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Amassadeira com cabeça fixa
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Capacidade (litros): 210 l
Capacidade de farinha: 200 kg
Diâmetro da tigela: 917 mm
... duras com baixa hidratação e aquecimento da massa. Tigela, garfo e raspador são em aço inoxidável. Ferramenta de garfo e tigela com motorgears de fundição em banho de óleo. Cobertura de protecção de ...
Pietroberto
Capacidade (litros): 10 l - 62 l
Capacidade de farinha: 7 kg - 50 kg
Diâmetro da tigela: 260 mm - 500 mm
... Amassadeira em espiral com cabeça fixa. Máquina para o processamento de diferentes tipos de massa, especialmente adequada para massas macias como pão, pizza e piadina. ...
Fimar S.p.a.
Capacidade (litros): 145, 95, 60, 290, 200 l
Capacidade de farinha: 2 kg - 60 kg
Velocidade do acessório: 100 rpm - 207 rpm
... painéis de comando Bertrand Puma estão disponíveis em versão automática (modelos EL) ou manual (modelos EM) em toda a gama SPI. Permitem uma gestão eficaz e simples da amassadura. - Acabar com ...
BERTRAND PUMA
Capacidade (litros): 60 l
Potência: 2 kW
Peso da máquina: 362 kg
... praticamente conectado com a tampa de proteção, não há nenhum cabo de elevação. 3 ferramentas de mistura diferentes. Carrinho para manipular a tigela. Não requer nenhum estabilizador de tigela extra. Controlo de velocidade ...
Capacidade de farinha: 25 kg - 150 kg
Diâmetro da tigela: 530 mm - 1.000 mm
Potência: 1 kW - 11 kW
... - Funcionamento silencioso por sistema de accionamento por correia. - Dois temporizadores com mudança automática de baixa para alta velocidade. - Taça em aço inoxidável, braço em espiral ...
Valent Bakery Equipment
Capacidade (litros): 40, 50, 80, 20 l
Velocidade do acessório: 125, 148, 133, 165 rpm
Potência: 2, 5, 3, 1 kW
... Misturador planetário digital controlado. - Grelha de segurança em aço inoxidável + tampa transparente integrada contra poeira. - Temporizador. - 10 velocidades com uma força constante. - Elevador de ...
Sinmag
Potência: 2 kW
Largura da máquina: 65, 70 cm
Profundidade da máquina: 110, 120 cm
... de aço soldado é muito resistente a cada esforço, por mais espessa que a massa possa ser. A sua ausência de ruído deve-se à cabeça da máquina, dotada de engrenagens helicoidais em ferro fundido e eixos dentados em aço, ...
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