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... インジェクターから出てきた肉片の水切りを行い、余分な塩水を回収します。このマッサージは非常に軽いもので、余分な塩水を除去し、その結果、肉の過度な光沢をなくし、包装前に針でできた穴を閉じやすくすることを目的としています。 特徴 - 水切り時間の調整が可能（ドラムの回転速度とセットの傾きを変化させることで）。 - レーザーパンチングされたシートメタルのドラム。 - 製品投入時に消毒液を塗布するためのスプレーポンプ。 - 高さ調整可能な投入・排出ホッパーのセット。 - ...
... 主に、余分な吸収されていない注入された塩水を収集し、抽出するように設計されています。 これは、このように非常に改善された外観を提供し、凍結およびその後の梱包に必要な待ち時間を短縮し、肉が滴り落ちるのを防ぎます。 特徴: * ステンレススチール製。 ※ キャスター付きで動きやすくなっています。 * 固定位置に調節可能な足が付いています。 ※ 塩水を回収するために、回収したブラインをメインタンクに戻す回収タンクを備えています。 ※ 速度は調整可能で、必要に応じて製品の排水の程度を設定できます。 ...
... 低メンテナンスで信頼性の高いフィラーをお探しの方に最適です。リフター一体型、ソーセージツイスター、定圧式もオプションでご用意しています。品質と信頼性のCATO ...
... 水切りドラム/トンネルは、注入後に残ったブラインを回収するためのものです。これにより、注入時に吸収されなかったブラインを利用することでコストの最適化を図り、注入後そのまま包装する場合には、注入製品の仕上がりを良くすることができます。 ドラム/排水トンネルの特徴。 - トンネルの設計と人間工学に基づき、トンネル内の肉の通過を均一かつ一定に保ちます。 - 水切りトンネルの長さは1.5mから4mまであります。 - すべてのモデルでトンネルの回転速度が可変であるため、さまざまな種類の肉で最適な水切り結果を得ることができ、非常に多目的に使用することができます。 - ...
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