Cozedor industrial a vapor

em aço inoxidável

No campo dos equipamentos de cozedura estática, oferecemos soluções com um tamanho de 300 a 1.000 l, que podem ser aquecidas com vapor ou água quente. As variantes possíveis são, por exemplo, cilíndricas, em pé ou prismáticas. No caso de uma variação prismática, o aquecimento do recipiente de cozimento ocorre indiretamente com vapor de alta pressão. O piso, bem como as paredes verticais são de parede dupla e estaticamente projetados para uma pressão operacional positiva de 2,0 bar no máximo. Além disso, o fundo do recipiente de cozedura é ligeiramente inclinado para o lado e provido de um sumidouro com arestas redondas. Através desta inclinação, o processo é otimizado. Na zona frontal e lateral, o recipiente de cozedura é envolvido por painéis de aço inoxidável para aquecimento por radiação. Isto evita queimaduras dos operadores na parede quente do reservatório. A entrada de refrigerante pode ser controlada finamente e de forma áspera através de válvulas de giro.