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... ウェッジチーズカッターは、ブレードまたはループカッティングヘッドの小型半自動カッターから、重量制御、チーズコアカット、さらにウェッジをスライスしてカットする革新的なシステムまで、幅広いラインナップを取り揃えています。 ...
... オートデスケーター 自動水平切断機 ロック21は、チーズをプログラム可能な枚数のディスクにカットするように設計されています。 ディスクの厚さは、生産ニーズに応じて固定または可変が可能です。 この機械は、形状の半分のカットと、高さ可変のディスクへの分割の両方をプログラムすることができます。 また、廃棄物を出すことなく、表皮から上板と下板を取り除き、包装用のチーズを準備することも可能です。 チーズのセンタリングは垂直に行われ、必要であれば、ホイールの中心部分をカスタマイズ可能な直径で抜き取り、その後、特に軽量化されたピースを得ることができる。心臓部 ...
Caseartecnica Bartoli
... チーズを特注サイズのスライスに簡単かつ楽にカットするタスクを効率的にこなす。 コンパクトなサイズなので、デリカテッセン、小規模店舗、露天商、市場、スーパーマーケットのカウンターなど、どんなタイプの作業台にも快適に置くことができます。 ロック18は、ハードチーズ、セミハードチーズ、ソフトチーズ（カシオットからパルミジャーノ・レッジャーノ、グラナ・パダーノまで）を自在にカットできます。 装備 - ロック "カッティング用特殊ブレード：手作業に匹敵する仕上がり（製品の表面は手作業と同じようにざらざらしたままで、製品の有機的品質はそのまま維持される）。 - ...
Caseartecnica Bartoli
... ハード＆セミハードパスタチーズカット用半自動ポーションマシン ROCK 20 モデルは、ハード＆セミハードチーズ用の半自動ポーションカッティングマシンです。 チーズをお好みの大きさにカットできます。 作業時間：パルミジャーノ・レッジャーノタイプのチーズで約15/h。 半自動タイプなので、作業者の負担は最小限に抑えられます：刃を操作してカッティングを開始するには、2つのボタンを押すだけで十分です。 ロック20は、ウェッジの大きさ（700g、1～2～4kgなど）とカットの種類を、ご要望に応じて以下のアクセサリーでカスタマイズできます： - ...
Caseartecnica Bartoli
... チーズ切断装置は、異なるサイズ、形状、および硬度レベルのチーズを迅速かつ正確に切断することを可能にする。 カッティングセットは簡単に変更できます。 プレブニクチーズ切断装置は、2-24 個に切断することができます。 カットピースは同じ形状と重量を持っています。 装置の制御は簡単で簡単ですが、メンテナンスやクリーニングは難しくありません。 ...
... チーズ切断機 HT II セミハードチーズタイプのカッティング用 カッティングツールの交換が可能なため、フレキシブルに対応できます。 チーズの種類に応じて、カッティングセットにはワイヤーまたはブレードが装備されています。 オプション 手動または空気圧によるセンタリング セカンドカッティングセット用コンソール ...
... カット 25/HS 最大240個/分の定貫ポーションに対応する2レーン高速カットライン 最大最大150ストローク/分30 mm前進 結果優れた固定重量値。各チーズを計量し、希望するポーションサイズにカットします。 CUT 25/HSは、スイスタイプのチーズを最高の品質で生産するために、密度スキャナーと組み合わせることができます。一定重量のポーションは自動的に包装機へ搬送されます。 ...
... ブルーチーズの柔軟なカット チーズパン 最大120回/分 - 直径 120 - 200 mm - 高さ 50 - 120 mm ...
... チーズの定量ポーションにおける生産性と精度 1kgの三角チーズを200～300gの小分けにするのは、当社のカッティング・ユニットです。最小限のスペースで、高い生産性を発揮し、使いやすく、洗浄も簡単です。 ...
Gelmini
... -チーズをスライスするための機械です。 -カットするチーズの大きさが決まったら、一定の重さでポーションチーズをカットする機械です。 -チーズのブロックを載せるためのテープ -カット用超音波ブレード -安全センサー。 -スライスされたチーズは回転するカルーセルに落ち、回収されます。 -管理用電気パネル ...
... 定量のポーションをインテリジェントにカットするために、密度スキャナーDS32で重量と輪郭の測定データから各カットを計算します。ウェッジブレードなどのアクセサリーにより、ウェッジシェイプのポーションもカットできます。スティルトンやゴルゴンゾーラなど、刃に汚れが付着するチーズには、超音波技術が最適なソリューションです。 ...
... ナイフやワイヤーカッターをセグメントまたは長方形のピースにセットして、1回の操作でハードチーズとソフトチーズを切断します。 操作シーケンスの説明 1つのオペレータは、テーブルの上にチーズを置き、電気押しボタン（両手制御）を押します。チーズを切り抜くナイフのセット。切り取られたピースは手動で取り除かれ、膝ボタンを押すことでナイフセットが自動的に開始点に移動します。作業サイクル：約3/分 特別なデザイン -コンベアベルト 逆切断手順：チーズはナイフ1セットを置き、下降支持ブロックはナイフを通してコンベアベルトにチーズを押し付けます。 操作シーケンス：4-5/分 ...
Maschinenbau Heinrich Hajek
... 半自動機は、クレッシェンツァなどのチーズを80gから500gまでの分量でカットします。2つのボタンを同時に押すことで切断されます。 金型センタリングシステムの簡単な洗浄工程 ポーションヘッドの交換が簡単（異なるフォーマットに対応 コンパクト構造 ...
CAD PROJECT S.R.L.
... 最大限の精度で、最小限の無駄を省く。刃物調整機構により、誤差の少ない重量レンジを実現。 ポーション計量・切断 計量により、各カットで同じ重量を確実に得ることができます。 高精度な計量・切断 カット刃の位置を瞬時に調整し、同じ重さのポーションを作成します。 ポーション容量とスピード ポーションカットは250gから700gまで、カッティングスピードは1分間に最大12本のチーズをカットします。 余分な切り落としを回収するシステム付き。 ...
... - ユーロブロック、チェダーブロック、ラウンドブロックを分割する。 - ブロック - 水平・垂直分割が可能 - オプションでナイフまたはワイヤーによる分割が可能 商品説明 ウェーバーチーズブロック分割機 weDIVIDE 7000 は、生産性が高く、高度に自動化されたラインのスタートとして最適です。weDIVIDEは、完全に統合された、またはスタンドアロンで、ユーロブロックやチェダーブロック、ラウンドブロックを分割し、人員を削減しながら、可能な限り高い歩留まりを達成するために、次の処理に備えます。必要に応じて、ブロックの切断面をラインバランスすることができます。どのようなラインバランスにも対応できるよう、チーズブロックは正確に位置決めされます。分割する必要のない製品については、weDIVIDEはパススルー機能を提供します。 利点 - ...
Weber Maschinenbau
... Formax SX380は、ゲームを変えるテクノロジーです。 最新世代のスライス技術に組み込まれた最も重要な技術革新と利点をご覧ください。 SX380は、優れた性能、最高レベルの衛生設計、真の柔軟性を兼ね備え、幅広い製品に対応し、コンパクトな設置面積で幅広い製品に対応します。 SX380は、自信を持ってスライスし、ROIを最大化します。 メリット 業界をリードするブレードでの製品管理を強化し、 今日と将来の真の柔軟性を実現します。 オープンで衛生的な設計で、工具を使わずに分解できる 電気制御キャビネット（オプション）。 省スペース、大きなスループット 剛性、耐久性に優れた構造。 高い ...
Provisur Technologies Inc.
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