細な生地にも適しています。 • ステンレススチール構造 • 円錐と運河の両方がテフロンコーティングされています • 調整可能な粉ダスター • 低電圧電気システム（24V） • 機械は車輪に取り付けられています ...

容量: 2,000, 3,000 p/h

... 長所 •標準重量のすべてのタイプ に適応•しっかりした生地一貫性 に適応•ほとんどプルーフまたはプルーフされていない生地に適応 ...

... 説明 市場で最も完璧な丸みです。 それは50〜60％の範囲の水の割合で生地の一部を丸めることができます。 技術的な設定： •縮小寸法60×60センチメートル。 •生地を挟みません。 •それは、その空気システムのおかげで、小麦粉を必要としません。 •それは40から2000グラムまでの部分を丸めることができます。 すべてのモデルは、テフロンコーティングされたブレードとシリンダー、また白色塗料またはステンレス鋼で仕上げられた鉄構造で製造することができます。 ...

容量: 1,000, 3,000 p/h

... 分割丸め機 Mod.丸いパンを製造するために生地を分割し、丸めることができます。 この機械には2つのバージョンがあります：ベーシックタイプは手動調整、エレクトロニックタイプはタッチスクリーン、50のプログラム保存、PLC制御が可能です。 どちらのバージョンも20gから200gまでの重量に対応し、生産速度は2列で最小1,000個/時、最大3,000個/時です。 容量約15kgの供給ホッパーを装備しています。 ドージング・スター・システムにより優しくハンドリングされた生地は、適切に調整されたポーション・チャンバーで圧縮され、必要な重量が得られ、生地のマルトリートメントが少なく、より良い製品が得られます。 重量が決まると、生地は排出され、丸めステーションに入ります。丸め工程は2段階で行われ、あらゆる作業ニーズに対応するため、速度を調整することが可能です。 丸め終了後、生地は手動で回収するために出口ベルトに置かれるか、成形・スタンピングステーションやプリライジングプローバーに連結することができるため、次の作業段階に入ります。 ...

... 詳細。ステンレス鋼のボディ、ローラー、およびトラックテフロン coating.Equipped with hot and cold air system.Equipped with adjustable duster.With ステンレス鋼のボディ、ローラー、およびトラックテフロン coating.Equipped.With 調整可能なダスターと。 トラックの丸みの長さは 4800-8800mm.Siemens インバーターです。 円筒状の丸め機。 Capacity:30-2000g,3600-5000pcs/h ...

容量: 1,200, 2,400 p/h

... - 固定または調整可能なスパイラルチャンネル。 - ステンレス製の外蓋。 - 粉砕システム - ドウプロセスラインに対応。 - 50～1100gの各種モデル。 - 静かな動作音。 - 冷風・温風の吹き出し口があり、作業場の状況に合わせて生地の品質を守ることができます。 - 電子速度制御システム。 - テフロンコーティングされた本体とチャンネルが選択できます。 ...

... BR46バッチローラーは、本体へのアクセス性を向上させ、清掃の容易さと時間の短縮を保証する新機能を搭載してリニューアルしました。 バッチローラー BR46 は、100kg（アンプル型）の容量を持つようになりました。また、より小容量の70kgバッチローラーも引き続き供給しています。ヒーターは機械側面に配置し、ゴミの堆積を防ぎ、清掃や交換が簡単にできるようになりました。 BR46/RS68の組み合わせは、A.M.P Roseハードキャンディ成形ライン全体の一部を構成したり、カット＆ラップ機の「750」、「ICW」、「ELW」、「Super ...

容量: 960 p/h

... コニカルラウンダーは、その名の通り、安定した形状の生地を製造する能力を持ち、1時間に最大960個の生地を製造することが可能です。 コニカルラウンダーは分割された生地を受け入れ、螺旋状のキャナルを通過させながら完璧な丸みを帯びた生地へと成型していきます。 円錐部と運河にはテフロン加工が施されており、内蔵されたフラワーダスターが生地の付着を防止します。 また、冷風を吹き付けることで、生地の成型をより一層高めます。 コニカルラウンダーはステンレス製で、耐久性、衛生性、清掃のしやすさを保証します。 - ...

... Baker PerkinsのSimplex Rounderは、分割された生地をボール状に成形し、プローバや成形機で扱いやすくする装置です。 生地内部の構造を維持するために、オープントラフプロファイルを使用して生地を優しくロールバックします。この工程では、ボール形状を形成するだけでなく、生地表面の状態を整えて、下流での取り扱いを容易にします。 最大900gまでの小玉の成形が可能です。 丸めた生地の形状がきれい 幅広い生地重量に対応します。 入口から出口まで、生地間のピッチを正確に保つことができます。 調整可能なトラフ位置 ステンレス外装と自硬性材料 粉落ちのない幅広い生地への対応 衛生面 縦型バンドの底面にステンレス製のスクラップトラフを採用。 生地に接触するバンド材は食品品質。 ノンスティックコーティングされたクランプバーがトラフライナーを保持します。 オプション 床に固定する脚パッドの代わりに、4個のロック可能な車輪を装備。 供給コンベアと駆動モーターを一体化し、コンベア下を掃除できるようにしました。 生産量が多く、コンベア上に排出する場合は、オーバーヘッド駆動ローラーを使用し、排出シュートを落下させながら粉体を制御します。 構造 モルダーは、モーターとギアボックスによって駆動される垂直モールディングバンドを備えています。 長辺の両側には、4つの角度のついたモールディングトラフが設置されています。これらはヒンジ式になっており、作業者は生産する生地の大きさに最適な成形ができるように素早く調整することができます。 4つのトラフの内側にはフレキシブルなライナーが設置されています。 スタート/ストップ、ファンのオン/オフスイッチを備えたコントロールが内蔵されています。 取り外し可能なフィルター付きファンが機械底部に装備されています。 ...

容量: 2,400 p/h

... - モーターパワー 0.75kW - 正味重量 機械 320 kg - 処理能力 - 個数/時間 2400 - ドウの重さの範囲 300～1100 g - 丸いトラック 3.6 m - オプション ベンチレーション v - 電圧(V) - 230/400V 3Ph 50Hz - アンダーフレームはステンレス製。 - コーンとガッターはテフロン加工。 - フラワーディスペンサーを標準装備。 - 緊急停止機能付き。 - ロッキングシステム付きの頑丈なキャスターを装備。 - ...

... アルパイン・パーティクルラウンダーAPRは、天然黒鉛の丸め用に特別に開発された。この新しいプロセスは、黒鉛をより効率的に使用することを可能にし、同時に、従来よりも少ない機械台数で済みます。これにより、スペースが節約され、メンテナンスとエネルギーコストが削減される。 天然黒鉛の丸め用 x50 = 10-12 µm から x50 = 20-25 µm までの一般的な丸め天然黒鉛の粒度に柔軟に対応 水冷式 短いプロセス時間 送風やファンが不要なため、エネルギー効率が高い 動作原理 アルパイン・パーティクルラウンダーAPRは、ローターが回転するフローに最適化されたプロセスチャンバーで構成されています。チャンバーは、水冷式ハウジングに囲まれています。ローターには、交換可能なインパクトツールが装備されています。グラファイトは通常、丸め前に分級機で予備粉砕される。その後、フィラーネックからバッチでプロセスチャンバーに充填され、必要な時間応力が加えられます。応力は、黒鉛粒子とロータービーター間の重なり衝撃応力と、黒鉛粒子と黒鉛粒子とハウジング壁面との間の摩擦応力またはせん断応力によって生じる。要求に応じて、バッチサイズ、ローター速度、丸め時間を変えることができる。丸め工程が完了すると、黒鉛は排出口から機械から排出されます。 APRで黒鉛が丸められた後、黒鉛は下流の連続運転空気分級機で除塵される。これにより、丸め中に生じた微細な物質が分離される。用途によっては、要求される製品特性を達成するために、丸めおよび除塵を2回以上繰り返す必要がある場合がある。 ...