フルーツジュース用エバポレーター

... 濃縮果汁・アロマエッセンス製造用チューブラー式落下膜蒸発装置システム シングルパス設計により、最大限の製品収率を実現 エネルギー効率に優れた多段式システム 独立制御の統合型低温殺菌器 洗練された液体分配により、長い洗浄間隔を実現 高性能スプレーノズルによるCIPの最適化 必要に応じてMVRやTVRのオプションも利用可能 ブッヒャーユニペクチン落下式真空フィルム蒸発器は、高品質の濃縮果汁やアロマエッセンスを生産するために設計されています。通常、低温殺菌、アロマストリップ、濃縮の各工程を1つのシステムで行うことができます。短い処理時間、低い熱負荷、洗練された衛生的なデザインにより、当社のエバポレーターは、リンゴ、ナシ、ベリー類、ブドウ、核果類など、あらゆる種類の果汁の濃縮に理想的な装置です。独自に設計された液体分配器により、浮遊物質が多く含まれるジュースや酒石酸塩を含むジュースを扱うことができます。 エバポレーターは通常、多段式です。エネルギー効率は、機械的または熱的蒸気再圧縮（MVRまたはTVR）を使用することにより、さらに向上させることができます。供給液は、蒸発器でのエネルギー効率を最大化するために、様々な熱交換器で濃縮された製品および凝縮した蒸気と共に予熱されます。最初の蒸発塔に入る前に、製品は微生物学的および物理化学的安定化のために制御された温度で低温殺菌することができます。 ...

電気出力: 3,900 W - 11,000 W

... 真空低温蒸発器は当社が開発した新しい濃縮装置です。高い真空度で低温蒸発を実現します。蒸発器の中に回転ローラーがある。温水は蒸発器の底と回転ローラーを加熱するために使用されます。ローラーの連続的な回転は蒸発面積と速度を増加させ、薄膜蒸発をもたらす。紡糸ローラーの表面との連続接触により、原料の薄膜は加熱されて蒸発する。 供給から排出まで、濃縮プロセス全体が真空状態で連続的に行われる。例えば、濃縮温度が高い、濃縮時間が長い、原料が変性しやすい、濃縮中にスケールができやすい、濃縮後の流動性が悪い、それ以上濃縮できない。当社の装置は蒸発温度が低いため、原料の有効成分を保つことができます。 適用範囲 1.果汁 ...

... 強制循環型、落下膜型、薄膜型。 アロマの回収や機械式または熱力学的なコンプレッサーを使用したオンデマンド型。優れた品質の製品を提供します。 - 特に熱によるダメージが発生する可能性のある高濃度の場合、保持時間の短縮。 - 操作条件を一定に保つための、主要なプロセスパラメータの自動制御と調整装置。 水の使用量が非常に少ない。 - ポンプのフラッシング、シールの冷却。 - 冷却塔回路での補水 - 凝縮水の完全な回収。非常に精密な出口濃度制御。トランスファーポンプと容積型ポンプは自動的に駆動されます。 ...

... 単眼式落差フィルムエバポレーター 落下膜蒸発方式を採用しており、果汁や野菜などの熱に弱いものを濃縮・蒸発させる装置です。装置は蒸化器、分離器、コンデンサー等で主に構成されます。それは食糧、生物学、薬学、化学工業等の集中および脱水のために広く利用されています。 蒸発システムは、圧縮材料の特性やお客様のご要望に応じて、単一効果または複数効果で構成することができます。 それは熱伝導、低い電力の消費等の高性能によって特徴付けられます、それは heating.flowrate、温度、液体レベル、クリーニング等を制御する ...

... T.A.S.T.E.エバポレーター（熱加速短時間蒸発）は、予熱サイクル中および最初の蒸発段階後にジュースの低温殺菌と安定化を提供します。チューブネストでは、ジュースは乱流の霧として導入され、熱伝達率は他の条件下で予想されるよりも数倍高くなります。このため、チューブ内では時速700kmまで加速することが可能です。 特徴・メリット 最大50％の流量削減を実現 総滞在時間4～5分 低い設置コストとメンテナンスコスト ユーザーフレンドリーで、メンテナンスが少なく、操作が簡単です。 ...

... 当社のT.A.S.T.E.エバポレーター（熱加速短時間蒸発）は、予熱サイクル中と最初の蒸発段階後にジュースの低温殺菌と安定化を行います。チューブネストでは、ジュースは乱流霧として導入され、熱伝達率は他の条件下で予想されるよりも数倍高くなります。このため、チューブ内の加速度は時速700kmに達する。 - 流量が最大50%減少 - 総滞留時間4～5分 - 低い設置費用とメンテナンス費用 - ユーザーフレンドリー、低メンテナンス、簡単操作 - 製品の再循環がないため、高品質の製品が得られる - ...