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... arrefecedores integrados, alguns integram o pré-aquecimento do produto com até 40% de recuperação de calor - O aquecimento da água de cozedura é feito ou por vapor directo ou por meio de um permutador de calor - O arrefecimento ...
Comprimento da máquina: 4.000 mm
Largura da máquina: 1.900 mm
Altura da máquina: 2.200 mm
... Panela a vapor para camarão muito eficaz e económica. Assegura uma cozedura uniforme do produto. O seu design higiénico permite um acesso fácil à limpeza dos componentes. Depois de distribuir uniformemente o camarão ...
... características técnicas: O variador de velocidade pode ser aumentado ou reduzido para que o cliente possa escolher o grau de cozedura desejado. Fogões de 500 libras por hora até 2.000 libras de pré-cozidos por hora. Não ...
... pelo redutor de velocidade para acionar a correia transportadora através dos dentes da engrenagem, e o efeito da cozedura do camarão é conseguido atingindo a temperatura da água necessária através de um queimador. Adopta ...
Shrimp Machine
Capacidade da cuba: 250 l
... O preço é indicado para a versão de 2-secções. Concebido para cozinhar / branquear / fritar uma vasta gama de produtos com posterior arrefecimento. A chaleira pode ter 2 ou 3 secções com um cesto equipado com um dispositivo de elevação ...
Comprimento da máquina: 3.407 mm
Largura da máquina: 1.655 mm
Altura da máquina: 2.091 mm
... de forma a poder ser despejado. O DK950 está disponível como uma unidade independente ou pode ser integrado numa linha de cozedura completa. O fogão moderno é de fácil utilização e fácil de operar. Devido à visualização ...
... Os cozinhadores contínuos e descontínuos podem ser fornecidos em vários tamanhos, dependendo da capacidade necessária. ...
KM Fish
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