自動産業用生地ミキサ－

... HORIZONTAL MIXERS TR 500 - TR 1000 - TR 1400 - 高安定性ベアリング構造 - ステンレス鋼AISI 304/316の混合環境（ボウル、ツール、カバー）。 - 高熱交換。 - 材料の自動投入のためのプリセット。 - 自動ブレーキモーターによるボウルの回転。 - ボウルの安全ロック - ミキシングアームに直結したダブルモーター駆動。 - ステンレス鋼AISI 304/316の融合によって作成されたミキシングツール。 - ハイドロディナミ洗浄ユニット。 - ...

容量: 210 kg - 280 kg

... 自動ローラーシリンダーを供給するのに適した小麦粉製品を調製するための高架不連続シングルシャフトミキサー。 トラップゾーンと丸みを帯びたパンのないクリーンなデザインにより、迅速かつ効果的な洗浄が可能です。 IR 70-130 Eは、 自動混練シートを供給するのに適した生地を準備するために、シングルシャフトを持ち上げミキサー/混練タンクです。 主な技術的特徴： -ステンレススチールフレーム。 -持ち上げラック -リフティングと転倒タンク。 -密閉ベアリングにセットされた円錐キーイングブレード（ボルトなし）と混合シャフト。 ...

容量: 900, 1,150, 1,400, 1,600 kg

... プラネタリーミキサーは、ダブルツール、取り外し可能なボウルを備えており、半工業的、工業的ペストリーの生地の製造に適しています：エアリーテクスチャークリーム、プラムケーキ、ショートペストリー、アーモンドペースト、スポンジケーキ、デポジット、押し出しビスケット、焼き菓子全般。 PMD: 個々の速度調節と反転可能な独立したツールムーブメント（VDS-バリオドライブシステム）。これにより、生地を均質化し、品質を向上させるミキシング形状や流れを作り出すことができます。 ボウルの回転は速度調節が可能で、逆回転も可能です。 機械はオイルフリーです。この機能により衛生面が向上し、機械のメンテナンスが軽減されます。 当社のミキサーは、様々な用途や生地に対応したツール一式／熱風（特定成分の溶解を促進）と冷風の噴射／材料投入用ホッパー／自動材料投入システム／ツールカップのフランジ開口部／タッチスクリーンとレシピ記憶機能を標準装備／CIP洗浄システムで供給することができます。 ...

... Premix® 遠心プレ混練機は、伝統的に混練タンク内のパドルによって行われ、小麦粉を水和するプロセスを廃止しました。 乾燥した液体成分を投与するための革新的なシステムのおかげで、自動、柔軟で連続的な方法で異なる種類の予め混練生地を製造することが可能になります。 特に乾燥した新鮮なパスタ、クスクス、ニョッキ、ベーカリー製品のセクターのために考案され、それはすべての混練タンク、プレス、生地シーターにインストールすることができます。 Premix® 遠心プレ混練機の主な特徴は、使いやすさ、完璧な小麦粉の水分補給、製品の加熱なし、低エネルギー消費、高い生産性、容易なアクセス性と洗浄です。 ...

容量: 15 kg

... このシリーズは、ウォームホイールを使用し、ウォームトランスミッションは、混合機能を運ぶ;デバイスを注ぐために生地を持っています。 シンプルで実用的な操作性、食品に接触する部分はすべてステンレス製です。 食品衛生基準に準拠した美しさと清潔さを兼ね備え、機械の美しさ、十分な強度と剛性を備えている。 消耗品が少なく、食堂やレストラン、食品加工工場での使用に十分対応できる。 ドラムはオールステンレスとセミステンレスの2種類があります。 ...