魚用産業用鍋

... BASTRAシステムは、お客様のご要望に応じて特別に開発されたもので、最適な製品結果、高効率、持続可能な品質、環境に優しい技術という点で際立っています。 ドイツ・アルンスベルグにある当社の生産施設は、お客様のご要望にお応えするため、高度で正確な自社生産、機能と仕上がりの一貫性、そして高い柔軟性をお約束します。 BASTRAの調理ケトルは、安定した高品質の構造と高い使いやすさを保証します。容量200 Iから1200 Iまで、フレキシブルに使用でき、最適なエネルギー効率と均一な熱分布を実現します。 加熱方式は電気、ガス、石油、蒸気のいずれにも対応しています。ケトルは高品質のステンレス製で、効率的な全周断熱構造です。 ...

... 食材を焦がさないようにかき混ぜながら様々な調理ができる、撹拌機付き間接加熱のチルトパン。野菜、魚、肉、ソース、パスタなどの調理に最適です。 工程をご紹介します。 - 調理 - 煮込み - 蒸発 - 炒める・揚げる - 揚げ物 攪拌機付き傾斜鍋の動作は、断続的な動作の原理に基づいています。肉、魚、野菜などを炒める、煮る、蒸すなど、常に攪拌しながら調理するためのフライパンです。 傾斜フライパンには、ヒーティングジャケット（熱媒体としてサーマルオイルを使用）と電気ヒーターが装備されています。フライパンの特殊な形状（WOK）により、製品は均一かつ迅速に加熱されます。 焦げ付かない均一な熱処理 テフロン製のスクレーパーが付いたクイックリリーススターラーを装備しており、フライパンの底や壁から製品を連続的に洗浄することで、製品の付着やこびりつきを防止しています。この技術により、焦げのない完璧な揚げ物を実現します! 利点 - ...