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... 冷却トンネルは、様々な食品を輸送・冷却し、次の技術的作業へと輸送するために設計されています。冷却トンネルは、製菓、製パン、乳製品、その他の食品産業で使用されています。 用途 - コッキー - チョコレート - グレーズド・キャンディー - キャラメル - ゼリー、マーマレード - バー - ドロップ - キャンディー - 生地、半製品 - ケーキ、ビスケット デザイン トンネルは、冷却トンネル内を通過するテープ付き特殊コンベヤーで、その回路内には冷気が循環しています。空気の流れる方向は、特殊なシャッターで調整できます。冷却トンネルには3つの温度ゾーンがあります。より精密な温度制御モードが必要な場合は、各ゾーンに個別の冷凍ユニットを装備できます。リターン・ダクトの下部を通って熱交換器に戻る空気の流れ。熱交換器を通過。冷却された空気は、製品が移動するエリアに供給されます。 効果的な断熱により、冷凍トンネルの運転中の熱損失を防ぐ。トンネルの冷凍部分のテープの出入り口には調整可能なゲートがあり、これも熱損失を減らす。冷凍トンネルの蓋は開けやすく、ガスショックアブソーバーが装備されています。標準モードでは、蓋は作業側から開きます（ご注文時にご指定ください）。冷却トンネルには、ナイフトランジションを装備できます。 技術パラメーター - ...
... 用途野菜機械、ニンジン 設備カテゴリー冷却 適するもの：ニンジン バラ物用ハイドロクーラー 新鮮なニンジンの芯の温度を素早く下げ、保存期間を延ばします。 製品は前面から機械内部に導入されます。 カーペットは非常に減速された速度で進み、約400mmの高さの製品層を形成する。 フレーム上部には冷却装置付きコイルがあり（TECNO-IND FOODからは供給されません）、2/3度の水シャワーによって製品を出口まで冷却します。 ...
... リニアクーラーは、パスタ製造ラインの一部として、ショートカットパスタや充填パスタを連続処理するために設計された機械で、理想的には低温殺菌工程の後に運転されます。 - AISI304ステンレス製装置 - 冷却はエバポレーターで行います。 - コンベアラックは、青いメッシュベルトとヒンジ式リンク、またはポリエステル単線メッシュネットと角型ポリプロピレンまたはステンレススチール製リンクで構成されています。 - ベルトの駆動には、レベルごとに個別のギアモーターを使用 - CE適合証明書付き ...
... スパイラルクーラーは、大型パスタ工場に適しています。スパイラルクーラーの使用により、製品の処理エリアをコンパクトにすることができ、冷却に必要な床面積を削減することができます。 製品の低温殺菌工程後に設置するのが理想的です。 - AISI304ステンレス製マシン - 食品用ショートカットパスタおよび充填パスタの連続処理に適しています。 - 断熱構造の冷却セル、パスタ工場の要件に合わせたカスタムデザイン - 専用冷却ユニットによる空気換気システム - 電気パネルとPLC制御 - ...
... 機械 冷却トンネルの説明は、LUXORコーティング機と協力して近代的な装置です。 これは、菓子製品は、コーティング機の使用によって覆われている前に、チョコレートまたは他の同様の塊を冷却するために使用されます。 これは、逆流冷却システムが適用されたデュアルゾーン構造によって特徴付けられる。 第1のゾーンでは、暖かい製品はベルト上に移動し、冷気供給流に向けられる。 暖かい製品との接触後、既に加熱された空気は分離された第2のゾーンに行き、そこで再び冷却され、このようにして閉鎖回路で動作する。 ...
... チョコレート成型・冷却用縦型スパイラルトンネル。 この機械の主な特徴は、コンパクトな寸法、機能性、高い生産率です。 セルミは、モールドが冷却フラックスに最大限さらされるようにする革新的なモールドの動きを生み出しました。 このシステムは国際特許を取得しています。 新しい高さが高くなったことで、金型容量が増加し、金型を冷蔵エリア内に長く保持できるようになり、冷却プロセスが改善されました。 120個以上の金型を収納できます。 水冷式コンデンサー（要リクエスト 電気仕様 400 ...
Selmi
... ガラスのフラットパネル用の冷却トンネル。 Glasscoolは、塗料乾燥オーブンの下流に使用するためのガラスパネル用の冷却トンネルです。 Glasscool 冷却トンネルは、ガラスパネルを乾燥オーブンから出て冷却して塗料乾燥プロセスを完了し、取り扱いを可能にします。 冷却は、輸送中のガラスパネルの上面と下面の両方に作用する高速層流によって行われます。 Glasscoolは、ガラスパネルを徐々に冷却するための換気セクターの細分化を可能にする。 特徴 高効率層空気流 換気部門の細分化：パネルの徐々に冷却 エネルギー節約 ...
Cefla Finishing
... Frigo Impianti Spiral Tunnelは、中・大規模の生産ラインで使用することを想定したシステムで、ハンバーガー、ピザ、クロワッサン、調理済み食品など、加工中にベルト上で動かないようにしなければならないバラまたは包装された製品を低温殺菌、冷却、深冷しすることができます。 当社のトンネルとスパイラルはすべて、性能を最適化し、あらゆる生産ニーズに適応できるよう、個々のお客様のご要望に応じて設計・製造されています。 技術仕様 当社のスパイラルの特徴の一つは、換気システムです。デュアルエバポレーターを使用することで、システムの冷却システムを最適化し、室内の完全な換気を保証しています。 中央のドラムが回転すると、モーター減速機によって張力がかけられたベルトが動く仕組みになっています。このシステムにより、以下のことが保証されます。 - ...
FRIGO IMPIANTI
... 連続的なスプレーのタイプ殺菌機械は循環の温水の予備加熱を使用し、循環の温水は殺菌され、循環の温水は予備冷却され、そして次に冷却水スプレーの冷却、4 セクションです； 特徴殺菌温度の自動制御、調節可能な殺菌の時間、等。 用途用途：ボトル、缶入り酸性ジュース飲料、電解質飲料、アルコール、調味料などの殺菌。 殺菌長さ：5,000mm 6,000mm 7,000mm 10,000mm 最高殺菌温度は100℃です。 搬送バンド幅：1500mm 加熱蒸気圧力：0.4MPa 冷却部の長さ：1000mm ...
... FECOATEC社が設計・製造した冷却トンネルKALTENPLUSは、さまざまな食品を制御しながら冷却するための完全自動装置です。 ストレートコンベア、1段式、断熱性のある取り外し可能なカバー付きです。製品は、温度と湿度が制御された冷却空気を通して、対流-伝導と放射によって搬送され、冷却されます。 冷却トンネルの衛生的な設計、両側からのアクセス、熱交換（冷却）効率の高さは特筆ものです。 幅は400mmから2.000mmまで、長さは用途に応じて100mまで対応し、小規模から大規模まで対応可能です。 ビスケット、プラリネ、シリアルバー、キャラメル、ペストリーなど、チョコレートや結晶化が必要な油脂で包まれた多くの製品を、温度と湿度をコントロールしながら冷却するための最適なソリューションです。 チョコレートで包まれた製品の冷却は、常に同じ条件で行われるため、良好な光沢、長い保存期間、適切な結晶化を確保することができ、注目に値する。 冷却トンネルKALTENPLUSのすべてのパラメータは、機械のタッチスクリーンHMIから調整可能です。 - ...
... 冷却トンネルの長さは、生産量、サイクル期間、利用可能なスペースに関して、お客様のニーズに応じて作られます。 トンネル内の冷却温度と湿度を個別に調整することができます。 搬送ベルトの直進制御は電子的に制御されており、サイクルの持続時間を可変的に調節することができる。 トンネル部分は絶縁されており、清掃のために簡単に取り外すことができます。また、トンネルは下側から開いて清掃することができます。 サービス技術的な理由から、取り外し可能な電子制御を備えた冷却システムは、別の冷却ステーションに設置されています。 装備品です。 - ...
... 当社のラインでは、低温殺菌と滅菌の両方、無菌又は他の硬質または柔軟な容器で充填することができます： ダブルコールドブレークまたはホットブレーク濃縮物 トリプルコールドブレイク濃縮 液 ピュレ/パサータ 濃縮液 48-50 度のブリックスで 粉体 全体の皮をむいたトマトソースで、トマトソースで、 皮をむいたトマトまたは皮をむいたトマトからトマトソース 破砕/トマトパルプで、皮をむいたトマトまたは皮をむいたトマトソースで、トマトソースで ...
... FROMFROIDは、市場で独自の製品である高性能冷却トンネルを開発しました。 この特許取得済みのトンネルは、お客様のニーズを満たすために当社のエンジニアによって開発されました： パレットの高さの大きな変動 エネルギー消費の大幅な削減：競合他社に比べて20 〜 50 ％ 冷却時間を短縮し、コンパクトなインストール 最終的に均質性を向上 製品の温度 ...
... Nielsen XXLは、個々の開口部カバーを備えた大容量冷却のための特別な高耐久ステンレススチールカバーを備えています。 24 時間年中無休で動作するように設計されており、製品に応じて直接冷却と間接冷却の両方のオプションを提供します。 大容量および高耐久の冷却要件を満たすように設計されたNielsen XXLは、スケール、製品、または要件に関係なく、適切な冷却を提供します。 空気の流れ、絶縁、冷却カバーを制御することで、全帯域幅にわたって温度が一定に保たれます。 ...
Aasted
... トンネルクーラーは、容器内に注ぎ、さらにラベリングおよびパッケージングのために蓋された飲料を冷却するように設計されています。 特性 • パフォーマンス: から 2.000 へ 24.000 ボトル/時間. • 製品：ジュース、シロップ、フルーツドリンク、その他の食品、高温で調剤; • 熱源：蒸気、電気、お湯; • 機器の寸法は、性能と必要な温度に依存します。 クーラーはトンネルの形で作られています。 操作の原理：冷却ゾーンを通過する製品は、顧客が必要とする温度に初期温度から冷却され、 トンネルクーラーは自動化のレベルで割られます： AutomaticSemi Automatic ...
機能 各種チョコレート、クッキー、その他の製品を複数の冷却ゾーンで冷却する。 構造 > 総パールステンレス製 > プラスチック製カバー、白い食品用硬質フォームPVC > 全てのカバーはヒンジにより完全に開放可能 > コンベヤー：1層式、アンバー・ホワイト・ブルーから選択可 > ベルトスクレーパー、ドラムスクレーパー各1機付 > トンネルの両端に可変ステンレスブレード > トンネル末端に駆動部 > トンネル出入口に空気式ステアリング装置 > ...
Prefamac Chocolate Machines N.V.
... 冷却TUNNELS 仕様 ステンレススチールフレームとクラッディング コンタクト、対流、放射システム 正確な温度調節のためのマイクロプロセッサ アクセス可能な全長 自動ベルトトラッキングおよびテンションデバイス スピードインバータ付きドライブステーション スプリングロードスクレーパーロールセルフクリーニング用 内蔵または別個の空冷冷却ユニット ...
... 冷却トンネルは、充填されたボトルの温度を下げるために使用されます。 ボトルは40 〜 45 ℃ に冷却されます。 主な特徴： 水温を調節するためのデジタルディスプレイ。 水が集まって再利用されます。 水スプリンクラーシステム。 水が過熱すると、自動的に新鮮な水が注がれます。 周波数レギュレータによる速度制御。 調節可能な脚に取り付けられます。 完全にステンレス鋼で作られています。 ...
... 新しく採用された熱成形チーズブロックタワー製造プロセスでチーズ製造業界とのコラボレーションにより、1970 年代に「Realcold Rapid Chiller」として知られるMILMEQ® チーズ冷却トンネルが開発されました。 ミルメックチーズ冷却トンネルは、製品の品質、色、風味を確実に維持するチーズの真の先入れ先出し、24 時間の冷却サイクルを提供します。 当社のトンネルは、エアブラストベースのシステムを採用し、製品を冷やす均一なコンディショニングを提供します。 ...
... クーラーの仕事は、製品への新しい細菌負荷の増殖を遅くするために、先行する熱処理からの製品の温度を一定の速さで低下させることである。 基本的に、この機械は、ポリプロピレンまたはステンレス鋼製の一連のコンベヤベルトで構成され、フィン付きパック冷却電池が配置されている領域に製品を輸送するために上下に配置され、空気の再循環のためのファンと一連のステンレス鋼絶縁パネル特殊なヒンジのおかげで検査や洗浄のために開けやすい、ポリウレタンを注入しています。 電池はフロンまたはグリコール水で給電することができます。さらに、処理温度が特に低い場合は、電気除霜ヒーターを装備することができます。 ...
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