食品産業用切断装置

... Mecasonicは、食品、繊維、空気圧機器産業において、切断作業のパフォーマンスと品質を向上させる効果的な切断ツールを提供しています。 説明 シンプルな原理：振動する刃先（ソノトロード）は、ニーズに応じて振幅（30～100 µ）と周波数（20または30 MHz）でプログラムされます。105g以上の加速度を発生させ、様々な製品を上下運動で切断します。 スライシングは、チーズ、キッシュ、ペストリー、ヌガー、パテ、ピザ、サンドイッチ、コールドカットやソーセージ、フォアグラ、生鮮品や冷凍品などのほか、全体的なテクスチャーの中にビットが残るような製品（ナッツ、ピスタチオ、オリーブ、レーズンなど）であっても、農業食品業界で迅速、清潔、正確に行われます。 他の製法では見たことのないような許容範囲で、非常にきめ細かく、よく調整されたスライスを得ることができます！ 崩壊がなく、製品ロスが非常に少なく、高い生産性を実現します。 スライサーに最適な装置です。 この超音波材料は、食品、繊維、空気圧の要件を満たし、生産ラインや特殊な機械に完璧に組み込むことができます。 また、多軸ロボットの先端に超音波切断ヘッドを追加することもできます。 特徴 - ...

全長: 370, 430 mm
全幅: 325 mm
高さ: 386 mm

この切断装置はブラベンダーの一軸および二軸押出機用に設計されており、実験室での操作に適しています。例えば、ダイスを出た後のスナック菓子や押出材を所定の長さに切断するために使用することができます。切断刃と金型の隙間は、ハンドルひとつで精密に調整できます。 新しいブレード形状は、用途や希望する切断頻度に応じて、4枚または8枚のブレードをオプションで装着できるブレードホルダーで構成されています。4枚刃の場合、毎分4500カット、8枚刃の場合、毎分9000カット（1枚あたり1125rpm）を実現します。