短いパスタ製造機

... 卵、ピザ、ピアディーナ生地圧延機。ステンレス鋼AISI304製構造 - ステンレス鋼AISI304製ローラー（鏡面仕上げ） - ローラー開口部0～10 mm - 最後の通過厚さ調整ノブ - ローラー保護蓋のマイクロスイッチ。 オプション：シングルシートカッター - 220 mmのカット - 2-4-6-12mmの異なるカットサイズ。 ...

生産性: 20 kg/h - 25 kg/h

... トロフィエ、カヴァテッリ、フォグリエ・ドリーヴォなど、典型的なねじれた形や引きずった形のパスタを製造するのに適した特殊パスタ成形機。 コンパクト： 本機には、生地を直接押し出すためのポンプが装備されており、別途押し出し機を使用する必要がありません。 ポンプには、押し出し量を調節するための電子インバーターが装備されています。 フレキシブル： 4Fは、成形ダイを交換することにより、様々な形状の成形が可能です。 製品の幅や厚みは、機械の制御を調整することで変えることができます。 安全性と信頼性 この機械は、最新の衛生・安全規則に従って設計されており、最高の信頼性と耐久性を保証するよう設計されています。 潜在的に危険な部品はすべて、適切なガードで保護されています。 ...

生産性: 750, 900 kg/h

... 1200mm幅の生地から "ボローニャ風 "スタンプパスタを製造するスタンピングマシンVelo/1200は、次のような特徴をもって誕生しました： - 高度な機械技術により、伝統的な頑丈な構造と相まって、長年にわたり24時間稼動が可能。 - 例えば、乾燥した "ファルファッレ65/B "で750kg/h、"オレキエッテ "で900kg/hの生産量を可能にする高い生産能力。 - 全体寸法が小さく、2台または4台のスタンピングマシンとの接続が可能なため、比較的狭い部屋でも高性能プレスの設置が可能。 ...

生産性: 150 kg/h

... ドライパスタラボを確立するには、基本的に混合成形ユニット、1つ以上の乾燥ユニット、または異なるパスタの形状や種類（スパゲッティ、巣、地域形状、ペンネなど）、計量および包装機に固有の他の相補的な機械が必要です。 これらすべての段階を考慮すると、Italoutはお客様が必要とする生産量に応じて適切な機械を供給できます。 150キロ/時間イタリア押出機までの4つの出力は、全真空押出装置、温度および圧力制御、生地のより良い一貫性のための可変ステップ無限のスクリューが装備されています。 ...

生産性: 200 kg/h - 1,400 kg/h

... 当社のシュペッツレ/クノープルの機械は、削り取った製品、滴下した製品の工業生産に適しています。 この機械は、調整可能な駆動部とさまざまな穴のあいたディスクを備えています。これらの機能により、あらゆるタイプのシュペッツレやクネプフレを製造することができます。本機は、様々な容量のものが用意されています。移動式フレームにより、調理場周辺に簡単に設置することができます。ステンレス製でオープンなデザインなので、お手入れも簡単です。 ...

生産性: 1,500 kg/h

... パスタボローニャ社製ボウタイ式スタンピングマシン「V1200」：革新的な発想の縦型シート挿入機です。この特徴により、キャリブレーションゾーンとシャーリングゾーン間のシート走行が非常に短くなり、完成品の色に大きな利点があります。 シート搬送ベルトは、押出速度に応じてシートの速度を最適化するためにインバータで管理されています。完璧な質量バランスにより、高い生産性を実現します。コンピュータ化された制御システムにより、機械速度とは別にスクラップを最適化し、形状ごとにレシピを記憶させることができます。 また、生産したいパスタの量を設定することができ、生産データや異常をすべてプリンターで報告することができるため、24時間体制で生産状況を確認したいパスタ工場にとって便利なシステムです（オプション）。本機には、電動モーターによるプレス金型の折り畳みを、機械稼働中にも設定できる画期的な折り畳みシステム（特許取得済）が搭載されています。 フロントケーシングは、現行の労働災害防止法（CE認証）に従い、スタンピングエリアへの立ち入りを一切禁止しています。 ...