ハム用洗浄機

生産性: 4,800 kg/h

... ハム洗浄機。S "モデル：工程：洗浄とブロー。ステンレス製コンベヤーベルト、1/2C.V.ギアボックス駆動、FIL-PLAモデルメッシュベルト。1C.V.揚水装置-ステンレス製ポンプで3,600リットル/時。400m3/時のブロー。5,5 H.P.電動ファン。電気制御盤、回転車輪付き。構造サイズ：長さ2.000 x 幅780 x 高さ1.500 mm。容量：300ハム/時間。 ...

... 脱脂・洗浄ライン 水の消費量が少ない ハムスとショルダーのために ハムを塩漬けにした後は、表面の余分な塩分を取り除くために水で洗わなければなりません。このとき、このプロセスでは、高濃度の水を必要とし、制御されていない。さらに、水の廃棄物には非常に高い塩分濃度が含まれており、汚染の問題を引き起こします。私たちの乾式塩分回収システムの新しいラインときれいな水で洗浄し、制御システムでは、ハムやピースごとに1.5リットル以下の水を消費します。そして、塩の廃棄物を約80％削減します。 ハムはステンレス製の特殊なチェーンに乗せられ、脱塩機へと運ばれます。そこでは、ノズルから噴出される高圧空気の作用により、ハムの表面から塩の粒が吹き出され、機械の下部ホッパーに回収されます。回収された塩は、エンドレスベルトコンベアで機械の外装に運ばれ、回収された後に、スプリンクラーシステムがハムの表面に合わせて高圧の水で洗浄する洗浄ゾーンに移動し、1枚あたり1リットル半以下の水の消費量に制御されます。この水は機械の廃水管に流され、ハムは吊るされる準備ができた状態で洗浄ゾーンを後にします。 - ...

... ハムのレッグ＆ショルダー用ワッシャー ハムの脚と肩を正しく洗うには ホリゾンタルハムウォッシャー ハムを塩漬けにした後は、ハムの表面についた余分な塩分を取り除く必要があります。この作業が適切に行われていないと、製品の皮が剥がれたり、塩の結晶ができたりすることがあります。手洗いでは、この作業が不十分な場合があります。そのため、ハムとハムの間にバラツキが生じることがあります。当社の高度な洗浄システムでは、高圧の水と吊り下げ式スプリンクラーを使用し、その後のすすぎを行うことで、シンプルで生産性の高いシンプルな作業で、各商品から塩分を均一に除去します。 ベルトコンベアに乗せられたハムは洗浄室へと運ばれ、そこではスプリンクラーシステムがハムの表面に合わせて高圧の水を噴射し、塩分を除去します。水はこのようにして重要な節約を得る洗浄回路に留まります。ハムはその後、水洗場に入り、水道水で濯がれます。ハムは洗濯機から出てきて、吊るされる準備ができています。 - ...

... ハム用洗濯機・ブラッシャーマシン 塩析後のハムを洗ってブラッシングするには ハムの洗濯機/ブラッシャー LAVAFAC-600 ハムの塩漬けの工程では、ブラッシングや洗浄が必要になることがあります。塩漬けの後は、ハムの表面に付着した塩分を取る必要があります。乾燥させた後のハムは、表面にカビが生えているのが普通です。ハムの表面にはカビが生えているのが普通です。ブラッシング機、圧力水、移動式スプレー機を使用することで、塩漬けのない、カビのない、良い面を持った製品ができあがります。 ハムのベルトコンベヤーに置かれたら、それはスプリンクラーのシステムがハムの表面に合わせ、高圧で水を注入する洗浄室に入って来ます、同時にブラッシャーはこの ...