フィルター付き産業用フライヤー
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... 他のフライヤーに比べ、油を25%節約できます。 油の使用量を25%削減する、初の自動連続フライソリューション。 世界で唯一、コンベアベルトに組み込まれた垂直フィン熱交換器、10ミクロンまでの油ろ過システム、本体一体型洗浄システムを装備。 これにより、サイクル全体を通して油温が一定に保たれ、揚げ物の均一性とサクサク感が高まります。 また、製品に沿うベルトシステムにより、表面と浸漬の両方で揚げることができます。 画期的な洗浄・開放システムにより、迅速かつ徹底した除菌が可能で、構成要素を簡単に分離して完璧な洗浄ができます。 産業情報システムとの統合が可能で、生産工程データをリアルタイムで検出、処理、送信します。 この機能により、技術的な問題を即座に検知し、遠隔地からでもサポートを受けることができるため、コスト、遅延、生産の中断を削減することができます。 -コンベアベルトに熱交換器を内蔵し、オイルを25%削減 -一体型ペーパーオイルフィルター -傾斜調整可能な投入ベルト -ステンレス製オイルポンプ -電動昇降式フード -ステンレス製IP69K衛生モーター(オプション) ...
... FMTコンティニュアスフライヤー(FFRU)は、オープンシステムで製品を揚げます。サクサクと上手に揚げるために、製品は高温の油の中を静かに誘導され、全面が均一に加熱されます。油温とベルトスピードを調節することで、調理工程を最適にコントロールすることができます。エネルギー供給には、電気ヒーターまたは熱ヒーターが使用できます。 機械のベルト幅は通常の市場サイズに対応しているので、FMTフライヤーは様々な生産ラインに簡単にフィットします。 利点のまとめ -幅広い製品と生産ラインに対応 -タッチスクリーン付きPLC制御 -オイル寿命の延長 -効果的かつ効率的な廃棄物除去 -操作が簡単 ...
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