昇降式ヘッド生地ミキサー

容量: 148 l - 449 l
ボールの直径: 1,100, 900, 800, 1,000, 700 mm
ボール速度: 11, 12, 10 rpm

... 使いやすさ、人間工学に基づいたデザインは、新しいミキサーEASYシリーズの大きな特徴です。 新標準の多機能コントロールパネルでは、従来のマニュアルモードと自動プログラムモードが選択でき、すべてのサイクル操作を排除しています。 100年以上にわたるピエトロベルトのドウミキシング技術の経験が、最高レベルの機能性、信頼性、安全性を保証しています。 主な特徴 - 構造: エポキシ粉体塗装のスチール - 極厚ABSトップカバー - AISI304ステンレス製ボウルプロテクション(EASY) - ...

... 2段階の回転速度を備え、生地の浮き上がりを防ぎ、生地の強さに応じてミキシング速度を正確にコントロールできるよう設計された、ボウルの取り外しが可能なミキサー。 - スチールフレームにエポキシ塗装を施した食品用ミキサー。 - スパイラルミキサーは2段回転 - ボウルの形状と相まって、少量でも最適な酸素供給を確保しながら、生地がこぼれるのを防ぎます。 - 食品用の透明で粉が飛び散りにくいプラスチックカバーの蓋 - 自動制御、2つのタイマーで自動的に2段目のスピードに移行します。 - ...

容量: 22, 32, 42, 62, 16 l
小麦粉容量: 18, 50, 38, 25, 12 kg
ボールの直径: 320, 360, 400, 450, 500 mm

... スパイラル・ニーダー、ヘッド昇降式、ボウル着脱式。特にパン、ピザ、ピアディーナなどのソフト生地に適しています。ボウル、スパイラル、生地分割棒など食品に接触する部分はステンレス製 - ボウルの蓋に安全マイクロスイッチ - スモークポリカーボネート蓋を標準装備。AISI304ステンレス製グリルカバーなど、ご要望に応じて様々なオプションをご用意。 ...

小麦粉容量: 80, 125, 150, 63 kg
ボールの直径: 1,000, 700, 800, 900 mm
幅: 1,030, 980, 930, 1,080 mm

... - 産業プラントやヘビーデューティーな使用条件に対応するように設計されています。 - ステンレス製のボウル、スパイラルアーム、ブレーカーバー。 - ボウル用とスパイラル用の2つのモーター付き。 - ボウルは逆回転が可能です。 - 低速から高速まで自動で切り替わるタイマーが2つ付いています。 - ボウルロックシステム。 - 追加されたボウルと減速機付きリフティング＆チルティングシステムは、最小限の電力で最大のリフティング力を提供し、油圧システムを削除します。 ...

容量: 20, 40, 10 l
出力: 550, 1,100, 2,200 W
幅: 410, 610, 720 mm

... - タイマー - 一定の力で10段変速。 - スロースタート - ボウル、ホイップ、フラットビーター、フックを標準装備。 - お肉屋さんでの使用に適しています。 - 機械全体がステンレス製。 - 最も厳格な衛生基準を満たしています。 ...