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O inovador sistema de salga desenhado para complementar nossa enchedora permite a adição de sal à coalhada por sistema contínuo assim como recuperar previamente quase todo o soro, proporcionando uma salga ...
... adaptar ao processo necessário e ao tempo de salga. Fluxo de trabalho ajustável O queijo entra no saleiro numa das extremidades, a partir de um transportador. Uma corrente de água interna ajustável transporta ...
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Sistema de salga de queijos que consiste nuns cestos divididos em pisos, que se submergem num recipiente com salmoura. Concebido para médias e grandes produções ou para queijos que tenham ...
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... especialistas em salga de queijo e tratamentos em salmoura. Oferecemos sistemas adaptados a todo o tipo de espaços, assegurando a imersão total de todas as peças durante o processo. Somos dotados de ...
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... SAT - MÁQUINA DE SALGAR A SECO PARA GORGONZOLA A máquina permite a salga automática a seco nos planos e no lado redondo do gorgonzola. É necessária a presença de 2 operadores para carregar ...
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