A guilhotina trabalha com movimentos totalmente servo-controlados em média e alta capacidade. A guilhotina apresenta lâminas ultrassônicas, lâminas aquecidas ou projeto especial de lâmina ou divisão móvel da correia - dependendo do produto que você deseja cortar
A placa é cortada de forma cuidadosa e altamente precisa em barras, mordeduras ou porções menores. A guilhotina funciona com qualquer massa do seu gosto, tanto densa e pegajosa como com massas simples.
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