チョコレート用流し込み機
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... ONE SHOT TUTTUNO 4は、ポリカーボネートモールド上のプラリネ、チョコレートボール、チョコレートエッグ、その他特別な特徴を持つチョコレート製品など、チョコレート充填製品を一度に作ることを目的とした同時塗布機です。 ONE SHOT TUTTUNO 4は、お客様の要求する割合のチョコレートとフィリングを、異なるタイミングと方法で注入し、外側のチョコレートジャケットとプラリネの内側を同時に製造します。 Oneshot Tuttunoの後方にあるテンパリングマシンは、循環ポンプを通してチョコレートを連続的に供給します。 チョコレートのフィリングは、マシンヘッドの温度調節ホッパーから供給されます。 - ...
Selmi
... オネショット・トゥットゥーノ9:ポリカーボネートモールド上のプラリネ、チョコレートボール、チョコレートエッグ、特別な特徴を持つチョコレート製品など、チョコレート充填製品を一度に製造することを目的とした、チョコレートの吐出と塗布を同時に行う機械。 この機械は、ユーザーの要求に応じて、チョコレートの注入率、注入時間、注入方法を変え、外側のチョコレートジャケットとプラリネ内部を同時に形成します。 ONE SHOTの後ろにあるテンパリングマシンは、テンパリングされたチョコレートを循環ポンプを通して連続サイクルで供給する。その後、充填されたチョコレートは、オペレーターによって、機械の先頭にある温度調節されたホッパーから分配される。 - ...
Selmi
... PISTON DEPOSITORは、様々な半液体フィリングを迅速かつ正確にデポジットするための、管理が簡単で適応性の高いデポジッターです。特に、ナッツ、レーズン、フルーツ、チョコレートなど、バラつきのある製品のデポジットに適しています。 ピストンデポジッターは、様々なモデルやオプションにより、独立した機械としても、インライン(生産ラインの構築や拡張)としても、非常に適しています。 もちろん、お客様のニーズに合わせたカスタマイズも可能です。 主な特徴 堅牢で頑丈な機械です。 操作が簡単 吐出量を連続的に調整可能 ステンレス製Cフレーム 空気圧で上下するドージングブリッジ 作業幅400mm~800mm 2つの剛体キャスターと2つの旋回キャスターを装備。 豊富なパラメータ 動作 シリンダー内のピストンによって、ホッパーから製品が吸い込まれます。ピストンはシリンダーから吐出口まで製品を押し出します。各デポジティングヘッドにはそれぞれノズルが付いています。これにより、チョコレート、ナッツ、フルーツなど、破片のある製品をデポジットすることができます。 標準的なデポジットの量は可変で、フルカラータッチスクリーンで簡単に調整できます。 PISTON ...
... 説明 ワンショット」ドージングマシンは、おいしいチョコレートプラリネとフィリング製品を一度の操作で実現します。独自のワンショット技術により、シェルへのチョコレートの投入とフィリングへのチョコレート(クリーム、キャラメル、その他の適切なフィリング)の投入を同時に行うことができます。これにより、コストと時間を大幅に削減することができます。さらに、グラフィックインターフェースされた最先端のソフトウェアは、製品を選択するための特定のレシピメニューが装備されている機械の簡単な操作の使用のための直感的な知識を可能にします。アルマイト処理された硬化アルミニウムやステンレス鋼など、使用されている材料は高品質の材料です。食洗機で洗うために、どの部分も簡単かつ迅速に取り外すことができ、生産の変更にかかる時間を最小限に抑えることができます。2つのホッパーに取り付けてチョコレートやその他のフィリングの温度を維持することができる加熱用レッドシリコンリムーバブル抵抗器も、洗浄作業のために簡単に取り外すことができます。 技術的特徴 ボウル容量:各6kg 時間容量:80kg/h 寸法:mm ...
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