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Pasteurizadores-esterilizadores para sucos de frutas
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Especialmente desenvolvido para partículas de fruta e alta viscosidade O sistema HT326 está especialmente desenvolvido para processar produtos com alta viscosidade ou partículas de fruta até 7 mm. ...
... vidro, plástico e latas. Ideal para a produção de: molho de tomate, tomates pelados, legumes em salmoura e em óleo, sumos de fruta e tudo o que necessite destes processos. > SISTEMA DE PASTERIZAÇÃO/STERILIZAÇÃO (normas ...
Capacidade (pasteurizadores de líquidos): 1.500 l/h - 32.000 l/h
... Tratamento líquido onde o espaço é limitado O Raslysation™ Sirius oferece um sistema compacto para tratar grandes fluxos de líquido. Para induzir uma taxa máxima de eliminação de agentes patogénicos, ao mesmo tempo que é suave para o ...
... Pasteurizadores flash para sumos e bebidas, com pratos standard ou de fluxo livre, ou versão tubular de acordo com as necessidades do produto ...
... preservação do produto. Ing. A. A Rossi utiliza um pasteurizador tubular com o qual o produto a embalar é levado à temperatura de pasteurização. Este tipo de transformação é adequado para sumos de frutas ...
... quando a temperatura de esterilização não é atingida e a instrumentação necessária para o controle automático de todo o esterilizador. Benefícios: - Alta eficiência na troca térmica que pode minimizar o tempo em que ...
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