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... ウェッジチーズカッターは、ブレードまたはループカッティングヘッドの小型半自動カッターから、重量制御、チーズコアカット、さらにウェッジをスライスしてカットする革新的なシステムまで、幅広いラインナップを取り揃えています。 ...
... チーズカット装置 RS は、さまざまなサイズ、形状、硬さのセミハードおよびハードチーズを、素早く正確にカットします。カットされるチーズは同じサイズ、同じ重さです。手作業によるカッティングに比べ、肉体的ストレスが少なく、より正確なソリューションです。丸いチーズにも四角いチーズにも同じ装置を使用でき、ベースとナイフだけを素早く簡単に交換できます。 ...
... ステンレス・スチール・ワイヤーを使って、縦にも横にも形をカットする手動マシン。 手動でワイヤーを巻き取ることにより、チーズをお好みの重さや大きさに簡単に分割することができます。 切断時の安定性と安全性を確保するため、中央に穴が開いています。お好みのスライス量になるまで、いくつかのパーツに分けることができます。 そのコンパクトな構造は、小規模な企業、食品店、スーパーマーケットの生鮮食品売り場、店舗など、あらゆるスペースに適応します。 CE規格準拠 -奥行き：510 ...
Caseartecnica Bartoli
... オートデスケーター 自動水平切断機 ロック21は、チーズをプログラム可能な枚数のディスクにカットするように設計されています。 ディスクの厚さは、生産ニーズに応じて固定または可変が可能です。 この機械は、形状の半分のカットと、高さ可変のディスクへの分割の両方をプログラムすることができます。 また、廃棄物を出すことなく、表皮から上板と下板を取り除き、包装用のチーズを準備することも可能です。 チーズのセンタリングは垂直に行われ、必要であれば、ホイールの中心部分をカスタマイズ可能な直径で抜き取り、その後、特に軽量化されたピースを得ることができる。心臓部 ...
Caseartecnica Bartoli
... チーズを特注サイズのスライスに簡単かつ楽にカットするタスクを効率的にこなす。 コンパクトなサイズなので、デリカテッセン、小規模店舗、露天商、市場、スーパーマーケットのカウンターなど、どんなタイプの作業台にも快適に置くことができます。 ロック18は、ハードチーズ、セミハードチーズ、ソフトチーズ（カシオットからパルミジャーノ・レッジャーノ、グラナ・パダーノまで）を自在にカットできます。 装備 - ロック "カッティング用特殊ブレード：手作業に匹敵する仕上がり（製品の表面は手作業と同じようにざらざらしたままで、製品の有機的品質はそのまま維持される）。 - ...
Caseartecnica Bartoli
... 大きさの異なるチーズ（"グラナ"、リーダマー、モンタシオ、アジアーゴなど） 長年にわたる「ロックカット」の理想的なソリューションとして、最新バージョンでは高生産性（最大90個/分）と多用途性を兼ね備えています。ユーロパレットからのホイールのローディングから、ウェッジのアンローディング、その後の処理段階（梱包またはさらなる切断）まで、すべてのステップが完全に自動化されています。 ...
Gelmini
... チーズの定量ポーションにおける生産性と精度 1kgの三角チーズを200～300gの小分けにするのは、当社のカッティング・ユニットです。最小限のスペースで、高い生産性を発揮し、使いやすく、洗浄も簡単です。 ...
Gelmini
... サイズと密度の異なるチーズの三角切断における生産性と精度 シンプルさと多用途性が当社の薄切り機の主な特徴で、お客様のご要望に応じた厚さのフレークを製造できるよう設計されています。さまざまな種類のチーズや、さまざまな形状（千切り、小さなスティック状、すりおろしなど）のチーズの加工に適しています。当社のベルトダイシングマシンとの組み合わせで最高のパフォーマンスを得ることができます。 ...
Gelmini
... 充填装置 AFE 半自動または全自動で凝乳をフレキシブルなブロックフォームに分配するプレドレーイング内蔵の充填装置 ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... ポーションアクション ARP/ABP ブロック状のソフトチーズ凝乳をコンパクトかつ正確に計量する、プレドレイン内蔵の全自動ポーションユニット。 ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... ポーションMR 全自動高速トロンメル回転式充填機、ソフトチーズ豆腐用正確な重量ポーション用プレドレナージ一体型 ...
Alpma Alpenland Maschinenbau
... モッツァレラチーズの角切り（TAC）と細切り（TAS）専用機。ステンレス製ケーシング AISI 304 - 中央ケースと蓋は陽極酸化アルミ - 入口サイズ～80×65 mm - 蓋とハンドルに安全マイクロスイッチ。 TAS:使用するディスクにより、混合細断とシューストリングカットの両方が可能。 ...
Fimar S.p.a.
... 半自動機は、クレッシェンツァなどのチーズを80gから500gまでの分量でカットします。2つのボタンを同時に押すことで切断されます。 金型センタリングシステムの簡単な洗浄工程 ポーションヘッドの交換が簡単（異なるフォーマットに対応 コンパクト構造 ...
CAD PROJECT S.R.L.
... ナイフやワイヤーカッターをセグメントまたは長方形のピースにセットして、1回の操作でハードチーズとソフトチーズを切断します。 操作シーケンスの説明 1つのオペレータは、テーブルの上にチーズを置き、電気押しボタン（両手制御）を押します。チーズを切り抜くナイフのセット。切り取られたピースは手動で取り除かれ、膝ボタンを押すことでナイフセットが自動的に開始点に移動します。作業サイクル：約3/分 特別なデザイン -コンベアベルト 逆切断手順：チーズはナイフ1セットを置き、下降支持ブロックはナイフを通してコンベアベルトにチーズを押し付けます。 操作シーケンス：4-5/分 ...
Maschinenbau Heinrich Hajek
... 現代のチーズ包装業界で要求される生産性、衛生、安全基準のために設計されたランダムまたは固定重量部分のカッター。 これは、自動または手動バージョンのいずれかで提供される低レート固定重量切断に適応可能です。 • 生産率 4,000 ポンド-8,000 ポンド (2,000-4,000 kg) /時 速 • すべてをインラインで切断して床面積を節約 • 送り込みコンベヤの洗浄用にベルトを簡単に取り外す • すべてのステンレス鋼および食品品質のプラスチックが衛生基準を満たす、または上回る ...
Marchant Schmidt, Inc
... この装置は、特殊なタイプのチーズを分割するために使用されます。 この装置は、プレスシステムで動作します。 チーズを押した後、チーズ切断に移される。 チーズは、ナイフの種類に応じて異なる部分に切断されます。 車輪が付いているので、システムはどこにでも移動できます。 ...
... 説明 チーズスライスマシン、ホワイトスチールチーズスライス包装機と組み合わせたパック製造のための普遍的なソリューションです。モジュール構造により、様々な製品を簡単かつ経済的に加工・成形することができます。 仕様 新型チーズスライシングマシンは、真空・加圧プロセスによるチーズや食品パックの製造に最適なマシンベースのソリューションです。 また、空気圧成形システムにより、チーズのポーションを成形します。 さらに、スライスされたチーズは、最適な寸法安定性を備えた真空成形パイプにより、完璧な「スライス」に成形されます。 こうして、溶けたチーズを層状にモデル化し、コンベヤーで横型包装機に運ばれる。 包装機の工程 包装機は、チーズの層を殺菌し、包装し、パックにカットして、よく知られたチーズパックを形成する。 システムには以下が含まれます： -成形機のCIP。 -ステンレス鋼304/316。 -HMI、PLCシステム -真空システム -滅菌システム -認証ISO、CE、UL -空気および真空システム ...
... -チーズをスライスするための機械です。 -カットするチーズの大きさが決まったら、一定の重さでポーションチーズをカットする機械です。 -チーズのブロックを載せるためのテープ -カット用超音波ブレード -安全センサー。 -スライスされたチーズは回転するカルーセルに落ち、回収されます。 -管理用電気パネル ...
... 定量のポーションをインテリジェントにカットするために、密度スキャナーDS32で重量と輪郭の測定データから各カットを計算します。ウェッジブレードなどのアクセサリーにより、ウェッジシェイプのポーションもカットできます。スティルトンやゴルゴンゾーラなど、刃に汚れが付着するチーズには、超音波技術が最適なソリューションです。 ...
... 私たちのモデルを使えば、簡単に完全なチーズや1/4のチーズを完璧なカット品質でカットすることができます。 カウンターマシン｜レーザーマーキング 完全な安全性で働き、TMS を避けるための ERGONOMIC MACHINE - 当社のミニコントワーズは、コント4、ボーフォール、パルメザン、カンタルなどの丸いチーズを4分の1にカットするために設計されています。その切断高さは、エメンタールチーズのような大きなピースをスライスすることを可能にします。 レーザービームは、はっきりとした、完璧にきれいな、非常に正確なカットを行います。 - ...
... 私たちのモデルを使えば、簡単に完全なチーズや1/4のチーズを完璧なカット品質でカットすることができます。 お店や工場でも使用できます。 CAN CUT COMPLETE CHEESES（カンカットコンプリートチーズ 完全な安全性で働き、TMS を避けるための ERGONOMIC MACHINE - コンテ、ボーフォール、パルメザン、カンタルなどのハードチーズをカットするために設計された機械です。 - きれいなカットが可能ですが、あまりにも適切に正確にカットすることができます。 - ...
... 最大限の精度で、最小限の無駄を省く。刃物調整機構により、誤差の少ない重量レンジを実現。 ポーション計量・切断 計量により、各カットで同じ重量を確実に得ることができます。 高精度な計量・切断 カット刃の位置を瞬時に調整し、同じ重さのポーションを作成します。 ポーション容量とスピード ポーションカットは250gから700gまで、カッティングスピードは1分間に最大12本のチーズをカットします。 余分な切り落としを回収するシステム付き。 ...
... - ユーロブロック、チェダーブロック、ラウンドブロックを分割する。 - ブロック - 水平・垂直分割が可能 - オプションでナイフまたはワイヤーによる分割が可能 商品説明 ウェーバーチーズブロック分割機 weDIVIDE 7000 は、生産性が高く、高度に自動化されたラインのスタートとして最適です。weDIVIDEは、完全に統合された、またはスタンドアロンで、ユーロブロックやチェダーブロック、ラウンドブロックを分割し、人員を削減しながら、可能な限り高い歩留まりを達成するために、次の処理に備えます。必要に応じて、ブロックの切断面をラインバランスすることができます。どのようなラインバランスにも対応できるよう、チーズブロックは正確に位置決めされます。分割する必要のない製品については、weDIVIDEはパススルー機能を提供します。 利点 - ...
Weber Maschinenbau
... 寸法：0.880×0.680×1.360メートル. 重量：250キログラム. 油圧機能。 電源：1.5馬力。 電圧：220または380ボルト。 洗面台を除くステンレス製。 出力：ウェッジで切断するチーズ片の手動配置と抽出に応じて。 機械の切断サイクル：連続。 標準化されたマシンが認めることができるチーズの最大直径：370ミリメートル。 大きいサイズをお尋ねください。 安全のために二重の操作ボタン。 オプションのブレードベアラーと、さまざまな切断サイズに対応する追加の適応ベース。 ...
... Formax SX380は、ゲームを変えるテクノロジーです。 最新世代のスライス技術に組み込まれた最も重要な技術革新と利点をご覧ください。 SX380は、優れた性能、最高レベルの衛生設計、真の柔軟性を兼ね備え、幅広い製品に対応し、コンパクトな設置面積で幅広い製品に対応します。 SX380は、自信を持ってスライスし、ROIを最大化します。 メリット 業界をリードするブレードでの製品管理を強化し、 今日と将来の真の柔軟性を実現します。 オープンで衛生的な設計で、工具を使わずに分解できる 電気制御キャビネット（オプション）。 省スペース、大きなスループット 剛性、耐久性に優れた構造。 高い ...
Provisur Technologies Inc.
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