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... flexibilidade máxima para o seu laboratório de aplicações. O nosso cristalizador pode ser utilizado para produzir mousses, sorvetes, spreads, natas, cream cheese, margarina e manteiga, e outros produtos, ...
... resfriamento são fixos e soldados fora do cristalizador vertical Cail & Fletcher (evitando possíveis vazamentos na massa). A massa arrefece até 40°C numa única unidade (com um único sistema de accionamento). O cristalizador ...
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Gerstenberg Schröder
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... SCHMIDT + HAENSCH oferece um analisador de cinzas on-line a fim de monitorizar a qualidade dos cristais secos de açúcar branco. O dispositivo consiste num sistema de amostragem automática que também pode ser utilizado em zonas perigosas ...
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