- Indústria de alimentos e bebidas >
- Transformação de carne >
- Cozedor industrial multifuncional
Cozedores industriais multifuncionais
e encontre todos os seus clientes num mesmo sítio durante todo o ano
Seja um expositor
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
{{#each product.specData:i}}
{{name}}: {{value}}
{{#i!=(product.specData.length-1)}}
{{/end}}
{{/each}}
{{{product.idpText}}}
... A mistura, agitação, cozimento e esterilização são operações básicas na produção e processamento de alimentos. Os fogões BOLZ-SUMMIX, com a sua construção cónica e parafuso de mistura rotativo, revelaram-se particularmente úteis para ...
Capacidade da cuba: 150, 250, 500 l
Altura do rebordo da cuba: 1.700, 1.255, 1.220 mm
Alimentação de ar comprimido: 8 bar
... reduzir os tempos de cozedura em duas a cinco vezes e o consumo de energia até quatro vezes. O aumento da eficiência da CookTymix garante um desempenho inatingível por qualquer outro método de cozedura ...
... 1. - cozinhar/concentrar em vácuo a 50°C 2. - misturar no vácuo 3. - cozinhar/concentrar em pressão atmosférica até 140°C 4. - cozinhar sob pressão até 135°C 5. - fritar 6. - refogar 7. - bala 8. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido ...
Frigojollinox s.r.l.
... conserva, legumes e carnes salteados, legumes e sopas, peixe, condimentos e tudo o que necessite destes processos. SISTEMA MULTIFUNCIONAL É o sistema ideal para quem procura um único sistema para obter um produto alimentar ...
Frigojollinox s.r.l.
... 1. - cozinhar/concentrar em vácuo a 50°C 2. - misturar no vácuo 3. - cozinhar/concentrar em pressão atmosférica até 140°C 4. - fritar 5. - refogar 6. - bala 7. - cozinhar/escaldar em água ou outro líquido até 100°C 8. - vaporização até ...
Frigojollinox s.r.l.
... Exemplo de panela a vapor polivalente para a produção de massa recheada, massa curta, massa longa, folha para lasanha ou canelone. ...
Capacidade da cuba: 250 l
... O preço é indicado para a versão de 2-secções. Concebido para cozinhar / branquear / fritar uma vasta gama de produtos com posterior arrefecimento. A chaleira pode ter 2 ou 3 secções com um cesto equipado com um dispositivo de elevação ...
e encontre todos os seus clientes num mesmo sítio durante todo o ano
Seja um expositorO que podemos melhorar?
- Todas as marcas
- Área de fabricante
- Área de visitante
- Os nossos serviços
- Subscrição de newsletters
- Sobre o VirtualExpo Group
Poderia especificar?
Ajude-nos a melhorar o serviço que lhe prestamos:
restantes