ケチャップ用製造ライン
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... セロは、ケチャップやケチャップ風ソースの製造に関して、バッチラインと連続ラインの2つの選択肢を提供しています。どちらの製造ラインも、本物のケチャップ、デンプンベースのケチャップ、ジプシーソースやシャシュリックソースのようなソースの製造に適しています。 ケチャップやその他のソースを大量に一括生産することで、結果的に低価格を実現しました。機械の洗浄が簡単なので、バッチマシンを構成し、別の製品用に再構成することができます。連続ラインは大量生産に非常に適しており、フロー生産を保証します。ケチャップやソースの生産工程は連続的であり、低価格を実現しています。ケチャップやソースの製造機とは別に、セロはケチャップやその他のソースの包装機も提供しています。 オプションで、以下のコンポーネントを統合することができます: ...
... ケチャップの製造は、トマト濃縮物、グルコース、油、酢および他の製品である基本成分を水溶液または粉末形態で貯蔵することから始まる。 高い生産能力ラインの場合、結晶糖とは別にグルコースを製造することができます。 レシピ成分は汲み上げることができる製品のカウンターで投与され、粉末製品は重量投与またはインライン計量システムによって添加される。 一度投与すると、レシピ成分を混合し、次の処理段階に進みます。 小規模な生産の場合、充填に直接行く特定の調理器の調理段階もあります。 ...
... FBR ELPOは、成分の非常に正確な取り扱いで、混合、調理、ソースの濃縮用ラインを製造しています。 FBR ELPOの機械は、生産サイクルの最初から熱安定化まで製品を処理し、レシピのバリエーションと高粘度ソース生産を可能にします。 また、ソース調製では、使用する製品の種類に完全な柔軟性を備えた高品質の既製の料理を得るために、FBRエルポの特殊装置を使用して果物や野菜の混合と調理の段階を行うことができます。 FBR ELPOによって設計され製造された生産範囲には、製品の希釈と混合、ベビーフード、ネクター、特別なレシピを持つ製品のラインが含まれています。 ...
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