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... Os sistemas BASTRA foram especialmente desenvolvidos para as necessidades dos nossos clientes e distinguem-se pelo seu ótimo resultado de produto, alta eficiência, qualidade sustentável e tecnologia amiga do ambiente. As nossas instalações ...
... vácuo, ... Cura / Seco : barrigas, salsichas, enchidos, magrets, arenques, cavala, salmão, truta, queijo ... A gama de câmaras para descongelação, cozedura, vaporização e fumagem satisfaz todas as suas necessidades. ...
... que as câmaras vêm com um ventilador para cada carrinho. Cada câmara de cozimento é equipada com aquecimento a gás, GLP, diesel, óleo ou elétrico (além do vapor), garantindo assim a generosa ...
... -A câmara de cozedura PKM Classic permite cozer e assar com ar quente até 220 ° C -É adequada para todos os tipos de produtos, especialmente em posição suspensa -A circulação do ar é assegurada por um ventilador potente -O ...
Mauting s.r.o.
... -A câmara de cozedura horizontal PKMH permite cozer e assar com ar quente até 220 ° C -É adequada para a transformação de produtos em grelhas -estão equipadas com ranhuras verticais para garantir um fluxo ...
Mauting s.r.o.
... -A câmara de cozedura Roto PKM serve para o tratamento térmico de todos os tipos de produtos até 300 ° C -A rotação do carrinho assegura um aquecimento mais rápido e uniforme dos produtos, reduzindo assim o tempo de tratamento ...
Mauting s.r.o.
... ou sistema de transporte a pedido -a câmara pode ser equipada com aquecimento elétrico, a vapor ou a gás -é possível escolher um certo número de variantes para satisfazer as necessidades de cada cliente -as câmaras ...
Mauting s.r.o.
... -a câmara de cozedura horizontal VKMH é um dispositivo que permite o processo de cozedura automático -Na conceção do permutador de calor, pode também ser utilizada para o processo de secagem -são destinadas a produtos ...
Mauting s.r.o.
... -as câmaras permitem o processo de aquecimento por cozedura seguido de arrefecimento intensivo sem necessidade de manipular o produto -arrefecimento intensivo dos produtos à base de carne após o tratamento térmico (redução ...
Mauting s.r.o.
... Máquina de Cozinhar QCA A utilização de mosquetões independentes assegura a aplicação dos mais recentes conceitos no campo da cocção de cereais, ou seja, permite misturar várias qualidades de vapor na proporção certa, em referência à ...
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