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垂直成形機
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生産性: 1,200 p/h
出力: 1.1 kW
... 垂直型型 -3シートローラー -人間工学に基づいたハンドル -高速ベルト交換 JACは、特に包括的な垂直型金型を提供しています。 省スペースでコンパクトで、汎用性に優れ、3枚のシートローラを標準装備しています。 ユニックは、正確で使いやすい人間工学に基づいたハンドルを備えた当社のベストセラーです。 これは、穏やかな成形のためのウールベルトが装備されています(リクエストに応じてWhooltopまたは合成オプション)。 これは、超迅速なベルト交換を可能にする巧妙なトップ取り外しケーシングシステムを備えています。 ...
JAC
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出力: 0.75 kW
... AVV200クロワッサンワインダーは、プロフェッショナルな成型をスピードアップするために研究され、作られました。 キャリブレーターシリンダーの調整用ハンドルにより、生地の巻き上げ回転数を簡単に変更することができます。 2つのハンドルは、成形ベルトの開閉を調整することができます。キャスター付きで、ラボ内での位置決めが簡単です。 なぜ「エクストラ」ラインなのか? エクストラ・ラインは、RAM製品のラインナップを完成させるために生まれたもので、パン職人やパティシエのニーズとラボに最適なソリューションを提供するために研究されました。 ...
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生産性: 1,450 p/h
出力: 0.55 kW
... モルダーEuro 2000は、バゲットや大小のロングブレッド用の生地を圧延し、成形することができます。 - ステンレス製の2つのフランジを金属スペーサーで連結した構造です。 - ラミネートブロックは、密閉ボールベアリングに取り付けられた2つの食品用プラスチック製ローラーと、生地へのアプローチを容易にする3つ目のシリンダーで構成されています。 - すべての回転部品はシール付きボールベアリングに取り付けられています。 - 機械部分の電動化は、サーマルサーキットブレーカーで保護されたモーターによって保証されています。 - ...
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生産性: 1,800, 1,500 p/h
出力: 0.55 kW
... トレゴールモールダーのおかげで、メランドは世界中で有名になりました。 説明 •バゲットモールダートレゴールは、バゲットのためだけではありません。 60年以上にわたり、TREGORはメランドを世界中で有名にしました。 •この成功の主な理由は、いくつかの言葉で説明することができます:優れた成形、模範的な信頼性。 •その細かい概念、そのフェルトの厚さ、その歯付きセレクタへの制御のおかげで精度は、TREGOR世界中のすべてのパン屋のお気に入りの金型を作るいくつかの利点の一部です。 ...
MÉRAND
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生産性: 1,800 p/h
出力: 0.55 kW
... 縦型金型は、ラミネートし、小さなスペースで、バゲット、パン、小さなパンの製造を目的としている生地のいくつかの部分を成形するために設計されています。 レンジー 3 垂直型鋳型が利用可能です。 彼らはローラーの数によって自分自身を区別する: FL86 2R、2ローラー FL 86 3R、3ローラー FL86 TIを装備し、3ローラー+導入ベルト の特性 中間プルーファーまたは放電ベルト上に置くための標準的な垂直成形(またはスタンドにオプション) 抗接着剤食品プラスチックシートと鋳造アルミニウムシリンダーで作られたフレーム, フェルトで作られた引き裂くベルトを避けます ...
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生産性: 0 p/min - 33.33 p/min
出力: 0.55 kW
... MAJORシリーズの縦型モルダーは、あらゆるベークハウスに適しています。要件に応じて、モルダーはスタンド、レストキャビネット、テーブル、アウトフィードコンベア、または自動パン工場の一部として設置することができます。 自動製パン工場の一部として設置することもできます。 MAJORは、水分の多いパン生地でも、素早く均一な延びを実現します。 手作業による成型に比べ、より速く、より安全で、より簡単です。 MAJORは、あらゆるサイズのバゲット、ロール、パンの成型に最適です。 メリット ...
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