バタ－製造機

この機器は、Fritz 法に従ってスイートまたはサワークリームの連続生産用に設計されています。この機器で生産されるバターは、ドイツのバター基準の高い要求を満たしています。スイート及びサワークリームの他に、3 種類の液体添加剤の注入設備では発酵または加塩バターを生産できます。

... コンパクトで多機能 - 新しいGEA butter Maker 1000は、スイートクリームバター、乳酸菌バター、加塩バターなど、世界中の小規模な特殊バター製造業者に選ばれています。 2026年までの年間成長率は約3％と予想されており、バターの生産能力は他の多くの乳製品の生産能力よりもはるかに速く成長します。そして、その魅力は高まりつつある。テーブルバターは主に西洋料理に使われるが、アジアの食習慣との関連性も高まっており、ホワイトバターやギーといった伝統的な乳脂肪製品も衰えることなく人気を博している。小規模で専門的なバターメーカーが求める、柔軟性が高く、堅牢で経済的なソリューションとして、新しいGEA ...

... バターとクリームの製造のために、A-S-T-A eismann GmbHはカスタマイズされた製造容器を作ります。容量は50から300リットルで、必要に応じて1つ、2つ、または3つの壁で設計することができます。容器の内側はバターが付着しないように製造されています。中空軸オーガーギアボックス付きのニーダーとアジテーターを搭載しています。必要なパワーは、ベッセルのサイズによって異なります。 周波数変換器を用いた可変速度制御により、バターを撹拌するための高速と、バターを練るための低速が適用される。バターミルクは底部の出口から流出する。周波数変換器と制御システム一式は、ステンレス製のボックスに収められています。ステンレス製のヒンジ付きカバーには大きなプレキシガラスのパネルが付いています。 バターメーカーは、バターミルクを簡単に空けることができるように、空圧機構を備えています。また、クリームの製造に使用できる加熱・冷却式のA-S-T-Aバターメーカーもあります。このモデルでは、クリームは容器内で低温殺菌され、その後冷却されて熟成温度で保存されます。 バターメーカーは、ヨーグルト、チーズ、フレッシュチーズ、クワルクの製造にも使用できます。 ...

... 連続バター製造 バター製造のための工場と機械は、最高のスプレッド性と水分分布で、細心の注意を払って一流の製品を製造しています。 最大10トン/時 ...

... 技術的な詳細 私たちのピーナッツバターマシンは、ピーナッツ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、カシュー、Terebinth、ゴマ、ケシのすべてのタイプの製品をペーストとして作ることができます。容量はナッツのための50キロ/時間まで10キロ/時間から始まります。 私たちのマシンは、市場、シャルキュトリー、ナッツの売り手、スパイスの店のような小売業のために適切である。それはあなたの顧客のすぐ隣にインスタント生産を行うための機会を提供しています。 それは完全に304品質の材料で作られており、それが食品に完全に適しています。 説明 ...