Amaciadores de carne industriais

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amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
SST

... O amaciador de eixo tipo SST com rolo de corte sobrejacente, é projetado para otimizar a estrutura da carne com cortes curtos, a fim de melhorar a qualidade dos bifes e schnitzel. Opções: -Bifes de ...

amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
360

... . Sistema -Duas facas-rolo (ou pás-rolo) através das quais a carne passa pelo sistema de queda livre. -Distância ajustável entre facas-rolo. -Amortecedor de choque compensatório para carnes duras. -Possibilidade ...

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Metalquimia S.A.
amaciador de carne industrial
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TEND series

Corte múltiplo da carne por meio de lâminas dentadas circulares. O aumento da superfície criada favorece a absorção da salmoura, a extração da proteína e o aumento do ligamento. Isso pode ser feito após a injeção ou em ...

amaciador de carne industrial
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CC

... segurança e a eficiência tornam o nosso cortador difícil de bater! Este amaciador de passagem única, contínuo e em linha, para serviços pesados, permite marcar porções de porções sólidas de carne e aves ...

amaciador de carne industrial
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CS

... Tenderizer é verdadeiramente notável. Este amaciador único proporciona uma maior amaciamento ao mesmo tempo que reduz os custos de mão de obra e os tempos de produção. Fá-lo manipulando habilmente porções sólidas de carne ...

amaciador de carne industrial
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GS

... Activador e amaciador de proteínas GSS 200 / 300 / 400 / 600 / 900 mm - Rolo de faca oscilante - Corte definido da carne - Pressão e distâncias ajustáveis a muitos ajustes - Velocidade ajustável para ...

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Glass GmbH & Co. KG
amaciador de carne de rolos
amaciador de carne de rolos
MacMAX 500

Para a produção de presunto cozido de alta qualidade, massajar os músculos é uma parte importante do processo. A proteína é ativada, o que garante uma ótima aderência. Este processo suporta o macerador Schröder . Os rolos de lâmina cortam ...

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Schröder Maschinenbau GmbH
amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
ICP

... Dispositivo multifuncional para corte em tiras e amaciamento de carne também para operação industrial contínua. A perfeita protecção global e o fácil manuseamento permitem uma operação sem fadiga. Perfeitamente ...

amaciador de carne industrial
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T-MAX 620

... clássicas de amaciamento utilizando lâminas. O músculo inteiro é processado. Principais razões para a utilização de um amaciador de agulhas: Carne tenra com maior elasticidade muscular Melhoria da coesão ...

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TIPPER TIE TECHNOPACK GmbH
amaciador de carne industrial
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SLICER

... Para oferecer carne de eny sem osso como presunto, bacon, peitos de aves, filetes, etc... Para produtos de alto rendimento, o amaciamento com lâminas melhora: * Absorção de salmoura e extracção de proteínas. * Aumento ...

amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
500

... Para amaciar qualquer tipo de carne sem osso como fiambre, bacon, peitos de aves, filetes, etc... Para produtos de alto rendimento, a amaciação com lâminas melhora: * A absorção da salmoura e a extração das proteínas. ...

amaciador de carne industrial
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WTR-AS

... Apenas colocar carne, esta máquina é capaz de cortar músculo de carne e tenra. Amaciante para costeleta de porco, bife, frango frito. Alta segurança pelo sistema Inter look. Capa A cobertura de entrada ...

amaciador de carne industrial
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... laterais, jarretes, frangos inteiros, pedaços de carne bovina, peitos de peru, coxas de peru, lombos de atum, filetes de salmão, bacalhau, ... Injetando / Tenderizing: presunto, ombro, pedaços de carne ...

amaciador de carne industrial
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KT-ALP

... A nova prensa de carne KT-ALP afina e amacia carne e aves sem perda de peso. A carne tem uma espessura uniforme e permanece suculenta quando frita. A máquina é rápida e eficiente, prensando ...

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Koneteollisuus Oy
amaciador de carne industrial
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MT43

... Unidade de amaciamento facilmente desmontável Transforma carne dura em cortes finos e macios Protetor Termomagnético Operação segura Unidade opcional "Fajitas Longa vida útil com manutenção mínima ...

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GT series

... superfície da carne Extracção eficiente de proteínas Estabilização de proteínas Redução dos tempos de enrolamento Reduz as perdas devidas a tratamentos térmicos ou de cura Melhoria da consistência ...

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HT series

... O bife que é projetado para a indústria é muito potente e robusto. Cativa pela sua sólida construção e está equipado com rolos de mola pneumática que se adaptam perfeitamente a qualquer tamanho de produto. O Henneken ...

amaciador de carne industrial
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TDR

... O amaciador foi concebido para a maceração e rasgamento controlado de qualquer produto a ser processado, de modo a obter uma melhor absorção da salmoura, um aumento da superfície do músculo e, consequentemente, uma melhoria ...

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TDB

... O modelo Asaki TDB é um acessório de uso com amaciador eléctrico de carne. Parâmetros técnicos Peso: : 2,9/3,1kg Tamanho da embalagem: : 28X17X18CM Característica Geral Todo fabricado em aço inoxidável, ...

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Lihao Electric Works Co.,Ltd
amaciador de carne industrial
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IKTR - 300

... Características -Fabricado para ações individuais da faca surimi, que é indiscutível - mesmo com ossos, etc. dentro -Simples abertura/fechamento da tampa de segurança e fácil limpeza -Reparação conveniente e instalações internas à prova ...

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amaciador de carne industrial

... amaciamento quando se trata de agregar valor à carne, aves e produtos de peixe Utilizada em uma ampla variedade de aplicações para produtos com e sem osso, a marca Provisur's Lutetia® de máquinas injetoras, amaciadoras ...

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STEAKONOM-230

... Amacia a carne e assegura um relaxamento constante da textura da carne - Inserção STEAKONOM incluída: Com dois cilindros amaciadores com lâminas de aço inoxidável - Para pedaços de carne ...

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MP14

... Com uma altura de curso de 0-240 mm, uma folga máxima do produto de 200 mm e um design para produtos de carne com e sem osso, o MP14 é a cabeça de agulha mais flexível da gama M3. Devido aos cilindros de ar de dupla pressão, ...

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amaciador de carne industrial

... Concebido para uma utilização profissional, o amaciador é indispensável para qualquer talho e cozinha de restaurante. Graças às suas lâminas de amaciamento e micro-cortes, consegue tornar a carne tenra ...

amaciador de carne industrial
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TS-248

... Suhner Tender-Steak temos a solução perfeita para você amaciar a sua carne e torná-la suculenta. Fácil de usar e operar O nosso Tender-Steak é a melhor forma de amaciar a sua carne e torná-la suculenta, ...

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Suhner AG Bremgarten
amaciador de carne industrial
amaciador de carne industrial
NHJ series

... tendões e ligamentos, injete água salgada na fibra de carne para encurtar o tempo de rolamento, o que impede que o produto encolha fritando ou torrando. Peito de frango, sirlon de porco, lombo de carne, ...

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