食品用プローブ

... 過酸化水素滅菌 過酸化水素(H2O2)はクリーンルーム、インキュベーター、その他の機器の滅菌に使用される。このプロセスでは、ガスまたはスプレーによって空気が飽和状態になり、すべての表面にマイクロフィルムが形成されます。過酸化水素はすべての微生物を死滅させる。その後、H2O2は機械的に回収されるか、48時間かけて自然分解され、無害なH2OまたはO2になります。このプロセスの効果には、塗布時の湿度レベルが重要です。 標準的な湿度センサーでは、高濃度のH2O2環境下で正確に測定することは困難です。過酸化水素はセンサー表面の孔を占有することにより、水蒸気の測定を阻害します。そのため、ROTRONICは特殊なセンサー、HYGROMER® ...

... この高速応答肉浸透プローブは、ハンバーガーパティなどの測定用に特別に設計されています。応答時間は1秒未満です。 このK型熱電対プローブは、-75～250℃の測定範囲と1mのコイル状リード線を備え、お好みのデジタル温度計と組み合わせることで、さまざまな用途に役立つ専門機器となります。ケータリングや工業プロセスなど、このプローブが活躍する分野は多岐にわたります。 このプローブには、ほとんどのデジタル温度計と互換性のあるミニチュア熱電対プラグが付属しています。 ...

... この冷凍食品用プローブは、頑丈なT型ポリプロピレン製ハンドルとコルクスクリュー設計の検知チップを内蔵しています。応答時間は6秒以下。 測定範囲は-40～150℃、長さ1mの着脱可能なPVCリード線を備えたこのNTCプローブは、ランバーグ製コネクターにより、当社のデジタル温度計Therma 22またはTherma 22 Plusと組み合わせることができる、強力で汎用性の高い機器です。 ケータリング、工業、食品加工など、このプローブが活躍する分野は多岐にわたります。 ...