クリーム分離機

. ヘルメチックシールで有害な空気の流入を防ぎ、優れた製品の品質を確保しています . AirTight 技術によって優れた胞子とバクテリアの除去効率を実現しています . 容量およびレシピの範囲において、バクトフュージユニットは優れた柔軟性を持つよう設計されています Tetra Pak® Bactofuge unit (テトラパック® バクトフュージ ユニット) Tetra Pak® Bactofuge units（テトラパック® バクトフュージ ユニット）は、チーズミルクの前処理に従来から使用され、通常は酪酸菌芽胞 ...

... 応用範囲は、飲用乳からの1段、2段、特殊菌分離、チーズ製造乳への可変菌分離、濃縮ホエーの処理まで多岐に渡ります。 GEA proplusによるタンパク質収量の増加 バクテリア除去セパレーターにはオプションでプロプラスシステムを搭載することができます。プロプラスを使用すると、従来のバクテリア除去セパレーターに比べて生産中の排出間隔を最大6倍まで延長することが可能です。その結果、使用する生乳からのタンパク質収量が大幅に向上し、最大75%まで損失を最小限に抑えることができます。さらに、排水、メンテナンス、摩耗のコストも削減できます。 芽胞形成菌の効率的な除去のための最適な設計 バクテリア除去セパレーターは、特にセレウス菌のような芽胞形成菌（128℃までの耐熱性と耐寒性を同時に持つ菌）を分離します。また、多くのチーズの欠陥も、バクテリア除去セパレータの適用により効果的に防止することができます。 また、硝酸塩の使用はほとんど不要であるか、完全に省くことができる。芽胞は生乳やスキムミルクに比べて比重が大きいので、除菌用遠心分離機で極めて効率的に除去することができる。 ...

... RE-TセリエのREDA 遠心分離機は、ミルク、クリーム、ホエーを脱脂、洗浄、標準化するために特別に設計されています。 これらのセパレータは、乳製品アプリケーション用に特別に構築されており、非常に小さな直径（脂肪、汚れ、胞子、細菌など）の固体粒子の分離において最高のパフォーマンスを得るために、非常に高いボウル速度に一致します。 これらのセパレータの標準設計は、ソフトインフローシステムによる圧力下での製品の供給を提供します。 その後、製品は脂肪球のいずれかに引き起こされる損傷を与えることなく、分離速度に加速されます。 ...

... PMS 505C / PMS 405Cクリームセパレータの目的は、高効率レベルで、ミルクを絶えずクリームの摂取と分離を可能にすることです。 Polat MachineryのPMS 505C/PMS 405Cクリームセパレータは、モジュラー設計で製造されており、顧客の要求に応じて容易に適合させることができます。 Polat Machineryのクリームセパレーターのディスクドラムは自動洗浄機能を備えています。 ドラムの内部に蓄積された汚れは、コントロールパネルにプリセットされた周期的な時間範囲内で、移動ドラムの助けを借りて排出されます。 ...

... MAXCLEANセパレーターは、求心性ポンプを備えた遠心分離器で、自動で部分排出と全体排出ができ、ミルクとホエーの洗浄用クラリファイヤーとして構成されています。搾乳時に混入した生乳を効果的に洗浄することで、乳加工時のあらゆる作業をより安全にするために設計された洗浄用セパレーターです。生乳洗浄以外にも、チーズ製造後のホエイ洗浄やホエイからのタンパク質回収などにも使用されています。 MAXCLEANセパレーターは、その高い分離効率と効果的な排出システムにより、剛毛、ストロー片、土などの有機および無機の固形物/汚染物を迅速かつ効果的に除去します。MAXCLEANセパレーターは、固体粒子の洗浄だけでなく、体細胞の洗浄や胞子の減少にも効果的で、高い製品品質を提供します。 高品質のステンレススチール設計 特殊設計のサブマージドフィードパイプ CIP(Cleaning ...

... ミルクセパレータは、スキミングプロセスに使用され、クリームとミルクの液相との密度の差に基づいています。 メカニカルスキマーは、回転によって発生する遠心力を利用します。 これにより、高速で効率的なスキミングが可能になります。 ミルクセパレータには、「ディッシュボウル」を駆動する電気モーターが装備されています。 皿ボウルには一連の料理が用意されています。 これらは、回転中に、ミルクを薄膜に広げることを保証する。 これらの薄膜は、クリームとスキムミルクに分離されます。 ...

... このグループは、クエン酸または混合熟成のいずれかを意味する生産技術によって得られた凝乳の自動排水および成熟に適している。 乳清に混合されたカードは、特別なパイプによって排出されるチーズバットに接続された排水ローラー上に排出され、穿孔された表面を介して過剰なホエーを固体物質から分離することができる。 ホエーはバットの底に搬送され、分離されたカードは排水ベルトに移され、重力作用によってさらに排水され、熟成し始める。 クライアントのニーズに応じて、カードはベルトの上で異なる期間に熟成されます。 ...

... ÖNERセパレータは液体製品用に製造されています。 これは、遠心力を使用して、2つ以上のフェーズで異なる密度を含む製品の分離プロセスに使用されます。つまり、液体と液体の分離、液体-固体の分離または液体-固体の分離に使用できます。 Öner Separatorの包括的なソリューションでは、世界で最も完全な機械および固体/液体分離ポートフォリオの1つにアクセスできます。 当社は、特定のセパレータ、クリーナー、様々な食品用途のための幅広いソリューションを提供しています。 ...

... ミルクセパレーターマシンは、主にスキムミルク、乳清タンパク質は、バター、小麦ショックシャワー、カゼイン、チーズの生産、無水バター遠心濃縮と中規模から大規模な酪農産業企業のための他の生産プロセスを分離し、使用されています。 装置は国民の食品衛生の標準に沿うステンレス鋼から成っているミルクの接触の部品が付いている閉鎖した構造を、使用します。ユーザーの要求に従って装置はまた凝縮カゼイン、蛋白質および乳清蛋白質の隔離、および乳清の明白化および浄化の後でミルク、ミルクの残余で、使用することができます。 ...

... 手動バージョンと自動バージョンで利用可能で、処理する製品の洗浄、明確化、スキム、および力価の付与に使用されます。 流量は、処理する製品によって異なり、お客様のニーズに合わせて調整することができます。 ...