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Volume: 100 l - 20.000 l
... O tanque de fermentação é um tipo de equipamento para mistura mecânica e fermentação. 1.É do tipo de circulação interna, dispersando a espuma por lâminas e partindo-a em pedaços. 2.O sistema de respiração de assepsia ...
Volume: 2.500 l - 60.000 l
... como iogurtes, queijo fresco, sobremesas lácteas, etc., antes do acondicionamento. CANDIDATURAS : A qualidade do isolamento permite manter a temperatura do produto. O isolamento está disponível no fundo, forro e tampa. Em ...
Pierre GUERIN
... Tanque com camisa para a passagem de fluidos de serviço pressurizados até 4 kg/cm2 (pressão máxima de ensaio 8 kg/cm2) e isolamento por material isolante de alto grau. A cuba pode ser do tipo "ultraclean" com ar estéril ...
... produto é armazenado em tanques de fermentação, ou tanques de envelhecimento, com um circuito de aquecimento e/ou arrefecimento, para controlar a temperatura e o tempo de maturação do diferente produto ...
Volume: 1.000 l - 250.000 l
Pressão: -1 bar - 6 bar
... esterilizada Agitador pendular, na lateral ou no fundo do tanque Troca térmica por uma bobina soldada ao fundo e à virola Um isolamento soldado à prova d'água. Limpeza por lavatórios no telhado do tanque ...
El Tanque Fermentador de Leite es un depósito que permite calentar y enfriar la leche, con el fin de poder pasteurizar (calentar) y controlar la fermentación (enfriar). Se puede emplear para producir yogures de diferentes ...
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