Os trituradores são utilizados em áreas de cozinha para os restos das placas. Os restos de comida serão puxados para pequenas peças e entram através de uma válvula elétrica acionada para o tubo de polpa. O fácil manuseio economiza tempo e espaço nas áreas da cozinha, já que os resíduos são transportados através de vácuo para a área de resíduos.
Não há necessidade de transportar resíduos à mão.
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