コンパクト冷却トンネル
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... チョコレート成型・冷却用縦型スパイラルトンネル。 この機械の主な特徴は、コンパクトな寸法、機能性、高い生産率です。 セルミは、モールドが冷却フラックスに最大限さらされるようにする革新的なモールドの動きを生み出しました。 このシステムは国際特許を取得しています。 新しい高さが高くなったことで、金型容量が増加し、金型を冷蔵エリア内に長く保持できるようになり、冷却プロセスが改善されました。 120個以上の金型を収納できます。 水冷式コンデンサー(要リクエスト 電気仕様 400 ...
... Frigo Impianti Bi-flow Tunnelは、ハンバーガーなど、加工中にベルト上で動かないようにしなければならない「薄くて平らな」あらゆる製品を短時間で冷却・深冷できる生産ラインでの使用を想定した非常にコンパクトな機械です。 また、インジェクション加工やスライス加工など、さまざまな製品の「表面硬化」にも適しています。 技術仕様 本機の特徴は、ベルトの上下に配置された、方向性のある搬送空気を備えた一連の穴あき金属製アームを通して、数百の高速空気ジェットを発生させ、製品を均一に覆うことにより、製品を素早く冷却し、その全行程で動かないようにした換気システムである。 搬送は、モーター減速機によって供給される1本のベルトによって行われます。 使用されるベルトは、低張力モジュールベルトで、次のような特徴があります。 - ...
... コンパクトな縦型冷却トンネルClima 50とClima 100は、コンパクトに折り畳まれた縦型デザインにより、従来の横型冷却トンネルが必要としていた床面積を削減します。275×175の標準的なポリカーボネート製モールドで製造可能なあらゆる種類のチョコレート製品を、生産性を犠牲にすることなく、小さなフットプリントで冷却することができます。 成形品を十分に生産するために、10メートル以上の水平トンネルを収容する工業規模の実験室を持つ必要はもはやありません。 Clima垂直冷却トンネルは、スペースが限られている現代の作業場で、最大で1時間に300個のモールド/90kgのチョコレートを処理するハイスループットと、安定した高品質の冷却が絶対条件の場合に最適です。 技術データ 275 ...
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