エビの皮むき機
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... 海老の皮むき業界では、60年ほど前から大きな発展がありませんでした。 新しいシーピーラーフレックスは、革新的でコンパクトな機械で、既存の処理ラインに簡単に設置することができます。 メリット - 水の消費量を最大90%削減 - 処理能力が最大50%向上 - 最大4%の歩留まり向上=39%の歩留まり*を実現 - フロアスペースを50%削減 - サービスやスペアパーツにかかるコストを40~50%削減 解説 SeaPeeler Flexは、90%の節水技術に加え、高い歩留まり率、プログラム可能なハードウェア、水平方向のピーリングを実現しています。 SeaPeeler ...
... 生エビ殻剥き生産ラインは作業員が生エビの殻を剥くのを助ける。三本のコンベアラインがあり、一本目は無頭の生エビを各作業ポストまで運び、そこで作業員がエビの殻を剥く。二番目はエビの身を搬送し、回収する。最後の1本はエビの殻を他の用途に搬送する。 本装置は主に駆動装置、伝動ドラム、コンベアベルト、溝型上部支持ローラー、下部支持ローラー、ラック、スイーパー、テンション装置、折り返しドラム、ガイドシュート、電気制御装置などで構成される。 コンベアベルトは、テール部で伝動ドラムと折り返しドラムに巻き付き、環状のシールベルトを形成します。支持ローラーは、コンベアベルトとその上で搬送される材料を支持するために使用されます。張力装置によりコンベヤベルトは十分な引張力を持つことができ、張力装置と伝動ドラムの間に摩擦力が発生し、コンベヤベルトの滑りを防ぐことができます。作業中、伝動ドラムは減速機によって駆動され、歯形を介してコンベアベルトを駆動するため、材料は供給装置から入り、コンベアベルトと共に移動し、一定の距離を経て排出口に到達し、次の工程に移行する。 上部支持ローラーに溝型を採用し、緩い原料を支持しやすい。リターンローラーにVタイプを採用し、ベルトコンベヤのオフトラッキングを効果的に避けることができる。無鉛クレンザーの前部と後部に、下部の平らな支持ローラーを設置するのは、材料をきれいにするのに有利です。 ...
... パンダルス・ボレアリス用の剥離システムもご用意しています。 ...
... プロピーラーは、自動化、品質管理、リアルタイムのモニタリングを組み合わせて、高品質の収穫量を増やし、電力を最大70%、水の使用量を40%節約します。スタンダードピーラーに対するプロピーラーの主な利点は、ピーラーインフィーダーの角度をプロピーラーでは調整できることです。 ダイレクトドライブ機構 サーボモーターで駆動するローラーで、回転速度と傾斜の度合いを自由にカスタマイズできます。従来のローラーと比較して、消費電力は70%削減、寿命は50%延長されています。 角度制御 海老の大きさに合わせてピーラーの角度を自由にコントロールできるので、海老を傷つけることなく殻を完全に取り除くことができます。また、水の使用量を最大40%削減することができます。 ビジョンコントロールシステム スマートなビジョンコントロールフレームワークは、ダイレクトドライブ、ジャッキ、アングルコントロール、ローラーシステムを統合します。各設定を自動化し、最適な生産量を確保します。 ...
Martak
... インフィードベイスンは、皮むき前の製品を洗浄・冷却します。製品の冷却温度を均一にすることで、皮むき前の肉の品質を保ちます。揺動アームが、投入ベルト上の製品を確実に一段にして、専用のゴム製ローラー(™)に落とします。ゴム製ロールは反対方向に回転し、特殊加工された摩擦面により、肉を保護しながら殻をつかみます。製品に連続的に水が流れることで、最適な潤滑が保証されます。ピーラーの後半では、特に滑らかなスチール製ローラーが、部分的に緩んだ殻を分離するのに役立ちます。ローラーの後、製品は洗浄用の狭い洗面器に集められます。 高性能 処理中に、むきえびから殻の約80%を取り除きます。 簡単な洗浄 革新的なソリューションにより、洗浄・消毒が簡単です。 新鮮な製品 連続的な水流により、最適な潤滑が行われ、製品の鮮度が保たれます。 ...
Martak
... エビのむき残しを防ぎます。ゴムローラーとスチールローラーを装備。頑固な殻が残っていても、エビの品質を損なうことなく、やがてほぐれます。 繊細な皮むき ゴムとスチールのローラーで、繊細な剥き作業を実現。製品の品質を損なうことなく、すべてのエビの殻をむくことができます。 簡単クリーニング 革新的なソリューションにより、洗浄・消毒が簡単です。 トレーニング マルタックでは、機械の操作や寿命を最大限に延ばすためのトレーニングを提供しています。 ...
Martak
... ロックセパレーターは、エビやその他の製品から岩石を分離するために設計されています。ロック・セパレーターは、多くの食品加工工場で、冷凍エビや缶詰のむきエビなどのエビ製品から岩石を分離するために使用されています。一旦分離されると、最終製品の品質を保証するためにさらに処理されます。 耐久性のあるデザイン ロックセパレーターは、水産加工機械に使用される耐性のある素材と高品質の部品で作られています。 衛生面を考慮 製品の取り扱いを減らすことで、最大レベルの衛生と作業者の安全を実現します。 簡単操作 新技術の採用により、使い方の習得に要する時間を大幅に短縮しました。 ...
Martak
... エビの皮むき機は、エビの皮を洗って取り除くためのものです。 製品紹介 1.製品の全体的な材料は304ステンレス鋼で作られており、すべての部品や材料は、衛生的な生産の要件を満たしています。 2.伝統的な処理方法と比べて、大幅に省力化し、二次汚染を排除し、生産効率を大幅に向上させ、大量のエビを処理するのに適しています。 3.このシステムは斬新なコンセプト、コンパクトな設計、合理的な構造で、最小の設備面積で処理量を最大化し、工場の稼働率を向上させる。 4.設備は高度に自動化され、開放構造設計で、衛生的で、清掃が簡単で、操作とメンテナンスが簡単である。それは、現代の大中型エビ食品加工企業のための理想的な設備です。 5.生産量が多いお客様には、複数の剥皮機を並行して使用することができ、生産量のニーズに応じて、異なる数の剥皮機をオンにすることができ、生産計画がより柔軟になります。 6.全自動エビの皮むき生産ラインの皮むき工程では、人と食品との接触回数が大幅に減少し、衛生条件が確保される。また、エビの処理時間も短縮され、エビの保存と食品の安全性をより高めることができる。 パラメーター パワー:4kw ...
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