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Cozedores industriais cônicos
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... esterilização são operações básicas na produção e processamento de alimentos. Os fogões BOLZ-SUMMIX, com a sua construção cónica e parafuso de mistura rotativo, revelaram-se particularmente úteis para o processamento ...
... centralizado. A rotação do recipiente funciona com o seu perfil cónico duplo único para mover e girar constantemente os grãos no vapor para uma cozedura uniforme e completa. O processo de cozedura é estável ...
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