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切り幅: 220 mm
... 小型魚用の単相小型皮剥ぎ機。コンパクトながら優れた結果を保証します。 用途 - 魚屋 - レストラン - 移動販売車 ...
Kaj Olesen AS
切り幅: 362 mm
... 三相電源の堅牢な構造の皮剥ぎ機。大量の魚や切り身を連続的に処理するように設計されています。用途 理想的な - 漁業 - 飲食業 - 魚屋 ...
Kaj Olesen AS
切り幅: 460 mm
... 三相電源の堅牢な構造の皮剥ぎ機。大量の魚や切り身を連続的に処理するように設計されています。 用途 - 漁業 - ケータリングビジネス ...
Kaj Olesen AS
切り幅: 430 mm
... Sテクノロジーを採用した自動魚皮剥ぎ機で、皮の薄い魚の皮剥ぎを低損失で行うための特別なアプリケーション。 特徴 - スキニングの3つの方法： 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） アプリケーション コンベア式魚皮剥ぎ機（Sテクノロジー搭載）、皮の薄い魚、例えばティラピア、パンガシウス（バサ）、マス、タラ、ナマズ、イカなどの皮剥ぎを低損失で行うための特別なアプリケーション。 標準装備 - 搬送ローラー（AISI ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 200 mm
... S技術によるコンベア式ダブルレーン魚皮剥ぎ機 特徴 - 操作がさらに簡単になったSkinex SB 495/T TWINの後継機。 旧型BAADER 51の完璧な代替機。 3種類の皮剥ぎ方法 - 鋭利な刃による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ（制限付き） 用途： - ティラピア、パンガシウス（バサ）、ナマズ、アカムツ、タラなどの皮剥ぎに最適。 サケの銀皮剥ぎ（シングルレーン） 標準装備 - ダブルレーン供給用分割加圧ローラー（スプリング吊り下げ式 - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... Sテクノロジーを採用したオープントップ・フィッシュ・スキナーで、皮の薄い魚の皮剥ぎに最適。 特徴 - S技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機 皮剥きの3つの方法： - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 制限：鋭利な刃物による深い皮剥ぎ アプリケーション： - 皮の薄い魚、例えばティラピア、パンガシウス（バサ）、マス、タラ、ナマズ、イカなどの皮剥きを低損失で行うための特別な用途。 平たい魚の皮むき（例：ツノガレイ、シタビラメなど 標準装備 - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... Sテクノロジーを採用したオープントップ型魚皮剥ぎ機（テーブル型）。 特徴 - S技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機（テーブルモデル 3種類の皮剥ぎ方法 - 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ（浅皮剥ぎ - 鈍い刃で皮を引き剥がす（銀皮剥ぎ） - 制限：鋭利な刃物による深い皮剥ぎ アプリケーション： - ティラピア、パンガシウス（バサ）、マス、タラ、ナマズ、イカなど、皮の薄い魚の低損失皮剥ぎに特別に使用。 標準装備 - 搬送ローラー（AISI 316L）（周溝なし）、ステンレス製ダイナミッククリーニングローラー付き（Sテクノロジー - ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 430 mm
... 特長と用途範囲の 切削幅：430 mm 切削速度：28 m /分 特徴：スキニングの2つの方法： •鋭い刃で皮をむく（薄くから深く、活性化されたNOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASGで） •鈍い刃（シルバースキニング） アプリケーションで皮膚を引っ張る：新しい柔軟なNOCK MULTI DISC® アッパープレッシャーコンベヤと特別なブレードホルダー技術NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® ASGを搭載したコンベアフィッシュスキナーは、タラ、ポラック、ハドック、オオカミ、パーチなど、白身魚の特に優しい皮をむくことができます。尾のV字型の分割を防ぎます。 ...
NOCK Maschinenbau GmbH
切り幅: 298 mm
... メンテナンスの手間を省き、コンパクトな設計で優れた寿命を実現した手動式卓上皮剥ぎ機です。スケートの羽やナマズ、ハタなどの荒物から、サバやニシンなどの高級魚まで、ST111Vなら難なく皮がむけます。さらに、サーモンやティラピアの深絞り、燻製や塩焼きの皮むきにも対応します。さらに、STEEN ST111Vは、最高の技術と素材を組み合わせることで、優れた投資対効果を実現しています。さらに、シンプルな設計により、メンテナンスも簡単で、この手動式皮剥ぎ機を理想的なパートナーにします。 特徴 スキニングに使用できる。 - ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 450 mm
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 455 mm
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 380 mm
... ST700TVは、プロ用皮剥ぎ機ST700V(10)のすべての利点を備えています。広い皮剥ぎ面、滑らかなクリーニングローラー、クリーニングローラーシステムにより、ST700TVは工業的な品質の皮剥ぎ魚を生産し、サイドにあるハンドルにより、いくつかの深さの皮剥ぎを行うことができます。また、本機は簡単に取り外すことができるので、簡単かつ迅速に洗浄することができ、切断刃を引き刃に交換することで、優れた歩留まりを実現します。このように、ST700TVは多機能であるため、1台の機械でより多くの魚種を処理することができ、深絞り加工も可能です。 皮むきにも使える。 - ...
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 480 mm
STEEN - F.P.M. International N.V.
切り幅: 40 cm
生産性: 1 p/min - 150 p/min
... バウダー52 Neoは、皮膚と筋肉組織の間にある脂肪層とともに皮膚を除去するディープスキニングだけでなく、浅いスキニングも可能なため、柔軟性があります。高速で、非常に良いスキニング結果を得ることができます。バウダー52 Neoは設置面積が小さいので、船上での使用にも最適です。 小さなフィレを処理する場合、400mmという良好な作業幅により、マルチパッセージスキニングが可能です。バアーダー52 Neoは信頼性が高いだけでなく、非常に静かな運転が特徴です。 - ハイスピード - ...
Baader
切り幅: 300 mm
生産性: 1 p/min - 120 p/min
... BAADER59で皮を剥いだフィレは、完璧な滑らかさです。本機はテールファーストでフィレを処理するため、皮が浅く、歩留まりの良いフィレに仕上がります。バーダー社のスキニングテクノロジーにより、尾の先まで完璧なスキニングが可能です。柔らかい製品も非常に優しくスキニングされます。 バアーダー59の特長は、スキニングされたフィレはすでに引き伸ばされ、互いに分離した状態で機械から排出されることです。これにより、検査や加工が容易になります。 手作業による矯正は必要ありません。 BAADER ...
Baader
生産性: 1 p/min - 100 p/min
... TRIO FDS 2000-2は、主にサーモンに使用される皮むき機とスライス機です。皮が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。歩留まりとフィレの品質にこだわって設計されています。クサビを取り除き、濃い肉を回収することにより、歩留まりを最大にします。 USP ポーションのスキニング 見栄えの良いフィレ 深絞り・シャロー絞り ナイフは1本または2本 安定した切れ味 仕上がり・歩留まりが良い メンテナンスが容易 - 重力と機械的な圧力により、皮の表面全体が冷却ドラムに平らになる。 - ...
Baader
生産性: 1 p/min - 150 p/min
... TRIO FDS 3000-2は、厚みが不均一な魚のフィレの皮むきや、黒肉の回収に適した皮むき機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。速度を落とすことなく皮むきの仕上がりを向上させ、歩留まりを落とすことなくフィレやポーションの皮むきを行うことができるよう設計されています。皮にも身にも負担をかけず、高品質なフィレを実現します。 - タラのフィレを最大150枚/分と高能力。 - 様々な魚種に使用可能（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウト）。 - ...
Baader
生産性: 1 p/min - 200 p/min
... TRIO FDS 35は大容量の皮剥ぎ機です。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理で動作します。魚の身や皮に負担をかけることなくフィレの皮が剥がれるので、特に以下のような場合に有利です： 深い皮剥ぎ サバなど、皮と身が自然に分かれていないフィレの皮むき 柔らかいフィレや皮の弱いフィレの皮剥ぎ 尾が割れていないヒラメの皮剥ぎ 利点 -最大コンベヤー速度24 m/minで、約200枚/minの処理能力。 -様々な魚種に使用可能（例：白身魚全般、サーモン、トラウトなど） -切り込み深さの調節が簡単 -バンドナイフのカバーと保護が向上 -バンドナイフの研ぎ装置を内蔵。 特徴 -部分的な皮むき -見栄えの良い切り身 -大容量 -安定したカット -メンテナンスが容易 -歩留まり向上 -スキンオン/スキンオフコンベヤー -海水冷却用コンデンサー 高い処理能力 / ...
Baader
生産性: 1 p/min - 300 p/min
... TRIO FDS 55は、大容量のオフショア用スキニングマシンです。皮の表面が冷たいドラムの上で凍るという原理を利用しています。魚肉や皮に負担をかけずにフィレの皮を剥ぐことができるので、特に次のような場合に有利です。 TRIO FDS 55は、安全性、歩留まり、メンテナンスの面で新しい設計がなされています。 - 高い処理能力 - 約300切身/分、コンベアスピードは最大0.85 m/s - 様々な魚種に対応（例：あらゆる種類の白身魚、サーモン、トラウトなど） - ...
Baader
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