Tambores de maceração de secagem

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tambor de maceração de secagem
tambor de maceração de secagem
Drybinder

... primeiros dez minutos após a injecção e pára completamente uma hora depois de ter sido injectada. O desenho exclusivo do tambor DRYBINDER produz um efeito mecânico sobre a carne que força a drenagem da salmoura que ...

tambor de maceração a vácuo
tambor de maceração a vácuo

... congelamento ou revestimento, cozimento a vapor ou a seco, PROAtivação, amaciamento, fumaça líquida e fumaça tradicional, secagem e muito mais. Os processos podem ser iniciados individualmente ou combinados, tornando-a ...

tambor de maceração a vácuo
tambor de maceração a vácuo
RVMT-650, RVMT-1000, RVMT-1500 series

Capacidade: 650, 1.000, 1.500 l

... Ideal para -Massagem de produtos curados cozidos -Impregnação do sal, braseificação e salga em profundidade de produtos curados a seco -Salga, condimentação e marinagem a seco -Mistura de saladas, molhos e molhos -Tenderização de carnes ...

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DORIT by Retus, Erwin Suter AG, Maschinenfabrik Retus
tambor de maceração a vácuo
tambor de maceração a vácuo
RVMT-B series

Capacidade: 2.200, 3.000, 4.200, 6.000 l

... Ideal para -Massagem de produtos curados cozidos -Impregnação do sal, braseificação e salga em profundidade de produtos curados a seco -Salga, condimentação e marinagem a seco -Jogo e goulash -Mistura de saladas, molhos e molhos -Tenderização ...

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