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... descongelação de produtos congelados Descongelamento de alta capacidade de -20°C a -0,5°C em 3,5 horas. PERUZA Câmara de descongelação de peixe congelado reduz a perda por gotejamento e o consumo de ...
estação de descongelamento para a indústria alimentíciaTHERIO PLUS
... Benefícios Descongelar em minutos qualquer produto cortado e moldado Os sistemas convencionais de descongelamento (descongelamento de ar parado, descongelamento forçado de ar/explosão, ...
... Benefícios Descongelar em minutos qualquer produto cortado e em forma Os sistemas convencionais de descongelamento (descongelamento de ar parado, descongelamento forçado de ar/explosão, ...
... calamares, polvos, vieiras, mexilhões, sardinhas, salmão, atum, espadarte, camarão, lagosta, lagosta, bacalhau, escamudo, pescada, pangasius, alabote, peixe-gato, marlonga, surimi, etc. O tratamento pode ser realizado ...
... uma câmara modular de descongelamento para o descongelamento em lote de produtos congelados e IQF. O descongelamento é feito por ar úmido e o produto mantém sua qualidade durante o descongelamento, ...
... seguro, melhor A tecnologia de descongelação é projetada para descongelação rápida, segura e controlada de blocos de carne, peixe ou outros produtos congelados. O processo funciona utilizando uma suave circulação de ar, ...
... podem ser adaptados de acordo com as necessidades do cliente, permitindo assim o processamento de qualquer tipo de carne ou peixe (pedaços de carne, de tamanho médio, etc.) O elevado desempenho do sistema é assegurado ...
... -As câmaras de descongelação são utilizadas para descongelar blocos congelados de carne, peixe e aves de capoeira antes do processamento posterior -Podem ser equipadas com aquecimento elétrico, a vapor ou a água quente -O ...
... TANQUES DE DESCONGELAMENTO DE FRUTOS DO MAR - FDG Tanques para descongelamento de frutos do mar e outros produtos congelados Modelo FDG DESCONGELAMENTO E INSTALAÇÃO DE TÚNEL DE PEIXES ...
... CARACTERÍSTICAS ① Capaz de responder rapidamente à encomenda com qualidade melhorada devido ao rápido período de descongelação (10~30 minutos) ② Espessura dos alimentos não importa, a diferença de temperatura entre o interior e o exterior ...
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