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横型パティスリー用注入ライン
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... 注ぎまたは発酵した製品をコンベヤベルトに直接注入するのに適したライン。 サーボモーターで駆動される容積式射出装置で、幅広い充填材と高精度を実現。 射出過程における製品の最大ハンドリングと配置精度。 PLCおよびディスプレイ(HMI)は、生産ライン管理、データ、およびレシピ保管用です。 この生産ラインは、顧客の要求に応じて、次のオプションを使用して製造することができます。 •同じライン内の異なる製品構成 •個々の製品検出装置:製品なし-注入なし •温度調整可能な加熱ホッパー •追加の射出ヘッド充填フレーバーの急速な変化 •選択されたレシピに従った射出プレート認識のための成型センサー •迅速な製品タイプ変更のための射出プレート急速リリースシステム •ダブルカラー注入の可能性 •洗浄操作のためのサイドトロリーの抽出可能なヘッド •自動ホッパーへの充填材の供給システム ...
... 着色料や香料などの液体原料を連続的かつインラインでドージングすることができます。 - 少量の高濃度原料を基材に正確に投入し、均質に混合する。 - 異なる色やフレーバーに素早く変更でき、生産のダウンタイムや不要な洗浄による製品の無駄がありません。 - 1つのベース製品から複数の色やフレーバーを同時に調合することが可能です。 - プレミックスプロセスをシンプルかつ信頼性の高いものにし、時間のかかる微量添加物の事前計量が不要になる。 - WPIシステムはモジュラー設計の構造であるため、生産需要に応じて投与回路を追加して簡単に拡張することができます。 - ...
... Vベルトとチェーンで駆動するので、スムーズで信頼性が高く、効率的です。 特別なモータードライブ、双方向の圧縮を使用します。マシンは、特にケーキハウス、ホテル、レストラン、食堂や生地の使用を抑制するために他のユニットのために、新しい形状、強く、美しい、信頼性の高い性能、強力な自動化と他の顕著な特徴と、保護カバー、安全で信頼性の高い、安定している。食品に接触する部分は、国の衛生基準に沿って、ステンレス製または特殊な表面処理が施されています。 ...
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