マカロン用流し込み機
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... ドサドーラM2 Jrは、ショートブレッド・クッキー、クラッカー、ため息、チーズブレッド、クッキーなど、製菓分野で生産量の増加と標準化を望む企業家に最適です。 機能性 ドージングモジュール、ターニングモジュール、カッティングモジュール 時間当たりの生産量 5.000個/h *20gまでの製品 生産能力 100kg(220ポンド) 最大容量 18kg(39ポンド) *容積は生地の密度により変化します。 ワイヤーカットの最大能力 5.000個/時または100kg製品/時(220ポンド製品/時) 生産量は製品の一貫性により異なる場合があります。 吐出モードの最大能力 5.000ユニット/時または40~70kg製品/時(88~134ポンド製品/時) 生産量は製品の一貫性により異なる 回転モードの最大能力 1.500ユニット/時または40~70kgの製品/時(88~154ポンドまたは製品/時) 生産量は製品の一貫性により異なる 付属アクセサリー 吐出ルール ...
MCI
... 自動M2Fドーザーは、様々な組成の製品を吐出・充填します。多様な製品を提供するローラーとアクセサリーのシステムを備えています。 機能 吐出、回転、切断、ローブモジュール。 *ローブモジュールは別売りです。 最大容量 ローラーバケット:25kg、ローブバケット:21kg。 *生地の密度により容量が変わります。ローブバケットは別売オプションです。 時間当たりの製品数 8.000個/時 *20g(0.71オンス)までの製品。製品の密度により生産量が異なる場合があります。 生産能力 160kg(352ポンド)の製品/時 *生産量は生地の密度により異なる ワイヤーカットの最大能力 8.000個/時(0.71オンスまで)または160 ...
MCI
... ギアホイールデポジットは、様々な製品の加工を可能にし、高速生産と高精度を保証します。 この産業用ベーカリーマシンは、1200mmまでの任意の作業幅で利用可能です。標準機はCフレームで、800mm以上の機種はHフレームで構成されています。 洗練されたソフトウェアにより、製品に合わせた独自のレシピを作成することができます。10インチのフルカラータッチスクリーンで、各種パラメーターの入力や変更が簡単にできます。 主な特徴 ギアホイール・デポジッター/ナノ超音速カッティングマシンとサービス&サポート・プログラムREDCASEを一緒にご購入ください。 これにより、機械の保証期間が3年に延長され、信頼性と将来性のある生産プロセスによって競争力を強化することができます。 堅牢な工業デザイン セラミックコーティングされたポンプハウジング。 完全に取り外してクリーニング可能。 最大1200 ...
Bakon B.V., food equipment
... DROP TTは、半液体やより固い製品を高速かつ効率的にデポジットするための卓上型デポジッターです。この卓上型ベーカリーマシンのキーワードは、コンパクト、シンプル、高速、正確です。 そのサイズから、伝統的なベーカリー、製菓店、ケーキショップ、ケータリング会社などに最適なデポジッターです。DROP TTは使いやすく、清掃も簡単で、折りたたみ式のコンベヤーベルトを備えています。フルカラータッチスクリーンで簡単にプログラミングとレシピの入力ができます。 主な特徴 非常に安定した、高速で経済的な機械です。 フルカラータッチスクリーンで、パラメータ設定やレシピ入力が可能。 折りたたみ式コンベアによるコンパクトなサイズ。 半液体から重い製品まで対応可能。 テンプレート(固定、回転、ワイヤーカット)、ノズル(ラウンド、スター、デイジー、エキセントリック)の豊富な選択肢。 ステンレスなど腐食しない素材を使用。 電子制御のスピードドージングローラー、コンベヤー。 クッキー生地を簡単にデポストし、カットするためのカッティングワイヤー。 最大作業幅400mm。 操作方法 ギアホイールポンプのギアの回転角度を制御することで、高精度のデポジットが可能です。ノズルやニードルの液ダレを防ぐため、ギアを逆回転させ、ノズルからの圧力を逃がすことができます。 デポジティングヘッドの下には、様々なテンプレートを取り付けることができます。DROP ...
Bakon B.V., food equipment
... Unifillerの人間工学に基づいて設計された手堆積ノズルは、正確な部分制御を維持しながら、原料コストを制御するのに役立ちます。 当社のハンドノズルの設計はすべて、最高の衛生基準に従って作られています。 • 最高品質の衛生的で柔軟なシリコーンホース • 食品安全衛生継手 • 最高のソリューションのためのいくつかのモデルタイプ • すべてのUnifiller デポジターに対応 • 多用途 — 厚みのある製品までスムーズに沈着 ...
Unifiller Systems Inc - Global
... MultiStationは、サーボ駆動技術を使用して、ソフトまたは硬いバッター、塊状の詰め物、卵カスタード、液体製品などの正確なマルチピストン堆積のための高速コンパクトソリューションです。 機械の特徴と利点: •レシピ付きプログラマブルタッチスクリーンディスプレイ •各ノズルを通して正確な個々の部分制御 •チャンクまたは介在物を含む繊細な製品に優しい •広げて固く、重い製品を埋める •内蔵のパンセンサーとPLCコントロール •6の選択肢または8個のノズルと3つの製品シリンダー • ...
Unifiller Systems Inc - Global
... 説明 ワンショット」ドージングマシンは、おいしいチョコレートプラリネとフィリング製品を一度の操作で実現します。独自のワンショット技術により、シェルへのチョコレートの投入とフィリングへのチョコレート(クリーム、キャラメル、その他の適切なフィリング)の投入を同時に行うことができます。これにより、コストと時間を大幅に削減することができます。さらに、グラフィックインターフェースされた最先端のソフトウェアは、製品を選択するための特定のレシピメニューが装備されている機械の簡単な操作の使用のための直感的な知識を可能にします。アルマイト処理された硬化アルミニウムやステンレス鋼など、使用されている材料は高品質の材料です。食洗機で洗うために、どの部分も簡単かつ迅速に取り外すことができ、生産の変更にかかる時間を最小限に抑えることができます。2つのホッパーに取り付けてチョコレートやその他のフィリングの温度を維持することができる加熱用レッドシリコンリムーバブル抵抗器も、洗浄作業のために簡単に取り外すことができます。 技術的特徴 ボウル容量:各6kg 時間容量:80kg/h 寸法:mm ...
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