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Capacidade da cuba: 30 l - 500 l
Temperatura máxima: 260 °C
Velocidade do misturador: 15 rpm - 100 rpm
Capacidade da cuba: 150, 250, 500 l
Altura do rebordo da cuba: 1.700, 1.255, 1.220 mm
Alimentação de ar comprimido: 8 bar
... reduzir os tempos de cozedura em duas a cinco vezes e o consumo de energia até quatro vezes. O aumento da eficiência da CookTymix garante um desempenho inatingível por qualquer outro método de cozedura ...
... diferentes volumes de acordo com o pedido do cliente. - A máquina tem parede dupla e é inteiramente fabricada em aço inoxidável. O aquecimento do produto pode ser efectuado de duas formas. A panela de ...
Capacidade da cuba: 50, 100 l
... componentes e pelo fabrico totalmente interno. Está completa com todas as características relacionadas com a produção industrial, desde os acessórios, à ergonomia geral e ao nível de ...
INOX FER
... peças em contacto com o produto são fabricadas em aço inoxidável AISI316L. - Suportada por uma estrutura fabricada em aço inoxidável. - O processo de cozedura é efectuado por aquecimento através de vapor ...
Velocidade do transportador: 3.000 mm/min - 15.000 mm/min
Largura útil do transportador: 560 mm
Comprimento do transportador: 1.800 mm
... , aplicável a vários produtos com diferentes espessuras. 3. A temperatura de cozimento pode atingir 260 ° C, área de controle de temperatura independente, adequada para o cozimento de lado único ou de dupla ...
... vantagens da panela JELLYSTAR® em relação às panelas de bobina convencionais são: - instalação com economia de espaço, - temperatura de cozedura estável, - o produto não entrará em contacto ...
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